LARDER Chatuchak: คอมมูนิตี้บรันช์โทนชมพูสุดชิค ✨
การขยับขยายบ้านหลังใหม่ของร้านขนมปังซาวโดวจ์และแฮมโฮมเมดชื่อดังระดับอาร์ทิซานจากสุขุมวิท ชุบชีวิตพื้นที่ชั้น 1 ของโรงแรม Best Western Chatuchak ให้กลายเป็นจุดนัดพบสำหรับ Morning Person ตัวร้านฉีกแนวด้วยการตกแต่งในโทนสีชมพูพาสเทลตัดสลับกับงานสถาปัตยกรรมแนวลอฟท์ปูนเปลือยและผนังกระเบื้องสีขาว บรรยากาศภายในโปร่งโล่งด้วยช่องแสงธรรมชาติขนาดใหญ่รอบด้าน มอบมิติของการทานมื้อเช้าและมื้อสายที่สดใส อบอุ่น และแฝงความเท่แบบชาวยุโรปได้อย่างลงตัว 🏙️
.
ไฮไลท์ with phichit
🥖 Artisanal Sourdough: ขนมปังหมักธรรมชาติที่อบสดใหม่หน้านุ่มขอบกรอบอันเป็นเอกลักษณ์สร้างชื่อของแบรนด์
🥩 Homemade Charcuterie: แฮม เบคอน และไส้กรอกโฮมเมดคุณภาพเยี่ยมที่ทางร้านทำเองทุกขั้นตอนอย่างประณีต
🥐 Bakery & Pastry Choice: ไลน์ขนมอบและเค้กโฮมเมดหน้าตาสวยงามสไตล์ตะวันตกที่อบสลับสับเปลี่ยนมาให้ชิมทุกวัน
🥛 Pink Aesthetic Vibe: งานดีไซน์ร้านที่เลือกใช้สีชมพูและแก้วเครื่องดื่มสีหวานคิ้วท์ที่ถ่ายรูปมุมไหนก็ขึ้นกล้อง
.
💳 : ฿ 300 - 600 บาท
🪧 : เปิดบริการทุกวัน 07:00 - 17:00 น.
🗺️ : ชั้น 1 โรงแรม Best Western Chatuchak (ใกล้ตึกแดงจตุจักร) ถนนกำแพงเพชร กรุงเทพฯ
🚕 : รถไฟฟ้า MRT สถานีกำแพงเพชร (ทางออก 1) หรือจอดรถยนต์ได้ที่พื้นที่จอดรถของโรงแรมด้านหน้าร้าน
.
One more thing: เสน่ห์ของสาขานี้คือมู้ดสีช มพูที่ตัดกับโครงสร้างปูนเปลือยได้อย่างมีสไตล์และไม่หวานจนเกินไปครับ แนะนำให้สั่งไลน์เบเกอรี่หรือครัวซองต์มาทานคู่กับมัทฉะลาเต้ร้อนที่เสิร์ฟมาในแก้วสีชมพูเข้าเซต แวะมาช่วงเช้าตั้งแต่ร้านเปิดหรือช่วงสายวันธรรมดาครับ แสงแดดจะส่องเข้ามาในร้านนวลตามาก ถ่ายรูปสวยและคนไม่แน่นจนเกินไป เหมาะสำหรับมานั่งสตาร์ทวันใหม่แบบสบายๆ ครับ ☁️
.
#LarderChatuchak #LarderBKK #BrunchBangkok #คาเฟ่จตุจักร #withphichit
นอกจากบรรยากาศสีชมพูพาสเทลและดีไซน์ลอฟท์ปูนเปลือยที่โดดเด่นของ LARDER Chatuchak แล้ว ผมขอแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวที่ทำให้ร้านนี้เป็นสถานที่โปรดของผมเวลาอยากหาสถานที่นั่งทานอาหารเช้าหรือบรันช์แบบสบายๆ ร้านนี้ตั้งอยู่ในโรงแรม Best Western จตุจักร ซึ่งสะดวกมากสำหรับคนที่เดินทางด้วยรถไฟฟ้า MRT เพราะใกล้กับสถานีกำแพงเพชร มีที่จอดรถสำหรับผู้ที่ขับรถยนต์มาด้วย สิ่งที่ประทับใจมากคืองานขนมปังซาวโดว์ที่อบสดใหม่ทุกวัน ผิวขนมปังกรอบ แต่เนื้อในยังคงนุ่มชุ่มฉ่ำ ด้วยกรรมวิธีการหมักธรรมชาติที่พิถีพิถัน ทำให้ได้รสชาติที่ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะคู่กับแฮม เบคอน และไส้กรอกโฮมเมดที่ร้านทำเอง ซึ่งรสชาติเข้มข้นและสดใหม่ รับรู้ถึงคุณภาพของวัตถุดิบและความตั้งใจของเชฟ นอกจากนี้ เมนูเบเกอรี่และเค้กโฮมเมดของร้านก็หลากหลายและมีสไตล์ตะวันตกที่ลงตัว ผมชอบสั่งครัวซองต์เนยหอมกรอบมาทานคู่กับมัทฉะลาเต้ร้อนที่เสิร์ฟในแก้วสีชมพูสุดคิ้วท์ มันนอกจากจะอร่อยแล้วยังถ่ายรูปลงโซเชียลได้สวยมากอีกด้วย ในช่วงเช้าแสงธรรมชาติในร้านจะลอดผ่านช่องแสงขนาดใหญ่ ทำให้บรรยากาศดูโปร่งสว่างและน่านั่งมาก แม้เวลาที่คนเริ่มแน่น ร้านก็ยังคงให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมาะกับการนั่งเพลิดเพลินกับมื้ออาหารและแชะภาพบรรยากาศสวยๆ เป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีและเติมเต็มความสดใสได้อย่างแท้จริง ยิ่งถ้าใครเป็นสายถ่ายรูป ชอบความมินิมอลแบบมีสไตล์ แนะนำร้านนี้เลย เพราะโทนสีชมพูพาสเทลตัดกับสีปูนเปลือยได้อย่างลงตัว ไม่หวานเกินไป และมุมถ่ายรูปเยอะสะดุดตา นับว่าเป็นจุดรวมตัวของคนรักบรันช์ย่านจตุจักรที่ไม่ควรพลาด
