ใครกำลังหารีวิว “ครัวฟ้าทะลายโจร ประจวบ” แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้เลย เราแวะตอนมาเที่ยวโซนคลองวาฬ (ต.คลองวาฬ อ.เมือง จ.ประจวบฯ) เป็นร้านที่ฟีลเหมือนร้านท้องถิ่น/ร้านลับของคนพื้นที่ บรรยากาศสบายๆ ไม่ได้เน้นหรู แต่เน้นกินอร่อยและได้ความเป็นกันเอง พิกัดร้านอยู่แถวคลองวาฬ ถ้าขับรถมาจากตัวเมืองประจวบฯ ใช้เวลาไม่นาน แนะนำให้เปิดแผนที่แล้วพิมพ์ชื่อร้าน “ครัวฟ้าทะลายโจร” จะพาเข้าซอยได้ถูก (บริเวณนี้บางช่วงถนนอาจดูเงียบๆ แต่ไปถูกทางแน่นอน) ถ้ามาช่วงเที่ยงหรือวันหยุด คนอาจเยอะกว่าปกติ เผื่อเวลาไว้หน่อยจะชิลกว่า สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศแบบบ้านๆ นั่งได้สบาย ไม่กดดัน เหมาะกับมื้อเที่ยงหลังเล่นน้ำ หรือแวะกินก่อนขับต่อไปเที่ยวจุดอื่นในประจวบฯ สำหรับใครที่ชอบแนว “ร้านลับประจวบ” ที่ไม่ใช่ร้านท่องเที่ยวจ๋าๆ ร้านนี้ให้ฟีลนั้นเลย ทริคสั่งอาหารให้คุ้ม (เผื่อคนค้นหาว่าไปแล้วควรสั่งอะไร): - ไป 2 คน: สั่งกับข้าว 2 อย่าง + ข้าว 1-2 ที่ ก็อิ่มกำลังดี - ไปเป็นกลุ่ม: สั่งกับข้าว 3-4 อย่าง แล้วขอ “จานกลาง” จะได้แชร์กันสนุกๆ - ถ้าไม่แน่ใจเมนู: ลองถามทางร้านว่า “วันนี้มีอะไรแนะนำ” เพราะร้านท้องถิ่นบางทีวัตถุดิบเด่นจะเปลี่ยนตามวัน ทำให้ได้ของสดและอร่อยกว่าเลือกแบบเดาสุ่ม ช่วงเวลาที่เราแนะนำให้ไปคือก่อนเที่ยงนิดๆ หรือบ่ายต้นๆ จะไม่แน่นมาก ได้อาหารไว เหมาะกับคนที่มีแพลนไปต่อ เช่น เที่ยวทะเลคลองวาฬ จุดชมวิว หรือแวะคาเฟ่ในเมืองประจวบฯ สรุปสำหรับคนที่เสิร์ชคำว่า “ครัวฟ้าทะลายโจร ประจวบ” เพื่อหาร้านกินแถวคลองวาฬ: ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนอยากได้ร้านท้องถิ่นบรรยากาศสบายๆ แวะง่ายระหว่างทริป ถ้าใครมีเมนูโปรดของร้านนี้ แนะนำมาแชร์กันได้ จะได้เป็นลิสต์เมนูฮิตสำหรับคนที่จะตามรอยค่ะ