1/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่สนใจร้านเอกอร่อย เครื่องแกงปักษ์ใต้ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ร้านนี้เปิดในงานอาโหร่ยยเฟส ซึ่งจัดขึ้นที่ชั้น 1 เซ็นทรัลนครศรีธรรมราช ระหว่างวันที่ 19-25 มกราคม 2569 ผมได้ไปลองมาแล้ว รสชาติเครื่องแกงใต้ถึงใจ หอมเครื่องเทศและพริกขี้หนูสดแท้ๆ ที่สำคัญคือมีความเข้มข้นของเครื่องแกงแบบต้นตำรับ รสจัดจ้านกำลังดี เหมาะกับคนชอบทานอาหารรสจัดและเผ็ดร้อนแบบใต้แท้ๆ นอกจากเครื่องแกงแล้วทางร้านยังมีขนมจีนน้ำยาและน้ำพริกที่ทำสดใหม่ทุกวัน ผมชอบมากตรงที่มีเมนูหลากหลายให้เลือก และส่งกลิ่นหอมเย้ายวนใจมากๆ บรรยากาศในงานก็อบอุ่น ลูกค้าไม่แออัด ทำให้ได้พูดคุยกับทางร้านและเรียนรู้ที่มาของเครื่องแกงต่างๆ ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีมากสำหรับคนชอบอาหารใต้หรือผู้ที่อยากลองรสชาติใหม่ๆ ในบรรยากาศงานเทศกาลอาหาร ถ้าใครกำลังวางแผนไปงานนี้ แนะนำให้ไปช่วงกลางวันหรือวันธรรมดา เพื่อหลีกเลี่ยงคนเยอะ และถ้าชอบแบบเผ็ดร้อนแนะนำลองเครื่องแกงใต้ของร้านเอกอร่อยดูครับ รับรองว่าได้รสชาติดั้งเดิมและสัมผัสวิถีการทำเครื่องแกงใต้แท้ๆ อย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กว่าจะหาเครื่องแกงที่อร่อยเจอ
🔥 ผัดเผ็ดกระดูกหมูลูกตอ จัดเต็มความเผ็ดร้อน รสเข้มข้นจาก พริกแกงใต้นาเดีย สูตรใต้แท้ ๆ จากนครศรีธรรมราช! อร่อยจัดจ้าน ต้องลอง 🌶️ #พริกแกงใต้ #พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว #อร่อยบอกต่อ #คลิปนี้ต้องแชร์ #ป้ายยากับlemon8
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 150 ครั้ง

เอกอร่อย เครื่องแกงใต้
📍ร้าน เอกอร่อย เครื่องแกงปักษ์ใต้ ต้นตำรับนครศรีธรรมราช โดยคุณเอกชัย ศรีวิชัย ✅ มาออกบูทที่งาน A-Fair อร่อยเกรดเอ By A Supachai . พิกัด : ชั้น 1 เซ็นทรัล ชลบุรี หน้าร้านยูนิโคล่ วันที่ 26 สิงหาคม - 7 กันยายน 2568 . #เอกอร่อย #เอกอร่อยพริกแกงใต้ #afairอร่อยเกรดเอbyasupachai #เซ็น
ชิลกับเชอ - chill.kab.cher

ชิลกับเชอ - chill.kab.cher

ถูกใจ 12 ครั้ง

เอกอร่อย แค่กลิ่นก็รู้แล้วว่าใต้แท้…เอกอร่อย 🌶️🔥 เครื่องแกงพร้อมทา
เอกอร่อย แค่กลิ่นก็รู้แล้วว่าใต้แท้…เอกอร่อย 🌶️🔥 เครื่องแกงพร้อมทาน ใครแกงก็อร่อย🍛✨ แกงไตปลา แกงส้มปลากะพง แกงเขียวหวาน น้ำยากะทิ ต้มกะทิหน่อไม้ ผัดหมี่กะทิใต้ ผัดกะปิสตอ คั่วกลิ้ง เริ่มต้น 70.- ข้าวสวย 10.- ขนมจีน 20.- (ฟรีผักสด) กะปิกุ้งเคย 300กรัม 80.- , 1กิโล 160.- ซอสแกงใต้
Kinnkann65

Kinnkann65

ถูกใจ 21 ครั้ง

ภาพแกงพะแนงเนื้อในชามสีขาว มีมะเขือพวงและมะเขือเปราะ พร้อมซองเครื่องแกงพะแนงเอกอร่อยวางอยู่ด้านหน้า แสดงถึงการแนะนำเครื่องแกงพะแนงที่เผ็ดเข้มข้น
”เอกอร่อย“ เครื่องแกงพะแนง ใครลองแล้วบ้างงง
มีใครเคยลองเครื่องแกงของ“เอกอร่อย” แล้วบ้าง!!!!! เครื่องแกงตัวไหนเด็ด อร่อย แซ่บ คอมเม้นบอกกันหน่อยน้าาา ✔️ วันนี้ลองเครื่องแกงพะแนง เผ็ด เข้มข้ม อร่อยใช้ได้เลย ✔️ วัตถุดิบ: มะเขือพวง มะเขือเปราะ พริกแดงจินดา ใบมะกรูด กะทิ เครื่องแกงพะแนง ✔️ เครื่องปรุง: น้ำปลา เกลือ น้ำตาลมะพร้าว 🥢 แค่นี้ก็
“Nes”

“Nes”

ถูกใจ 4 ครั้ง

ลาะปักษ์ใต้เข้าครัว : ผัดเครื่องแกงใต้ฉบับโบราณ
" ผัดเครื่องแกงใต้โบราณ " Traditional Southern Thai Spicy Stir-Fry วันนี้เพจเลาะปักษ์ต้จะมาเเชร์ วิธีการทำผัดเครื่องแกงใต้ฉบับโบราณ ตามสไตล์เลาะปักษ์ใต้กันครับ ลูกเพจท่านใดที่อยากจะลองทำตามสามารถเซฟเก็บไว้ทำตามได้ครับ [ เพจเลาะปักษ์ใต้ ] ​Today, the "
เลาะปักษ์ใต้

เลาะปักษ์ใต้

ถูกใจ 24 ครั้ง

วิธีทำไก่นึ่งเครื่องแกงพริกลาบ หอม นั๋ว แต้ๆ
#อาหารเหนือ #food #cooking #เอาหยังมากิ๋นแลง #ทำอาหาร
เอาหยังมากินแลง

เอาหยังมากินแลง

ถูกใจ 28 ครั้ง

ภาพส่วนผสมสำหรับแกงเขียวหวานไก่ ประกอบด้วยเนื้อไก่ พริกแกงเขียวหวาน หัวกะทิ หางกะทิ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา จัดวางรอบชามแกงเขียวหวานที่ปรุงสำเร็จแล้ว
แจกสูตร "แกงเขียวหวานไก่" กะทิแตกมัน หอมเครื่องแกง
เย็นนี้ใครยังนึกเมนูไม่ออก แนะนำ "แกงเขียวหวานไก่" เลยค่าา! 🥘 ทำหม้อใหญ่กินได้ทั้งบ้าน เคล็ดลับคือต้องผัดพริกแกงกับหัวกะทิให้แตกมันสวยๆ รสชาติจะนัว หอมเครื่องแกงสุดๆ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ หรือทานคู่ขนมจีนคือฟินมากกก 🥰 จดสูตรไปทำตามกันได้เลย! วัตถุดิบ: เนื้อไก่ (สะโพกหรืออก) 500 กรัม พริกแก
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 65 ครั้ง

#ร้านเด็ดหาดใหญ่ #งานเกษตรแฟร์ภาคใต้ #เอกอร่อยเครื่องแกงปัก
#ร้านเด็ดหาดใหญ่ #งานเกษตรแฟร์ภาคใต้ #เอกอร่อยเครื่องแกงปักษ์ใต้ #เอกอร่อย #พี่จิตร์กินกัน #กินกัน #กินตามTiktok #อร่อยบอกต่อ #หาดใหญ่สงขลา #แกงใต้
Kinnkann65

Kinnkann65

ถูกใจ 20 ครั้ง

วิธีทำปลาดุกทอดผัดเครื่องแกง
#สูตรทำอาหาร #ปลาดุกทอดผัดเครื่องแกง สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 24 ครั้ง

น้ำพริกอ่องในชามแก้ว ตกแต่งด้วยผักชี เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด เช่น ผักกาดหอม แตงกวา มะเขือเทศ และไข่ต้ม
วัตถุดิบสำหรับทำน้ำพริกอ่อง ได้แก่ เครื่องแกง Lobo หมูสับ มะเขือเทศ น้ำปลา และน้ำตาล จัดวางอย่างเป็นระเบียบพร้อมป้ายกำกับ
ภาพแสดงขั้นตอนการทำน้ำพริกอ่อง เริ่มจากการใส่น้ำมัน ผัดเครื่องแกง Lobo จนหอม แล้วใส่หมูสับ 400 กรัมลงไปผัดในกระทะ
น้ำพริกอ่อง จากเครื่องแกงน้ำพริกอ่อง Lobo 🍅
🌸วัตถุดิบ ▪️เครื่องเเกงน้ำพริกอ่อง 2 ซอง ▪️หมูสับติดมัน 400 กรัม ▪️มะเขือเทศตามชอบ (เครื่องแกง Lobo ใส่มะเขือเทศมาให้อยู่แล้ว) ใส่แบบสดเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส อร่อยด้วยนะ ▪️น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มความกลมกล่อม) ▪️น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำเปล่า ไม่ใส่ก็ได้ถ้ามะเขือเทศค
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 478 ครั้ง

ผัดเครื่องแกงอกไก่ใส่ถั่วฝักยาว
ผัดเครื่องแกงอกไก่ #เมนูอาหาร
กินนม ชมวิว🌴

กินนม ชมวิว🌴

ถูกใจ 3 ครั้ง

เลาะปักษ์ใต้เข้าครัว : ผัดเครื่องแกงใต้โบราณ
" ผัดเครื่องแกงใต้โบราณ " วันนี้เพจเลาะปักษ์ต้จะมาเเชร์ วิธีการทำผัดเครื่องแกงใต้ฉบับโบราณ ตามสไตล์เลาะปักษ์ใต้กันครับ วัตถุดิบและเครื่องปรุง 1.พริกชี้จินดาแดง 2.พริกขี้นก 3.กระเทียมไทย 4.ใบมะกรูด 5.เนื้อสัตว์ ( เลือกได้ตามชอบเลย ) 6.เครื
เลาะปักษ์ใต้

เลาะปักษ์ใต้

ถูกใจ 0 ครั้ง

ผัดเครื่องแกงหมูสับ อร่อยแบบคนใต้ 100%
เครื่องปรุงลืมถ่ายง้า 🥰 #ผัดเครื่องแกง #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #คนใต้
แอมป์ แอมป์

แอมป์ แอมป์

ถูกใจ 2 ครั้ง

ร้าน เอกอร่อย เครื่องแกงปักษ์ใต้📍4-12ตุลาคม68
ร้าน เอกอร่อย เครื่องแกงปักษ์ใต้📍4-12ตุลาคม68 พิกัดงานชักพระฝั่งวังใต้ #รีวิวสุราษฎร์ #สุราษฎร์ธานี #เอกอร่อย #เครื่องแกงใต้ #ประเพณีชักพระสุราษฎร์ธานี
รีวิวสุราษฎร์

รีวิวสุราษฎร์

ถูกใจ 6 ครั้ง

เอกอร่อยเครื่องแกงใต้ ร้านดังในTikTok จากนครศรีธรรมราช
เอกอร่อยเครื่องแกงใต้ ร้านดังในTikTok จากนครศรีธรรมราช 5-19 ส.ค.68 พบกันที่ลานโปรโมชั่น ชั้น1 เซ็นทรัลสุราษฎร์ธานี #เอกอร่อยพริกแกงใต้ #เอกชัยศรีวิชัย #ผู้หญิงทำมาหากิน #เซ็นทรัลสุราษฎร์ธานี #อินฟลูสุราษฎร์ #รีวิวสุราษฎร์ #นักรีวิวสุราษฎร์ #ของกินสุราษฎร์
รีวิวสุราษฎร์

รีวิวสุราษฎร์

ถูกใจ 21 ครั้ง

ภาพแสดงสันในหมูผัดเครื่องแกงใต้สีส้มแดงน่ารับประทาน คลุกเคล้ากับถั่วฝักยาวสีเขียวสดและพริกแดงในกระทะร้อนๆ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นสูตรคุณยาย
ภาพรวมขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบและเริ่มทำผัดเครื่องแกงใต้ ประกอบด้วยหมูหั่นชิ้น ถั่วฝักยาวลวก และการผัดหมูกับเครื่องแกงที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
ภาพแสดงผัดเครื่องแกงใต้ที่ปรุงเสร็จแล้วในกระทะและในกล่องอาหาร พร้อมมะเขือเทศหั่นชิ้นข้างจาน เน้นการประหยัดเวลาและพร้อมสำหรับมื้ออาหาร
ผัดเครื่องแกงใต้แบบประหยัดเวลา✅
ผัดแบบไหนก็หรอยเหมือนกันแอ๊ะ แต่ว่าคนอย่างเรามันนักสู้ ตื่น5โมง เพื่อเข้างาน07:15น. ก็ต้องจัดสรรเวลาให้ดี ยิ่งได้สูตรจากคุณยายคือชีวิตง่ายขึ้นเยอะเลย 🥰 แค่เตรียมวัตถุดิบไว้แช่ตู้เย็น ตื่นมาก็ตั้งไฟผัดๆๆ ไม่ถึง10นาทีเท่านั้น เมนูผัดเครื่องแกงก็พร้อมเสิร์ฟ🥰🥰 #ผัดพริกแกงใต้ #เครื่องแกงใต้ #Lem
กับข้าวหวันฉ้ายByทอฝัน

กับข้าวหวันฉ้ายByทอฝัน

ถูกใจ 1 ครั้ง

เครื่องแกง...อร่อย
ชีวิตไม่ต้องกลมกล่อมทุกวัน แค่ยังมีกลิ่นหอมของความหวังในทุกเช้า ก็พอแล้ว #เครื่องแกง #รสชาติ #อร่อย #แกง #อร่อยต้องแชร์
tha tha

tha tha

ถูกใจ 2 ครั้ง

ผัดเครื่องแกง (พริกแกง) ซี่โครงหมู ขอข้าวร้อนๆเลย #ผัดเครื่องแ
ผัดเครื่องแกง (พริกแกง) ซี่โครงหมู ขอข้าวร้อนๆเลย #ผัดเครื่องแกง #ซี่โครงหมู #พริกแกง
อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้

อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้

ถูกใจ 22 ครั้ง

เอก อร่อย
“เอกอร่อย” ของจริงสายใต้! แซ่บถึงเครื่อง เข้มข้นทุกคำ 🌶️ ทีเด็ดต้องยกให้ “ไตปลาแห้ง” ตัวท็อป กินกับข้าวร้อนๆคือหยุดไม่ได้ 🤤 มีครบทั้งเครื่องแกง น้ำพริก และแบบขวดพร้อมทาน สะดวกสุด! 📍เจอกันได้ที่ งานกาชาดบางกรวย ใครสายแซ่บ ห้ามพลาด!! #เอกอร่อย #เครื่องแกงใต้ #ไตปลาแห้ง #งานกาชาดบาง
สถานีเมืองนนท์

สถานีเมืองนนท์

ถูกใจ 8 ครั้ง

เครื่องแกงข้าวหมกทำเป็นเมนูกับข้าวได้ด้วย
#เครื่องแกงข้าวหมกสูตรใต้ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #ป้ายยากับlemon8 #ฟาเรียไก่ทอด
MahYahShop

MahYahShop

ถูกใจ 2 ครั้ง

หมูผัดเครื่องแกงไข่ดาว😍
ข้าวเที่ยงวันนี้ อยากกินผัเเครื่องแกงมาหลายวันแล้วสั่งข้าวกล่องมากินที่ออฟฟิศได้ร้านข้าวตามสั่งร้านคลองยามากิน รสชาติอร่อยเผ็ดถึงเครื่องแกงหมูนุ่มอร่อยสมกับการที่อยากกินผัดเครื่องแกงราดข้าวไข่ดาวเลยทีเดียว ในราคา70 บาท เมื่อเช้า ข้าวเหนียวหมูปิ้ง25 บาท ได้เงินใช้วันละ100 บาท วันนี้เหลือ5 บาทแล้วนะ
ลูกเจี๊ยบ.

ลูกเจี๊ยบ.

ถูกใจ 3 ครั้ง

#เอกอร่อยเครื่องแกงใต้ #อาโหร่ยยเฟส
เซ็นทรัล ระยอง
ทรายพากินพาเที่ยว

ทรายพากินพาเที่ยว

ถูกใจ 7 ครั้ง

แกงมัสมั่นเครื่องแกงใต้แท้
กลิ่นหอมเครื่องเทศน่าทานมากๆค่ะ #แกงมัสมั่น #แกงมัสมั่นไก่ #เครื่องแกงใต้ #เครื่องแกงมัสมั่นสูตรใต้ #ฟาเรียไก่ทอด
MahYahShop

MahYahShop

ถูกใจ 2 ครั้ง

ปลาทูราดเครื่องแกง
วิธีทำปลาทูราดเครื่องแกง วัตถุดิบ ปลาทูทอด 2–3 ตัว พริกแกงเผ็ด 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา ใบมะกรูดซอย น้ำมันสำหรับผัด วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดพริกแกงให้หอม 2. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ เติมน้ำเล็กน้อยให้พอขลุกขลิก 3. ใส่ใบ
ข้าวแกงพุงตึง

ข้าวแกงพุงตึง

ถูกใจ 7 ครั้ง

🌶️คั่วกลิ้งหมูสับ สูตรบ้านๆ🌶️(หอมเครื่องแกงแบบคนใต้ )
🐷 คั่วกลิ้งหมูสับแบบภูเก็ต (สูตรบ้านๆ) 🧂 วัตถุดิบ • หมูสับ 300 กรัม (มีมันนิดๆ จะอร่อย) • พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ • ตะไคร้ซอย 2 ต้น • ใบมะกรูดซอย 5–6 ใบ • พริกขี้หนูสด (ทุบ) 5–10 เม็ด (เพิ่มลดได้) • น้ำปลา 1–2 ช้อนโต๊ะ • น้ำ
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 6 ครั้ง

หร่อยจังฮู้! เอกอร่อย - Aek aroi เครื่องแกงใต้
หร่อยจังฮู้! เอกอร่อย - Aek aroi เครื่องแกงใต้ สูตรต้นตำรับนครศรีธรรมราช หมูผัดกะปิสะตอโคตรเด็ด! #afairอร่อยเกรดเอ #Terminal21Pattaya #เอ็นท์ไปกับจอย เทอร์มินอล 21 พัทยา
เอ็นท์ไปกับจอย

เอ็นท์ไปกับจอย

ถูกใจ 20 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม