Feilshill enjoyed curry rice at 📍 Kare Raisu.
If it is a Japanese curry line, this shop is considered one of the most often mentioned by Chiang Mai people. The curry has a strong taste, a real Japanese spice fragrance, easy to eat, choose the level of spiciness itself. It has a choice of fried pork, fried chicken, and other menus. I like to eat a fried fish, tartar sauce menu. It is served with Japanese rice and homemade side dishes. The atmosphere is warm. The small Japanese restaurant style is suitable for lunch and dinner. Seriously, it's worth a lot of them.
📍 Road along the irrigation canal, Suthep District, Muang District, Chiang Mai, Chiang Mai ProvinceKare Rice ชอบแกงกะหรี่ カレーライス
เมื่อพูดถึงร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่นในเชียงใหม่ คาเรไรซ์ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ประทับใจมากๆ สำหรับผม ความเข้มข้นของรสชาติเครื่องเทศที่ทางร้านนำเสนอ ถือว่าสะท้อนความเป็นต้นตำรับญี่ปุ่นอย่างแท้จริง ซึ่งความพิเศษของร้านนี้คือเราสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตามชอบ ทำให้เหมาะกับคนที่ชอบเผ็ดน้อยหรือเผ็ดมากได้ทั้งหมด เมนูที่ชอบมากๆ คือปลาทอดซอสทาร์ทาร์ ซึ่งเนื้อปลาสดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสทาร์ทาร์ที่รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยน เสิร์ฟคู่กับข้าวญี่ปุ่นที่หุงมาได้ดีมาก ๆ รวมถึงเครื่องเคียงที่ทำออกมาแบบโฮมเมด รู้สึกเหมือนมื้ออาหารที่บ้าน ส่วนบรรยากาศร้านเล็ก ๆ อบอุ่น เหมาะกับการมานั่งกินทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นแบบชิลล์ ๆ นอกจากเมนูปลาทอดแล้ว ทางร้านก็มีหมูทอดทงคัตสึและไก่ทอดให้เลือกสรร ซึ่งทุกจานล้วนอิ่มคุ้ม พอทานเสร็จแทบไม่อยากลุกจากโต๊ะเพราะความอร่อยและบรรยากาศที่เป็นมิตรกับลูกค้า ร้านตั้งอยู่บนถนนเลียบคันคลองชลประทาน ในย่านสุเทพ ซึ่งเดินทางมาได้สะดวก และมีที่จอดรถให้เพียงพอสำหรับลูกค้าที่ขับรถมาเอง สำหรับใครที่ชอบทานแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ทั้งรสชาติและบรรยากาศร้านถูกใจ ผมขอแนะนำให้ลองมาสัมผัสที่คาเรไรซ์ รับรองว่าจะรู้สึกเหมือนได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นในบรรยากาศบ้าน ๆ และอิ่มอร่อยกับอาหารคุณภาพดีในราคาคุ้มค่าอย่างแน่นอน นอกจากนี้ เมนูแกงกะหรี่ของที่นี่เปิดให้บริการตั้งแต่ช่วง 11.00 น. ถึง 14.00 น. และ 17.00 น. ถึง 21.00 น. เหมาะกับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ใครชอบบรรยากาศเป็นกันเองและอาหารอร่อยๆ คาเรไรซ์ คือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ