เชียงใหม่ลาบอันประเสริฐ | ร้านอาหารพื้นเมือง🥘

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเหนืออย่างผม การได้ไปสัมผัสร้านเชียงใหม่ลาบอันประเสริฐนั้นถือเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่ามาก ร้านนี้ให้บรรยากาศและรสชาติที่ใกล้เคียงกับท้องถิ่นจริงๆ ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปกินข้าวที่เชียงใหม่เลยทีเดียว เมนูเด่นๆ ที่ผมชื่นชอบคือออเดิร์ฟเมือง ที่ร้านจะเสิร์ฟน้ำพริกหนุ่มและน้ำพริกอ่อง แถมยังให้เราเลือกเปลี่ยนเมนูได้เองด้วย ทำให้แต่ละจานมีความหลากหลายและน่าสนใจมากขึ้น น้ำพริกหนุ่มที่นี่รสชาติกลมกล่อมเผ็ดจัดกำลังดี ไม่เลี่ยนแม้จะกินพร้อมข้าวเหนียวหรือผักสดแก้เผ็ด ส่วนแกงฮังเลที่ลอง รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกงสมุนไพรแบบดั้งเดิม แต่หมูจะมีมันเยอะสำหรับคนที่ไม่ชอบมันมากนัก ต้องเลือกชิ้นเนื้อกันดีๆ ส่วนลาบหมูคั่วก็เป็นอีกจานที่แนะนำ เพราะใช้สมุนไพรเครื่องเทศอย่างครบครัน ทำให้ได้กลิ่นและรสชาติที่แท้จริงของอาหารเหนือ ราคาทั้งหมดที่จ่ายประมาณ 540 บาท รวมเครื่องดื่มและน้ำเปล่า ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาพอาหาร ผมแนะนำว่าให้นัดรวมกันไปหลายๆ คน จะได้ลองหลายเมนูมากขึ้นและประสบการณ์การกินก็จะสนุกสนานขึ้นด้วย หากได้มีโอกาสกลับไปเชียงใหม่อีกครั้ง ร้านเชียงใหม่ลาบอันประเสริฐจะเป็นหนึ่งในลิสต์ที่ผมตั้งใจจะกลับไปลองเมนูอื่นๆ ที่ยังไม่เคยชิม ถือเป็นร้านอาหารพื้นเมืองเชียงใหม่ที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักอาหารเหนืออย่างแท้จริง