อาหารกลางวันสุดหรู

仙石すし 本店に行くなら、事前に「メニューどうなってるんだろう？」って調べたくなりますよね。私もまさにそれで検索してから行きました。お店に着いたら開店前からすでに並んでいて、人気の高さを実感。時間に余裕をもって行くのがいちばん安心です。 行ってみていちばん注意したいと思ったのが「スマホ注文」。席に着いたら、紙のメニューを見て店員さんに伝える…というより、手元のスマホで注文する形式でした。通信状況が悪いとページが開きにくいこともあるので、電波が入りにくいスマホを使っている人は特に要注意。可能なら充電も多めにしておくと落ち着いて選べます。 メニュー選びのコツとしては、最初に“今日食べたいジャンル”を決めておくこと。お寿司屋さんって、握り・丼・セット系など選択肢が多いことが多いので、迷う時間が長いとそれだけで疲れます。私は「今日は贅沢ランチ」と決めていたので、握り系を中心にチェックしました。もし同行者がいるなら、別のメニューを頼んでシェアするのも満足度が上がります。 並び方のポイントは、開店直前より少し前に到着すること。開店と同時に入れないと待ち時間が発生しやすく、ランチの予定が詰まっている日に地味に響きます。私は開店前に並んで入店できたので、テンポよく食事に入れてよかったです。 最後に、写真を撮る人向けの小ネタ。私はGalaxy S23 Ultraで撮りましたが、店内の照明って意外と黄味が強いことがあるので、撮影後に明るさとホワイトバランスを少し整えるとお寿司がよりおいしそうに見えました。メニューを調べて、スマホ注文に備えて、時間に余裕をもって行く——これだけで仙石すし 本店のランチがかなり快適になります。