2 Menu Matcha Mae Tuk x After You
The first menu is Blueberry Lavender Matcha. Taste the mix when it's separated and delicious. When you pour it together and out, it smells good. The matcha smells are round, but it's as delicious as a snack.
Another menu is Earl Grey Matcha & Salted Caramel Soft Cream. The cream and crumble on top is very delicious, but I secretly feel that the smell of Earl Grey may be a little strong. When people get along, it smells round everything in the glass.
ใครกำลังเล็ง “มัทฉะแม่ตุ๊ก x After You” แล้วไม่รู้จะสั่งเมนูมัทฉะอะไรดี เราขอสรุปฟีลการกินแบบคนอยากได้ทั้งความหอมชาเขียวและความขนมๆ ให้เลย เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น (โดยเฉพาะคนที่เลือกยากเวลาเห็นชื่อเมนูยาวๆ) เมนูที่คนพูดถึงเยอะอย่าง Blueberry Lavender Matcha จุดเด่นคือความหอมแบบฟลอรัล+ผลไม้ที่ทำให้มัทฉะนุ่มลง ดื่มแล้วจะได้ความ “นัว” และหวานละมุนขึ้น คล้ายของหวานมากกว่าชาเขียวเข้มๆ ถ้าใครเป็นสายมัทฉะแบบขมชัด อาจรู้สึกว่ากลิ่นมัทฉะโดนกลบไปนิด แนะนำวิธีสั่ง/ดื่มให้ได้รสชาเขียวขึ้นคือ คนให้เข้ากันแค่พอประมาณ (ไม่ต้องเขย่าจนเนียนทั้งหมด) แล้วจิบเป็นเลเยอร์ จะยังได้ความหอมมัทฉะโผล่มาบ้าง หรือถ้าร้านปรับหวานได้ ลองลดหวานลงอีกระดับ รสมัทฉะจะเด่นขึ้นทันที อีกแก้ว Earl Grey Matcha & Salted Caramel Soft Cream เหมาะกับคนชอบกลิ่นชาหอมๆ แบบผู้ดี เพราะเอิร์ลเกรย์จะนำค่อนข้างชัด โดยเฉพาะตอนคนรวมกันแล้ว กลิ่นจะ “กลม” ครอบทั้งแก้วจริงๆ ไฮไลต์ที่เราชอบคือ Salted Caramel Soft Cream กับครัมเบิ้ลด้านบน มันช่วยเพิ่มความเค็มนิดๆ ตัดหวาน ทำให้แก้วนี้ฟีลเหมือนกินของหวานในคาเฟ่มาก ถ้ากังวลว่าเอิร์ลเกรย์แรงไป แนะนำให้ตักครีมกินสลับกับตัวมัทฉะ หรือคนแค่พอให้เข้ากันบางส่วน จะบาลานซ์กลิ่นได้ดีกว่า คำถามที่หลายคนหาในกูเกิลคือ “มัทฉะแม่ตุ๊ก after you มีสาขาไหนบ้าง” ส่วนตัวเราแนะนำให้เช็กจากช่องทางของ After You โดยตรงก่อนออกไป (เพราะบางช่วงเป็นเมนูคอลแลบที่อาจมีเฉพาะบางสาขาหรือมีเป็นรอบๆ) แล้วค่อยโทรถามสาขาที่จะไปว่ามี Blueberry Lavender Matcha หรือ Earl Grey Matcha & Salted Caramel Soft Cream พร้อมขายไหม จะได้ไม่เสียเที่ยว สรุปเลือกแก้วยังไงดี: ถ้าอยากได้แนวหอมละมุน ดื่มง่าย เหมือนขนม เลือก Blueberry Lavender Matcha; แต่ถ้าชอบความหอมชาแบบชัดๆ และอยากได้ท็อปปิ้งครีมกับครัมเบิ้ลที่อร่อยมาก ให้ไปทาง Earl Grey Matcha & Salted Caramel Soft Cream