Automatically translated.View original post

🍶Rate the matcha taste that you brew!🍵💚

Hi Hi, Matcha lovers, ✨ today they rate the taste of matcha that they have been brewing and drinking for the past 1 year and share the recipe for making matcha easy to drink and delicious. Let's share it ~ 🌷

💕 What kind of drinking have your friends used to share? 🥰

1. Matcha + coconut water 🍵🥥

- It doesn't taste bad. It's easy to drink. It's much easier to drink than pure. 7 / 10 ✨

2. Matcha + Almond Milk (Recipe No Sugar or No Sweet at All) 🍵🥜

- There's a lot of almond milk. It's easy to drink. It's delicious. 8 / 10 ✨

3. Matcha + Honey + Lemon 🍵🍯🍋 🟩

- This recipe is very delicious, easy to drink, sweet from honey, vitamin c from lemon, 10 / 10 ✨

4. Pure matcha (matcha + water) 🍵🧊

- Can drink, but maybe smell a lot of matcha because it doesn't mix anything. 6 / 10 ✨

5. Matcha + Orange Juice 🍵🍊

- This recipe is very delicious. Easy to drink. Squeezing your own orange juice is 8 / 10 ✨

6.Matcha + Soy Milk (Recipe without Sugar) 🍵🫘

- Easy to drink. The feed eats matcha tofu juice. It's 8 / 10 ✨

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

What can ❔ matcha be mixed with? (According to the information obtained and summarized as follows)

-1. 💧 Matcha + Warm Temperature Water (70-80 ° C)

✨ the most basic formula.

✅ good treatment of EGCG.

✅ Help detox.

✅ Drinking before exercise helps Burn very well.

-2. 🍯 Matcha + Authentic Honey + Little Lemonade

✨ morning detox.

Honey ✅: Boost good energy. Do not stimulate strong insulin.

✅ lemonade: Vitamin C helps better absorb antioxidants

💡 Use a little lemon juice enough because the acid is too strong to reduce the matcha efficiency.

-3. 🥛 Matcha + Plant Milk (e.g. almond milk, soy milk, oat milk) + Jia Seed

✨ for drinking instead of breakfast.

✅ have protein + dietary fiber.

✅ Jia seeds keep them full for a long time.

✅ use unsweetened plant milk to not reduce the value of matcha.

-4. 🍌 Matcha + Banana + Greek Yogurt + Oatmeal (blend)

✨ good energy smoothie.

✅ protein + high fiber

✅ help restore muscles after exercise.

Banana ✅ reduces the bitterness of matcha without adding sugar at all.

-5. 🥝 Matcha + Light Flavored Fruit (e.g. green apple, kiwi, strawberry)

✨ add vitamin C and fiber, but retain the Matcha antioxidant.

💡 should be mixed in the evening or freezing cold. No heat.

-6. 🥥 Matcha + Coconut Water + A Little Honey

✨ suitable for exercise or hot weather.

✅ help restore the mineral salt.

✅ refreshing and anti-inflammatory.

🚫 something "not to be mixed" if you want to keep Matcha ❗️

❌ Boiling water (exceeding 85 ° C) → destroying EGCG substance

❌ Attributed Sugar / Imitation Cream / Whipped Cream → Causing Matcha to Lose Body Balance

❌ cow's milk (some research says casein protein may bind to polyphenols, causing reduced absorption)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

# Benefits of Matcha # Brew matcha, eat by yourself # Matcha specific formula # Trending # Lemon 8 Howtoo

2025/10/31 Edited to

... Read moreมัทฉะเป็นชาที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากคุณประโยชน์ต่อสุขภาพจากสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติช่วยดีท็อกซ์ในร่างกาย การชงมัทฉะด้วยตัวเองไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณสามารถควบคุมรสชาติให้ถูกใจ แต่ยังเป็นการสร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและสนุกสนานด้วย โดยจากการรีวิวของผู้ใช้เอง พบว่าเมนูมัทฉะที่นิยมเป็นพิเศษคือมัทฉะผสมน้ำผึ้งและมะนาว ซึ่งให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่สดชื่นและได้วิตามินซีจากมะนาวครบถ้วน นอกจากนี้ยังมีสูตรมัทฉะผสมนมอัลมอนด์และน้ำส้มคั้นสดที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบความหวานในระดับพอดีแต่ยังคงความหอมและอร่อย การเลือกผสมนมพืชต่างๆ เช่น นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลืองหรือนมข้าวโอ๊ต ช่วยเพิ่มโปรตีนและใยอาหาร จะยิ่งดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะเมล็ดเจียที่ช่วยให้อิ่มนาน เหมาะกับการดื่มแทนมื้อเช้า ส่วนคนที่ชอบดื่มมัทฉะแบบสมูทตี้สามารถลองผสมกับกล้วย กรีกโยเกิร์ต และข้าวโอ๊ตเพื่อเพิ่มพลังงานและช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย อย่างไรก็ตาม ควรระวังไม่ใช้น้ำเดือดจัดในการชงมัทฉะ เพราะความร้อนสูงเกินไปจะทำลายสาร EGCG ที่เป็นสารออกฤทธิ์สำคัญของมัทฉะ อีกทั้งควรหลีกเลี่ยงการผสมน้ำตาลขัดสี ครีมเทียม หรือนมวัว เนื่องจากอาจขัดขวางการดูดซึมสารโพลีฟีนอลและลดประสิทธิภาพสุขภาพของมัทฉะ นอกจากนี้ การผสมผลไม้รสอ่อน เช่น แอปเปิ้ลเขียว กีวี หรือสตรอว์เบอร์รี ยังช่วยเพิ่มวิตามินซีและไฟเบอร์ แต่ควรผสมในสภาพเย็นเพื่อคงคุณค่าของสารต้านอนุมูลอิสระไว้มากที่สุด สุดท้ายนี้ มัทฉะนอกจากจะเป็นเครื่องดื่มช่วยในการดีท็อกซ์และเพิ่มพลังงานแล้ว ยังเป็นแหล่งรวมสารอาหารที่มีประโยชน์ หากใครกำลังมองหาวิธีชงมัทฉะให้ดื่มง่ายขึ้นและอร่อยมากขึ้น ลองนำสูตรที่แนะนำไปปรับใช้กันดู เพื่อสุขภาพและความสดชื่นในแต่ละวัน