🍶ให้คะแนนรสชาติมัทฉะที่ตัวเองชง!🍵💚

👋🏻👋🏻Hi Hi ค้าบบ สาวกชาวมัทฉะ lovers ✨วันนี้เค้ามาให้คะแนนรสชาติของมัทฉะที่ตัวเองชงและดื่มเองในเวลา 1 ปีที่ผ่านมา และแชร์สูตรการทำมัทฉะให้ดื่มง่าย อร่อย มาฝากกันค่าา~🌷

💕 เพื่อนๆเคยดื่มแบบไหนกันบ้างคะ? มาแชร์ได้น้า🥰

1. มัทฉะ+น้ำมะพร้าว 🍵🥥

-รสชาติไม่ได้แย่ค่ะ ดื่มได้ ดื่มง่ายกว่าเพียวเยอะ 7/10 ค่า✨

2. มัทฉะ+นมอัลมอนด์ (สูตรไม่มีน้ำตาลหรือไม่หวานเลย) 🍵🥜

-มีความหอมมันของนมอัลมอนด์มาก ดื่มง่าย อร่อยเลยค่ะ 8/10✨

3. มัทฉะ+น้ำผึ้ง+มะนาว 🍵🍯🍋‍🟩

-สูตรนี้อร่อยมากๆ ดื่มง่ายสุดๆ รสหวานจากน้ำผึ้ง ได้วิตามิน c จากมะนาว 10/10✨

4. เพียวมัทฉะ (มัทฉะ+น้ำเปล่า)🍵🧊

-ดื่มได้แต่อาจจะได้กลิ่นของมัทฉะมากหน่อยเพราะไม่ได้ผสมอะไรเลย 6/10✨

5. มัทฉะ+น้ำส้มคั้น 🍵🍊

-สูตรนี้อร่อยมากกก ดื่มง่าย คั้นน้ำส้มเองคือเริสสส 8/10✨

6. มัทฉะ+นมถั่วเหลือง (สูตรไม่มีน้ำตาล) 🍵🫘

-รสชาติดื่มง่าย ฟีลกินน้ำเต้าหู้รสมัทฉะ ได้อยู่ 8/10✨

————————————————————————————

❔มัทฉะสามารถผสมกับอะไรได้บ้าง? (ตามข้อมูลที่หามาและสรุปได้ดังนี้)

-1.💧 มัทฉะ + น้ำอุณหภูมิอุ่น (70–80°C)

✨สูตรพื้นฐานที่สุด

✅ รักษา EGCG ได้ดี

✅ ช่วยดีท็อกซ์

✅ ดื่มก่อนออกกำลังกายช่วยเบิร์นดีมาก

-2. 🍯 มัทฉะ + น้ำผึ้งแท้ + น้ำมะนาวเล็กน้อย

✨แนวดีท็อกซ์ตอนเช้า

✅น้ำผึ้ง: เพิ่มพลังงานดี ไม่กระตุ้นอินซูลินแรง

✅น้ำมะนาว: วิตามิน C ช่วยดูดซึมสารต้านอนุมูลอิสระได้ดีขึ้น

💡 ใช้น้ำมะนาวนิดเดียวพอ เพราะกรดจัดเกินไปจะไปลดประสิทธิภาพมัทฉะ

-3. 🥛 มัทฉะ + นมพืช (เช่น นมอัลมอนด์, นมถั่วเหลือง, นมข้าวโอ๊ต) + เมล็ดเจีย

✨สำหรับดื่มแทนมื้อเช้า

✅มีโปรตีน + ใยอาหาร

✅เมล็ดเจียช่วยให้อิ่มนาน

✅ใช้นมพืชแบบ ไม่หวาน เพื่อไม่ลดคุณค่ามัทฉะ

-4. 🍌 มัทฉะ + กล้วย + กรีกโยเกิร์ต + ข้าวโอ๊ต (blend)

✨สมูทตี้พลังงานดี

✅โปรตีน + ไฟเบอร์สูง

✅ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย

✅กล้วยช่วยลดความขมของมัทฉะโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย

-5. 🥝 มัทฉะ + ผลไม้รสอ่อน (เช่น แอปเปิ้ลเขียว, กีวี, สตรอว์เบอร์รี)

✨เพิ่มวิตามิน C และไฟเบอร์ แต่ยังคงสารต้านอนุมูลอิสระมัทฉะไว้ครบ

💡 ควรผสมตอนเย็นหรือเย็นจัด ไม่ใช้ความร้อน

-6. 🥥 มัทฉะ + น้ำมะพร้าว + น้ำผึ้งนิดหน่อย

✨เหมาะตอนออกกำลังกายหรือช่วงอากาศร้อน

✅ช่วยคืนเกลือแร่

✅สดชื่นและช่วยต้านการอักเสบ

🚫 สิ่งที่ “ไม่ควรผสม” ถ้าอยากคงสรรพคุณมัทฉะ❗️

❌ น้ำเดือดจัด (เกิน 85°C) → ทำลายสาร EGCG

❌ น้ำตาลขัดสี / ครีมเทียม / วิปปิ้งครีม → ทำให้มัทฉะเสียสมดุลร่างกาย

❌ นมวัว (บางส่วนงานวิจัยบอกว่าโปรตีนเคซีนอาจจับกับสารโพลีฟีนอล ทำให้ดูดซึมลดลง)

————————————————————————————

#ประโยชน์ของมัทฉะ #ชงมัทฉะกินเอง #มัทฉะสูตรเฉพาะ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู

2025/10/31 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมมัทฉะเป็นชาที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากคุณประโยชน์ต่อสุขภาพจากสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติช่วยดีท็อกซ์ในร่างกาย การชงมัทฉะด้วยตัวเองไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณสามารถควบคุมรสชาติให้ถูกใจ แต่ยังเป็นการสร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและสนุกสนานด้วย โดยจากการรีวิวของผู้ใช้เอง พบว่าเมนูมัทฉะที่นิยมเป็นพิเศษคือมัทฉะผสมน้ำผึ้งและมะนาว ซึ่งให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่สดชื่นและได้วิตามินซีจากมะนาวครบถ้วน นอกจากนี้ยังมีสูตรมัทฉะผสมนมอัลมอนด์และน้ำส้มคั้นสดที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบความหวานในระดับพอดีแต่ยังคงความหอมและอร่อย การเลือกผสมนมพืชต่างๆ เช่น นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลืองหรือนมข้าวโอ๊ต ช่วยเพิ่มโปรตีนและใยอาหาร จะยิ่งดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะเมล็ดเจียที่ช่วยให้อิ่มนาน เหมาะกับการดื่มแทนมื้อเช้า ส่วนคนที่ชอบดื่มมัทฉะแบบสมูทตี้สามารถลองผสมกับกล้วย กรีกโยเกิร์ต และข้าวโอ๊ตเพื่อเพิ่มพลังงานและช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย อย่างไรก็ตาม ควรระวังไม่ใช้น้ำเดือดจัดในการชงมัทฉะ เพราะความร้อนสูงเกินไปจะทำลายสาร EGCG ที่เป็นสารออกฤทธิ์สำคัญของมัทฉะ อีกทั้งควรหลีกเลี่ยงการผสมน้ำตาลขัดสี ครีมเทียม หรือนมวัว เนื่องจากอาจขัดขวางการดูดซึมสารโพลีฟีนอลและลดประสิทธิภาพสุขภาพของมัทฉะ นอกจากนี้ การผสมผลไม้รสอ่อน เช่น แอปเปิ้ลเขียว กีวี หรือสตรอว์เบอร์รี ยังช่วยเพิ่มวิตามินซีและไฟเบอร์ แต่ควรผสมในสภาพเย็นเพื่อคงคุณค่าของสารต้านอนุมูลอิสระไว้มากที่สุด สุดท้ายนี้ มัทฉะนอกจากจะเป็นเครื่องดื่มช่วยในการดีท็อกซ์และเพิ่มพลังงานแล้ว ยังเป็นแหล่งรวมสารอาหารที่มีประโยชน์ หากใครกำลังมองหาวิธีชงมัทฉะให้ดื่มง่ายขึ้นและอร่อยมากขึ้น ลองนำสูตรที่แนะนำไปปรับใช้กันดู เพื่อสุขภาพและความสดชื่นในแต่ละวัน

7 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Pennygirl
Pennygirl

เราก็ฝึกชงอยู่เลยค่ะ ไว้จะทำบ้างสักข้อนะคะ อิอิ🤩

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ Thanida Yu
Thanida Yu

เราจัดมาทุกสูตรที่ว่ามาเลยค่ะ ถ้าจะคุมน้ำตาล ก้อแบบเพียวเลย ถ้าจะเอาฟิวอยู่ท้อง มัทฉะ+นมแลตตาซอยสูตร0%👍 แบบมันๆหน่อยก้อมัทฉะ+นมโอ๊ต เราจะดื่มวนไปอย่างนี้ทุกวันค่ะ😅

ดูเพิ่มเติม(3)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มือใหม่ (อยากชงมัจฉะดื่มเอง🍶💚🌱🍵)
ถ้าชอบมัจฉะแนว “หอม นุ่ม ละมุน ไม่ขมไม่ฟาด” และดื่มได้ทุกวัน แนะนำให้เลือกแนว Ceremonial / Premium Blend ที่บาลานซ์ดี ไม่เขียวดิบเกินไปนะ 🍵✨ วิธีเลือกผงมัจฉะให้อร่อยแบบไม่ขม ดูง่าย ๆ 4 อย่างนี้เลย * สีเขียวสดอมมรกต → มักนุ่มกว่า * กลิ่นหอมคล้ายถั่ว/สาหร่ายอ่อน/นมสด → ดี * ชงแล้วเนียน ไม่
Moe Dayo :) 🍉🌈🌻

Moe Dayo :) 🍉🌈🌻

ถูกใจ 316 ครั้ง

รีวิว มัทฉะที่ชอบ กลับมาอีกแล้วววว
มัทฉะเลิฟเวอร์ รักตลอดไป ชอบทุกตัวตัวไหนไม่แซ่บไม่เอามาบอกหรอก😝 ปล.ความเห็นส่วนตัวที่ชงทานเอง ทั้งพิธีการ และพิธีตัวเอง ลองปรับสูตรสัดส่วนเปลี่ยนน้ำเปลี่ยนแปลง โอเคจบที่ความอร่อย #มัทฉะ #matcha #matchalover #ชาเขียว #matchalatte
Iamfern

Iamfern

ถูกใจ 150 ครั้ง

[เคล็ดไม่ลับ] ชงมัทฉะลาเต้ให้แยกชั้นสวยๆ 🍵✨
ใครอยากเทมัทฉะลาเต้ให้แยกชั้นสวยๆ วันนี้เอมมีเคล็ดไม่ลับมาแนะนำเพื่อนๆค่ะ จริงๆ การที่มัทฉะลาเต้จะแยกชั้นสวย มีอยู่หลายปัจจัย แต่ที่เอมอยากจะมาแชร์วันนี้เป็นเรื่อง “ความหนาแน่นของน้ำ” ค่ะ โดยมีตัวแปรสำคัญคือ ไซรัป หรือ น้ำเชื่อมนั้นเอง อธิบายแบบเข้าใจง่ายๆก็คือ การใส่ไซรัปลงไปเป็นการเพิ่มน้ำ
เอมมี่ที่ชอบกินมัทฉะ 🍵

เอมมี่ที่ชอบกินมัทฉะ 🍵

ถูกใจ 332 ครั้ง

🍵 มัทฉะซากุระที่จริงใจ! sakura matcha 🌸
Sakura Matcha (さくら抹茶) 🐰🌸 มัทฉะผสมใบซากุระแท้ๆ จากแบรนด์ Yoshimura ซึ่งเป็นแบรนด์เก่าแก่จากโตเกียว ที่มีความเชี่ยวชาญ ในการออกแบบ package ด้วย บอดี้ชา อุมามิ เบา สดชื่น ดื่มง่าย หอมกลิ่นซากุระอ่อนๆ ไม่เข้มข้นหรือขมฝาดจนเกินไป แฝงความเค็มเค็มปลายๆ เล็กน้อย คะแนน 10/10 ✨ วิธีชง🍵 Sakura
หนูอัยชอบทำข้าวผัด

หนูอัยชอบทำข้าวผัด

ถูกใจ 763 ครั้ง

ใครกำลังคิดว่ามัทฉะดี ๆ ต้องหลายร้อยบาท ลองดูตัวนี้ก่อน 🍵✨
🍵 รีวิว Mini ミニ Matcha For All 50g ช่วงนี้เรากำลังหามัทฉะที่ราคาน่ารัก ดื่มได้ทุกวันแบบไม่รู้สึกเปลือง เลยลองตัวนี้ค่ะ 💚 สิ่งแรกที่ชอบคือสีสวย กลิ่นมัทฉะชัดกว่าที่คิด พอชงกับนมแล้วดื่มง่าย เราใช้นมเมจิ Ray รู้สึกอร่อยสุดแล้วไม่แพงด้วย นัวๆ ไม่ขมจัด ไม่ฝาดจนเกินไป มือใหม่ดื่มได้สบาย🫶 ส่วนตั
คิตตี้แบ๊วแต่มีสติ

คิตตี้แบ๊วแต่มีสติ

ถูกใจ 2 ครั้ง

มัทฉะบ่มรสชาติเป็นยังไงนะ? 🤩🍵✨
🗒️✏️ เทียบชงกินสด vs บ่ม 1. ชงกินเลยจะมีกลิ่นและบอดี้แน่นกว่าตอนบ่ม ติดขม กลิ่นหญ้า สาหร่ายชัด 2. บ่มแล้วบอดี้จางลง กลิ่นหญ้าน้อยลง ขมน้อยลง แต่ยังมีความเข้มข้นอยู่ ⭐️⭐️⭐️⭐️ ถ้ามีมัทฉะตัวไหนที่ติดขมเอามาบ่มน่าจะเริศๆ เลย! #มัทฉะ #มัทฉะลาเต้
pouncho(punch)

pouncho(punch)

ถูกใจ 9 ครั้ง

🍵Classic vs Cold whisk ชงแบบไหนอร่อยกว่ากันนะ?
(แชร์ในความคิดเห็นส่วนตัวของเรานะคะ) 🍵Classic : ใช้น้ำร้อน (70–80°C) ชงกับมัทฉะแล้วเทลงบนนม - คงกลิ่นหอมของชาได้ดี - บอดี้ไลท์ๆ นุ่ม สดชื่น - แยกชั้นถ่ายรูปสวย - ถ้าเป็นมัทฉะเกรดสูงๆ เราจะชอบชงวิธีนี้ เพราะบางตัวอาจจะถูกนมกลบได้ง่าย แล้วรสชาติมัทฉะ จะหายไป 🍵Cold whisk : ใช้แค่นมแช่เย็น (ล
เอมมี่ที่ชอบกินมัทฉะ 🍵

เอมมี่ที่ชอบกินมัทฉะ 🍵

ถูกใจ 306 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรชงเพียวมัทฉะ 8 แบบ เพื่อปรับรสชาติให้ดื่มง่ายและดีต่อสุขภาพ ได้แก่ มัทฉะเลมอน เกลือทะเล ซีอิ๊วญี่ปุ่น แยมยูจา ลาเวนเดอร์/คาโมมายล์ ซากุระ มะพร้าว และขิง/อบเชย พร้อมระบุส่วนผสมและประโยชน์ของแต่ละสูตร
แจกสูตรชง “เพียวมัทฉะ” 🍵
📣 ใครมีปัญหาดื่มเพียวมัทฉะแล้ว ฝืดคอ ดื่มยาก 🍵🌱 แอดมาแจกสูตรชงเพียวมัทฉะ 💡ที่ช่วยปรับรสให้ละมุน ดื่มง่าย ไม่ขมฝืน ทั้งสูตรรีเฟรช สดชื่น ผ่อนคลาย หรือแม้แต่เพิ่มความอูมามิให้รสชาติกลมกล่อม ให้การดื่มเพียวมัทฉะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ☺️✨ เซฟสูตรไว้แล้วไปลองทำตามกันดูน้า . #SaleHere #เซลเฮียร์
Sale Here

Sale Here

ถูกใจ 111 ครั้ง

ภาพรวมของน้ำมะพร้าว 6 ยี่ห้อและมะพร้าวสดที่นำมารีวิวผสมกับมัทฉะ พร้อมข้อความระบุประโยชน์ต่อสุขภาพและหัวข้อรีวิว
ขวดน้ำมะพร้าว If และแก้วมัทฉะผสมน้ำมะพร้าว พร้อมคำบรรยายรสชาติหวานละมุน กลมกล่อม ไม่กลบกลิ่นมัทฉะ
ขวดน้ำมะพร้าว Malee Coco และแก้วมัทฉะผสมน้ำมะพร้าว พร้อมคำบรรยายรสชาติหวานละมุน กลิ่นหอมมะพร้าวชัดเจน
รีวิว 6 น้ำมะพร้าว100%🥥ที่เคยชงกับมัทฉะ🍵
ดีจ้า~ วันนี้เรามารีวิวน้ำมะพร้าวทั้งหมดที่เคยเอามาชงกับมัทฉะกัน มาดูกันว่าแต่ละตัวให้รสชาติแบบไหนบ้าง🫶🏻 1. If : รสชาติหวานละมุนๆกลมกล่อม ไม่กลบมัทฉะ หอมทั้งกลิ่นมัทฉะและกลิ่นน้ำมะพร้าว 2. Cocomax : รสชาติหวานน้อย กลมกล่อม กลิ่นหอมปานกลาง ไม่กลบมัทฉะ ชูรสชาติมัทฉะชัด 3. Malee coco : รสชาติหวาน
Matcha AHH

Matcha AHH

ถูกใจ 70 ครั้ง

ภาพตู้เย็นที่มีนมโอ๊ตหลายขวดวางอยู่ด้านหน้า โดยมีขวดนมโอ๊ตสีเขียวเด่นชัด พร้อมข้อความว่า 'นมโอ๊ตที่ 1 ในใจ ชงมัทฉะคือที่สุดดด'
มือกำลังเทนมโอ๊ตสีขาวจากขวดสีเขียวลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมข้อความว่า 'อร่อย'นั่ว'ทําถึงเกิ้นน'
มือกำลังเทมัทฉะสีเขียวเข้มจากถ้วยลงบนนมโอ๊ตในแก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมข้อความว่า 'ชงคู่มักฉะเข้าก้นมากกก'
ป้ายยา🍶นมโอ๊ตชงมัทฉะคือที่สุดดด
ติดใจแบบมากก 🫶🏻🍵 Boring Oat Milk มัน นัว กลมกล่อม หวานปลาย ดึงรสชาติมัทฉะออกมาดีมากสู้นม ราคาค่อนข้างสูง แต่อร่อยคุ้ม #มัทฉะนมข้าวโอ๊ต #ชงมัทฉะกินเอง #รีวิวของอร่อย #oatmilk #Lemon8
Yui.B

Yui.B

ถูกใจ 482 ครั้ง

ให้คะแนนประสบการณ์การชงมัทฉะ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น สายมัทฉะต้องเซฟ 💚 รวมเมนูที่ลองมา + ให้คะแนนแบบจริงใจ 🍓 Matcha Latte + Strawberry สดชื่น เปรี้ยวหวาน ดื่มง่าย ⭐ 8.5/10 🥥 Matcha + Coconut Ice Cream นัว หอมกะทิ เข้ากันดี ⭐ 9/10 🌴 Matcha Coconut (ลูกสด) รีเฟรช หวานธรรมชาติ ⭐ 9/10 🍵 Matcha Clear (ใส
คุณโชระหว่างบรรทัด · 𓂃

คุณโชระหว่างบรรทัด · 𓂃

ถูกใจ 48 ครั้ง

ภาพแสดงการทดลองชงมัทฉะเกรดพิธีการ Yame Saemidori ด้วยน้ำแร่ 3 ชนิด วางคู่กับแก้วมัทฉะที่ชงแล้ว 3 แก้ว พร้อมข้อความอธิบายความแตกต่างของรสชาติมัทฉะที่ได้จากน้ำแร่แต่ละขวด เช่น ความขมและกลิ่น
ลองน้ำแร่ชงมัทฉะกันค่า
ใครมีตัวไหนที่ดีที่ชอบแนะนำกันได้นะคะ ชอบสุดคือfiji ลองมาคือfuji ทุกตัวใช้วิธีการตีปกติ ไม่ได้shakerในแก้วค่า #matcha #มัทฉะ
tak natiga

tak natiga

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพรวมผลิตภัณฑ์นม mMILK หลากหลายรสชาติบนชั้นวางในตู้แช่ พร้อมข้อความเน้นว่าเหมาะสำหรับคนแพ้นมและผู้ที่ต้องการลดน้ำตาล
มือถือผลิตภัณฑ์นม mMILK รสจืด ปราศจากแลคโตส ไขมันต่ำ พร้อมข้อความแนะนำว่าเป็นนมอร่อยกลมกล่อมสำหรับคนลดน้ำหนัก
มือถือผลิตภัณฑ์นม mMILK รสจืด พาสเจอร์ไรส์ 100% นมโค พร้อมข้อความระบุว่ารสเบา กลมกล่อม และไม่หวานเกินไป
รีวิวนม mMILK 5 รสชาติ ปราศจากแลคโตส เหมาะสำหรับคนแพ้นม🥛
📍รีวิวนม ยี่ห้อ mMILK 5 รสชาติ🥛 ที่ “ราคาเข้าถึงได้” สินค้าที่เรานำมารีวิวเราเจอใน Cj นะทุกคน ราคาถูกมากกก ซึ่งจะบอกว่าน้องเป็นนมที่….ที่ดีย์มากกกแกร๊~~~ ไอเลิฟฟฟฟฟ🫶🏻 👉 มาดูกันเล๊ยยย ว่าทำไมฉันให้เป็นนมตัวโปรด 🥛 ✅ ปราศจากแลคโตส ✅ เหมาะสำหรับคนแพ้นม ✅ อยากลดน้ำตาล ✅ ดื่มง่าย ไม่เจ็บท้อง
ศศิป้ายยา💋💄

ศศิป้ายยา💋💄

ถูกใจ 26 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงเครื่องดื่มมัทฉะหลากหลายเมนูพร้อมคะแนนรีวิวและข้อความ 'ให้คะแนน ประสบการณ์การชงมัทฉะ Ep.2'
เครื่องดื่มมัทฉะนมเย็นท็อปด้วยโมจิสีเขียวและผงคินาโกะ พร้อมข้อความ 'มัทฉะ + โมจิ' และคะแนน 8/10
เครื่องดื่มมัทฉะมะม่วงลาเต้เย็นเป็นชั้นสีเขียวและเหลือง พร้อมข้อความ 'มัทฉะมะม่วงลาเต้' และคะแนน 8.5/10
ให้คะแนนประสบการณ์การชงมัทฉะ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น 1. มัทฉะ + โมจิ 🍡 หนึบหนับ เคี้ยวเพลิน เพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้มัทฉะไม่น่าเบื่อ ⭐ 8/10 2. มัทฉะมะม่วงลาเต้ 🥭 หวานหอมมะม่วง ตัดขมกำลังดี ฟีลทรอปิคอล ⭐ 8.5/10 3. มัทฉะ + ไอศกรีม + บิสคอฟ 🍨🍪 หวานมัน คาราเมลกรุบๆ สายของหวานต้องเลิฟ ⭐ 9/10 4.
คุณโชระหว่างบรรทัด · 𓂃

คุณโชระหว่างบรรทัด · 𓂃

ถูกใจ 135 ครั้ง

ภาพแสดงผงมัทฉะ BONCAFÉ สองสูตร: Culinary Blend สำหรับทำอาหารและ Kinako สำหรับชงดื่ม พร้อมข้อความระบุว่าเป็นมัทฉะจากเมืองอูจิ ประเทศญี่ปุ่น
ภาพซองผงมัทฉะ BONCAFÉ Culinary Blend สำหรับทำขนม พร้อมตารางแสดงคุณสมบัติและข้อความเน้นรสสัมผัสเข้มข้น ผงละเอียด สีเขียวสวยธรรมชาติ
ภาพซองผงมัทฉะ BONCAFÉ Culinary Blend วางคู่กับถ้วยมัทฉะสีเขียวสด พร้อมข้อความระบุคุณภาพดี สีเขียวสด รสเข้มข้น เหมาะสำหรับทำขนมหวาน เบเกอรี่ และไอศกรีม
สายทำขนม VS สายชงมัทฉะตัวไหนใช่สุด! จาก BONCAFÉ 🍵🍃
MATCHA GREEN TEA POWDER จากเมืองอูจิ 🇯🇵 เขียวแท้ 100% เลือกได้ตามสายที่ชอบ! วันนี้ลองมัทฉะของ BONCAFÉ มี 2 สูตรให้เลือก ตอบโจทย์ทั้งสายทำขนม และสายชงดื่ม 🍵 🥐 สายทำอาหาร – Culinary Blend ✔️ กลิ่นมัทฉะชัด เข้มข้น ✔️ สีเขียวสวยธรรมชาติ ✔️ ผงละเอียด ละลายน้ำดี เหมาะสำหรับ: เบเกอรี่ ไอศกรี
Butter

Butter

ถูกใจ 5 ครั้ง

รีวิวมัทฉะZuihou บ้านม่วง
เปิดถุงมาหอมมาก เราลงลาเต้ รสกลมกล่อม อูมามิ นัวร์ ครีมมี่มาก โดยส่วนตัวเค้าชอบเลย ไม่ออกถั่วมาก มีความสาหร่ายนิ้ดๆ เป็นรสชาติค่อนข้างซับซ้อนมาก เค้าชงเป็นลาเต้ มัทฉะ 5g น้ำอุ่นไม่เกิน70องศา นมoat milk 100g เข้ากันมาก ลงตัวสุดๆ น่าจะไปต่อ ซ้ำแน่ๆ✨ #มัทฉะยี่ห้อไหนดี #matchalatte #zuihou
อาริยา ถาแก้ว

อาริยา ถาแก้ว

ถูกใจ 19 ครั้ง

เวิร์คช้อปทำผงมัทฉะที่ญี่ปุ่น ราคาไม่ถึง 2 ใบแดง!🍵
📍: 茶の文化館 เรามีโอกาสได้ไปพิพิธภัณฑ์เกี่ยวชาที่ฟุกุโอกะมาค่ะ น้องคือพิพิธภัณฑ์ Chanobunkakan museum ค่ะในพิพิธภัณฑ์มี workshop ให้เลือกเยอะมากกก มี - ทำผงมัทฉะ - คั่วโฮจิฉะ - หมักชาด้วยมือ - ชิมชาแล้วลองทายรสชาติ - สอนชงชา แต่ละอันก็ราคาต่างกันไปค่ะของเราที่บดชามัทฉะจะอยู่ที่หกร้อยเยนต
ddolluu (ดอลลู่)

ddolluu (ดอลลู่)

ถูกใจ 96 ครั้ง

มือใหม่! หัดชงมัทฉะ🍵✨
มือใหม่รายงานตัวค่าา🙋🏻‍♀️ ได้ลองชงมัทฉะลาเต้กินเองครั้งเเรก!! ทาสรักมัทฉะไอเลิฟมากก ใครลองยี่ห้ออื่นๆหรือมีสูตรชงอื่นๆ มาเเนะนำกันได้นะคะ #ผงมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ #มือใหม่ #สูตรมัทฉะ #มัทฉะยี่ห้อไหนดี
𝗸𝗮𝗻 ⋆⁺₊⋆

𝗸𝗮𝗻 ⋆⁺₊⋆

ถูกใจ 43 ครั้ง

ชิมน้ำด่างชงมัทฉะ
ลองเทียบชิมพร้อมๆ กันเลย แบบน้ำเปล่าๆ 🔵สีฟ้ากลิ่นรสคล้ายๆ น้ำมะพร้าว เบาๆ 🟢สีเขียวคล้ายๆ น้ำใบเตยเบาๆ พอชงกับมัทฉะ แบบจะออกมารสคล้ายกันมากๆ ต้องตั้งใจแบบสุดๆ ถึงจะพอแยกออกว่าต่างกัน แต่ก็ถือว่าอร่อยเลยทั้งคู่ มันอาจจะไม่ได้รสชาติมัทฉะแบบ 100% เพราะน้ำเขามีรสชาติอยู่แล้วนิดหน่อย พอรวมกับ
ลองไปเรื่อย

ลองไปเรื่อย

ถูกใจ 81 ครั้ง

ภาพแสดงขวดน้ำแร่ 5 ยี่ห้อที่ใช้ทดลองชงมัทฉะแบบ cold whisk วางเรียงอยู่บนโต๊ะไม้ พร้อมแก้วกระดาษสำหรับชิมและถ้วยตวง ด้านหลังมีอุปกรณ์ชงชาและกล่องชา ข้อความบนภาพถามว่า "น้ำแร่ชงมัทฉะ อันไหนดี" เพื่อเปรียบเทียบรสชาติและเนื้อสัมผัส.
นำ้แร่ชงมัทฉะ
วันนี้ลองทำเทส นำ้แร่ 5ตัวนี้กับมัทฉะตัวโปรด โดยเราชงแบบ cold whisk อัตราส่วน 1:50 เลยมาแชร์รสชาติและtextureเผื่อเป็นข้อมูลกับสายPure matcha ค่ะ 6ty - umamiค่อนข้างชัดขึ้น แต่ไม่มีโฟม Aura - เฝื่อนและฝืดคอ รสชาติไม่ชัดเท่าตัวอื่น 7/11 สีดำ - ใกล้เคียงกับ aura แต่กลิ่นชาชัดกว่า Eto - กลมกล่อม
KiRA KiRA

KiRA KiRA

ถูกใจ 2 ครั้ง

รีวิวมัทฉะทุกตัวที่ซื้อจากญี่ปุ่น🇯🇵🍵🌸
โพสต์นี้สำหรับคนที่ไม่มั่นใจว่าจะซื้อตัวไหนดี หรือเจอแล้วแต่ไม่รู้ว่ารสชาติเป็นยังไง🤔 เค้ารวบรวมมัทฉะที่ซื้อทั้งหมดมาให้เรียบร้อยแล้วค้าบบ😍 โจทย์ในทริปญี่ปุ่นนี้คือ มัทฉะค่ะ! และต้องเป็นมัทฉะที่เหมาะกับชงลาเต้ด้วย เพราะส่วนตัวชอบกินลาเต้คับ🥹 ส่วนมากสุ่มซื้อ เจอตัวดังบ้าง ตัวที่ไม่เคยเห็นบ้าง ซื
Mimi ✿

Mimi ✿

ถูกใจ 210 ครั้ง

🍵 แจกสูตร “เพียวมัทฉะ” ฉบับมือใหม่ก็ชงได้
ช่วงนี้อินมัทฉะมาก เลยลองชงแบบเพียวๆ ไม่ใส่นม ได้รสชาติของชาเต็มๆ หอม ละมุน และสดชื่นสุด 💚 ✨ วิธีชง ร่อนผงมัทฉะ 2 กรัม เพื่อไม่ให้เป็นก้อน เติมน้ำร้อน 60-70 ml (อุณหภูมิประมาณ 70-80°C) ใช้แปรงชงมัทฉะตีเป็นรูปตัว M หรือ W ประมาณ 15-20 วินาที เทใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง (ถ้าชอบแบบเย็น) พร้อมดื่ม 🍃 💡
เซี่ยหวาน 🇹🇭

เซี่ยหวาน 🇹🇭

ถูกใจ 2 ครั้ง

อยากชงมัทฉะให้อร่อย ฟองสวย​ ทำตามนี้!
เซ็ตอุปกรณ์ชงมัทฉะมี 5 ชิ้น เริ่มจากใช้ช้อนไม้ไผ่​ ตักผงมัทฉะ​ 2-3​ ช้อนลงในตะแกรงร่อนผงมัทฉะ​ ทำการร่อนผงมัทฉะลงถ้วยชง​ เพื่อไม่ให้ผงจับตัวเป็นก้อน เติมน้ำร้อน​ อุณหภูมิ​ 70–80 องศาเซลเซียส​ ปริมาณ​ 30-60 ml. ใช้แปรงไม้ไผ่ตีมัทฉะแบบตัว M หรือ​ ตัว W อย่างรวดเร็วและนุ่มนวล​ จะได้มัทฉะฟองละเอ
Nokhoog59

Nokhoog59

ถูกใจ 1 ครั้ง

น้ำยี่ห้อไหนใน 7-11 ชงมัทฉะอร่อยสุด?
มีใครจริงจังเรื่องน้ำที่ใช้ชงมัทฉะเหมือนเราบ้างไหมคะ? 🍵 ช่วงหลังเริ่มชงมัทฉะเองที่บ้าน แล้วรู้สึกว่าพอเปลี่ยนน้ำ รสชาติก็เปลี่ยนตามด้วย เลยสงสัยว่า… ถ้าซื้อน้ำจาก 7-11 มาชงมัทฉะ ทุกคนเลือกน้ำยี่ห้อไหนกัน? น้ำดื่มธรรมดา / น้ำแร่ หรือน้ำยี่ห้อไหนที่รู้สึกว่าชงแล้วรสมัทฉะออกมาอร่อยกว่า เผื่
thefineforty

thefineforty

ถูกใจ 9 ครั้ง

มิติใหม่แห่งวงการมาม่า! มัทฉะ x แกงกะหรี่... รสชาติที่โลกต้องจารึก 🍵🍜 🍵✨
นี่คือที่สุดของความ "กล้า" หรือ "บ้าบิ่น" กันแน่! กับ Mama OK รสชาเขียวแกงกระหรี่ (Matcha Curry) ที่กำลังเป็นกระแสไวรัลอยู่ในตอนนี้ ใครจะไปคิดว่า "มัทฉะ" กับ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" จะโคจรมาเจอกันได้! มา!! เริ่มเลย คุ้มค่าแก่การลองไหม? 🍵 แรกสัมผัส: กลิ่นและสี • เส้น
Life with Benz 👀🎀

Life with Benz 👀🎀

ถูกใจ 120 ครั้ง

เทคนิคการชงมัทฉะแบบ Cold Whisk
เทคนิคการชงมัทฉะแบบ Cold Whisk แบ่งเป็น 5 ขั้นตอนหลักง่ายๆ: 1.ร่อนผงมัทฉะ: เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน 2.เติมน้ำ/นมเล็กน้อย: ใช้ของเหลวเย็นจัดเพียงเล็กน้อยก่อน 3.ตีเป็นเนื้อเนียน: ใช้ Chasen ตีจนผงชาละลายหมดเป็นเนื้อเดียว 4.เติมส่วนที่เหลือ: ค่อยๆ เทน้ำหรือนมเย็นส่วนที่เหลือจนครบ 5.เสิร์ฟพ
I' m Pla ◡̈

I' m Pla ◡̈

ถูกใจ 3 ครั้ง

มัทฉะที่จริงใจ…ทั้งรสชาติ และราคา 😍✨
ใครสาย มัทฉะ ที่ชอบความหอมหวานทานง่ายของน้ำมะพร้าว แวะมาชัยภูมิ แนะนำมากก ร้าน semicolon ตรงข้าม โลตัสชัยภูมิ! เราสั่ง coconut matcha 70 .- (ไม่ใส่ไซรับเพิ่ม) คะแนน ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ราคาก็สุดจะเริ่ด หวานจากมะพร้าว สำหรับสายเฮลตี้มาก #รีวิวชัยภูมิ #ร้านกาแฟชัยภูมิ #cafeชัยภูมิ #ติด
Tangmay

Tangmay

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม