ต้มยำทะเลน้ำข้น ส่วนผสม -กุ้ง 100 กรัม -หมึก 150 กรัม -เห็ดฟาง 120 กรัม -ข่า 15 กรัม -ตะไคร้ 25 กรัม -ใบมะกรูด 3ใบ -น้ำพริกเผา 1/2 ช้อนโต๊ะ -มะเขือเทศ 1 ลูก -นมข้นจืด 60 มล. -พริกจินดาแดง 7 เม็ด -น้ำสะอาด 500 มล. -น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ -รากผักชี 2 ต้น -ต้นหอมผัก