🍰รีวิววิชาเสรีทำขนมที่ม.กรุงเทพ 🍪🌷✨

📚วิชา : Basic Patisserie(HM255) หรือเรียกอีกอย่างว่าวิชาทำขนมนั่นเองงงง สารฝันคนอยากเป็นเชฟสุดๆ🎊🎉

💵ค่าใช้จ่าย : ค่าเทอม 12,xxx โดยประมาณนะ

แล้วก็ค่าชุด 1,xxx โดยประมาณเหมือนกัน

🥞เราเรียนช่วงซัมเมอร์ตอนขึ้นปี 3 นะทุกคน จะมีเวลาเรียนประมาณ2เดือน เราเรียนวิชานี้วิชาเดียวเลย โดย 1 อาทิตย์จะมาเรียน 2 วันนะ ใน 1 วันจะเรียน 2 คาบ โดยคาบเช้า เราจะดูอาจารย์ทำเมนูของวันนั้นก่อน เราก็มีหน้าที่ดู จดสูตร จดขั้นตอนวิธีทำ อุปกรณ์ใช้อะไรบ้าง

และเซคเราจะเรียนอีกทีช่วงบ่าย เป็นการลงมือทำเอง แล้วคือ ทุกอย่างต้องรีบต้องแป๊ะ แข่งกับเวลามากๆ อ๋อ มีการตรวจเล็บ ตรวจชุด รองเท้า ทุกอย่างต้องแป๊ะ ก่อนที่จะเข้าห้องนะ(บางครั้งต้องเอากล่องอาหารมาห่อกับเองนะ บางทีอาจารย์ก็มีให้)

🍪การเรียนก็สนุกมาก ขนมที่ทำวันนั้นก็เอากลับไปทานต่อที่บ้านได้เลย คือช่วงนั้นเสี่ยงน้ำหนักขึ้นมากๆ555 เพราะเอากลับไปก็กินเองทุกที เพราะเสียดายค่าเทอม และหวานมาก สมกับเป็นขนมหวาน555

🎓แล้วก็มีการสอบ 2 แบบนะ

✨แบบที่1 คือสอบการดูส่วนผสม แป้งอะไร น้ำตาลอะไร ก็เข้าไปดู ชิมได้ และเขียนคำตอบลงไปว่า 1.แป้งเค้ก .แป้งข้าวโพด อะไรประมาณนี้

✨แบบที่2 คือสอบทำขนมเป็นกลุ่ม โจทย์ประมาณว่า ต้องมีขนมที่ทำตอนเรียน 2 อย่าง และ ฟรีสไตล์ 1 อย่าง และ ไปใน ธีมเดียวกัน(ดูได้จากรูปที่มีขนมหลายอย่างในรูปและข้างล่างคือขนมที่เรารับผิดชอบทำ)

📍สรุป โดยรวมคือ ชอบวิชานี้มากกกก เพราะสานฝันในวัยเด็ก อยากเป็นเชฟ อยากทำขนม พอได้ทำก็สนุกมาก มีความสุข แต่ก็เหนื่อยและเมื่อยมาก อาจารย์ก็ใจดี ถามได้ปึกษาได้ แล้วก็ได้เพื่อนใหม่ด้วย เพราะด้วยความเป็นวิชาเสรี เลยมีหลายคณะที่ไปเรียน ก็เลยทำให้มีเพื่อนใหม่และเพื่อนต่างคณะเพิ่มมาด้วย

✌🏻สำหรับใครที่มีคำถามหรือปรึกษาอยากเรียนก็ทักมาได้เลยน้าาาา ขอบคุณที่อ่านจนจบ อาจจะยาวไปหน่อย💗🎓🏫

#นักศึกษา #มอกรุงเทพ #เด็กbu #วิชาเสรีมอกรุงเทพ #bu