นึกถึงอาหารไทย ต้องร้านอาหาร บ้านประภา

บ้านประภา (Baan Prapha) เค้าจัดเต็มเรื่องความถึงเครื่องและรสชาติแบบไทย-ใต้ดั้งเดิมจริงๆ ชุดนี้คือเมนูซิกเนเจอร์ที่ใครไปก็ต้องสั่ง มาลอง

หมึกต้มน้ำดำ เมนูนี้คือทีเด็ด! ความอร่อยอยู่ที่น้ำซุปสีดำจากหมึกที่รสชาติจะออก หวานนำ เค็มตาม และมีความหอมมันของตัวหมึกสดยิ่งถ้ามีตะไคร้กับหอมแดงแทรกมา จะช่วยตัดคาวและเพิ่มความกลมกล่อมได้ดีมากๆ

ผัดสามเหม็น รวมตัวตึงทั้งสะตอ ชะอม และกระเทียมโทน ผัดมาแบบแห้งกำลังดี กุ้งตัวโตๆ จานนี้เสน่ห์อยู่ที่กลิ่นที่ "เหม็นแต่หอม" และรสชาติที่ นัว จากการผัดที่ใช้ไฟแรง อร่อยเลยล่ะ

แกงรัญจวน ดูจากสีสันและพริกสดที่ลอยหน้า อีกหนึ่งเมนูรสจัดที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ แถมกลิ่นสมุนไพรยังหอมทะลุออกมา

กุ้งผัดกะปิสะตอ

สีเข้มข้นแบบนี้เดาได้เลยว่าใช้ กะปิอย่างดี รสชาติจะมีความนัว กุ้งเด้งๆ ตัดกับความกรุบของสะตอ เป็นเมนูเปลืองข้าวสวยอันดับต้นๆ เข้ากันสุดๆ

ยำผักกูดทอดกรอบ

ผักกูดชุบแป้งทอดจนเหลืองทอง ทานคู่กับน้ำยำรสแซ่บที่มีกุ้งและหมูสับ เป็นการรวมสัมผัส กรอบนอก นุ่มใน และรสชาติเปรี้ยวหวานที่ลงตัว

มื้อนี้คือการรวมตัวของ "รสชาติไทยแท้" ที่เน้นวัตถุดิบสดใหม่และการปรุงที่ถึงเครื่องแกง เหมาะมากสำหรับการทานกับครอบครัวหรือเพื่อน ที่ชอบอาหารรสจัดและมีเอกลักษณ์

แนะนำต้องมาที่นี่เลย🫶🏻✨

#baanprapa #บ้านประภา #อาหารไทย #รีวิวร้านอร่อย #อร่อยบอกต่อ

Baan Prapa บ้านประภา พหลโยธิน 17
2/21 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อพูดถึงอาหารไทยโดยเฉพาะอาหารใต้แบบดั้งเดิม ร้านบ้านประภาเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมที่ใครไปก็พูดถึงความเข้มข้นของรสชาติและความสดใหม่ของวัตถุดิบ เมนูหมึกต้มน้ำดำที่มีรสหวานนำ เค็มตาม หอมมันจากหมึกสด และเครื่องสมุนไพรอย่างตะไคร้และหอมแดง ช่วยเสริมความกลมกล่อมและลดความคาวได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่สร้างความประทับใจตั้งแต่คำแรกที่ลิ้มลอง ส่วนเมนูผัดสามเหม็นที่รวบรวมสะตอ ชะอม และกระเทียมโทน ลงตัวด้วยกลิ่น "เหม็นแต่หอม" และความนัวจากการผัดด้วยไฟแรงนั้น นับเป็นสุดยอดเมนูที่คนรักอาหารใต้จะต้องติดใจ และกุ้งผัดกะปิสะตอสูตรพิเศษที่ใช้กะปิคุณภาพดี เพิ่มรสชาตินัวๆ พร้อมกุ้งเด้งๆ เคี้ยวกรุบกรอบจากสะตอ ทำให้จานนี้เหมาะมากกับการกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ นอกจากนี้ แกงรัญจวนที่มีสีสันน่ากินพร้อมสมุนไพรและพริกสด จะช่วยตัดเลี่ยนให้กับมื้ออาหาร มีความจัดจ้านแต่ยังคงความกลมกล่อมเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสแซ่บกลิ่นสมุนไพรหอมพิเศษ และยำผักกูดทอดกรอบก็เป็นอีกเมนูที่สร้างประสบการณ์สัมผัสกรอบนอก นุ่มใน รสเปรี้ยวหวานแซ่บที่ลงตัว ทำให้แต่ละจานในมื้อนี้เต็มไปด้วยความหลากหลายและเอกลักษณ์ของอาหารไทยแท้จริง ร้านบ้านประภายังเหมาะสำหรับการพาครอบครัวและกลุ่มเพื่อนมาสังสรรค์ด้วยบรรยากาศอบอุ่นพร้อมบริการเป็นกันเอง หากได้ลองมาเยือนสักครั้ง คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติและความพิถีพิถันของอาหารใต้แท้ๆ ที่หาที่ไหนไม่ได้ง่าย ๆ และนับเป็นประสบการณ์อร่อยที่ชวนกลับมาอีกครั้งแน่นอน

ค้นหา ·
บ้านประภา ร้านอาหาร