More dips in the slopes
The northeastern area of Ladprao, looking for a dipping shop, juicy meat and grilled menu, must not be missed with an enrichment shop (Ladprao). The northeastern restaurant is pleasing to late-night sleepers. It is full of authentic northeastern delicacies, strong flavors, aggressive and chilly.
The store emphasizes simplicity, sheer, open, friendly in the style of the northeast restaurant by the way, comfortable atmosphere. Even more evening to late, the wind blows cool, good for inviting a gang of friends to sit and set up a dipping pot, sip a cold drink, and long moikan after work.
The highlight menu review is dipping.
The signature menu at every table must have a hot herbal broth, lemongrass aroma, bergamot leaves, and a snout. Served with fresh meat and vegetables. Pork or marinated meat is very soft. When the broth is boiling, it is swinging down to the spicy broth. Eat with a spicy dipping sauce. Spicy, sour, salty, salty, mellow.
The tiger cries. The meat is stuck on the stomach. The grill is ripe. It is ripe outside and juicy in the slice. It is grilled and fragrant. The charcoal grill kicks the nose. The touch is chewy against the teeth, but not sticky. Poke in the fragrant rice. Say that it is addicted to every word.
The roast pork neck is fermented into the meat, culled with a beautiful layer of fat. The grill comes with a slightly crispy outer edge. The meat inside is still juicy, soft, tongue-tender, not dry, hard, sweet, salty, mellow taste. Eat chaff with steamed sticky rice is the best.
Papaya salad strings must like the original style of chopped papaya strands, crispy, fresh, new, pounding, full taste, spicy, numb, sour, order the level of spiciness at will. This dish will definitely sweep out the dish.
Fresh Liver Graded Scalding Exactly Fit The Liver Texture is still bouncy, soft, not dry hard or fishy, mixed with a lab machine, roasted rice, peppers, fragrant peppers and parsley, tastes spicy, sour salty, very spicy.
Coordinates: Boost Shop, Ladprao
# Ladprao shop # Dip the slopes # northeast food, slopes # Delicious to tell the slopes # Street food slopes
สำหรับใครที่ชอบกินอาหารอีสานแบบจัดเต็ม ร้านเพิ่มพูนที่ลาดพร้าวนี้ถือว่าตอบโจทย์มากๆ ด้วยบรรยากาศร้านที่เรียบง่ายและสบายๆ เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะมากับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว ผมเคยไปมาแล้วประทับใจทั้งรสชาติและการบริการมาก โดยเฉพาะเมนูจิ้มจุ่มที่นี่ น้ำซุปมีความโดดเด่นด้วยกลิ่นเครื่องสมุนไพรสดใหม่ที่หอมเตะจมูก ทำให้ทุกคำของเนื้อหมูและเนื้อวัวที่จุ่มลงไปในน้ำซุปนั้นนุ่มและชุ่มฉ่ำ มีความเผ็ดเปรี้ยวเค็มกำลังดีจากน้ำจิ้มแจ่วที่เสิร์ฟมา เคียงกับผักสดๆ ทำให้รสชาติไม่หนักเกินไป ส่วนเมนูเสือร้องไห้ที่ย่างมาแบบสุกกำลังดี มีกลิ่นหอมควันเตาถ่าน เพิ่มมิติในการกินอย่างไม่น่าเบื่อ เนื้อไม่เหนียวและมีความหนึบ เนื้อสัมผัสดีมาก ในขณะที่คอหมูย่างหมักสูตรพิเศษที่มีชั้นไขมันแทรกนั้น เมื่อกัดเข้าไปรู้สึกถึงความนุ่มฉ่ำและกรอบนิดๆ ที่ขอบ เนื้อย่างไม่แห้ง แข็งหรือนิ่มเกินไป ถือเป็นการบาลานซ์รสชาติและเทคนิคย่างที่ลงตัวอีกจานหนึ่ง นอกจากนี้สำหรับสายส้มตำ ร้านนี้ก็ถือว่าเด็ดไม่แพ้กัน เพราะตำส้มตำรสชาติเข้มข้นถึงใจแบบดั้งเดิม ใช้มะละกอสดกรอบและเครื่องตำที่อร่อยจัดจ้าน สามารถเลือกความเผ็ดได้ตามใจชอบ ใครได้ลองจะต้องรีบสั่งอีกจานแน่นอน อีกเมนูที่ผมอยากแนะนำคือตับสดที่ลวกมาอย่างพอดี ไม่คาวและไม่แห้งแข็ง คลุกเคล้ากับเครื่องลาบและข้าวคั่ว รสชาติออกมาแซ่บนัว เหมาะสำหรับคนชอบอาหารที่มีรสจัดและเครื่องเทศกลมกล่อม ในเรื่องของราคา ร้านนี้ให้ความคุ้มค่ากับปริมาณและคุณภาพอาหาร บรรยากาศร้านเหมาะกับการนั่งคุยชิลล์ๆ หลังเลิกงานพร้อมจิบเครื่องดื่มเย็นๆ ใครที่กำลังมองหาร้านจิ้มจุ่มและเมนูย่างแซ่บๆ ในย่านลาดพร้าว แนะนำให้ลองแวะไปเพิ่มพูนดูสักครั้ง รับรองจะติดใจเหมือนผมครับ