แม้ว่าคุณจะดื่มไม่ได้นี่เป็นสิ่งที่อันตราย😍ทราย❣️
คุณสามารถทำซ้ำ "Negidaku Teppanyaki" นี้ได้ที่บ้าน
แนะนำสูตรสไตล์อิซากายะที่สวยงาม💕
🍳Sazuri no Negidaku Teppanyaki (สำหรับ 2 คน)
เก็บกระทะหรือกระทะขนาดเล็ก
เสิร์ฟไปที่โต๊ะและสนุกกับมันร้อน❤️🔥
วัสดุ
ทราย: 200 กรัม
หัวหอมสีเขียว (สับ): (มากมาย)
น้ำมันงา: 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ: 1/2 ช้อนชา
เกลือและพริกไทย: เล็กน้อย
ซอส (ผสม):
ซีอิ๊ว: ช้อน 1 ช้อน
มิริน: 1/2 ช้อนช้อน
พริกไทยดำป่น: รสชาติมากมาย
วิธีการทำ
การเตรียม: ตัดทรายเป็นชิ้นขนาดกัด
ทำการตัด 2-3 ครั้งบนพื้นผิวของผิวสีเงิน
โรยเกลือและพริกไทยเบา ๆ
ทอด: ในกระทะ (หรือกระทะ)
เพิ่มน้ำมันงาและกระเทียมและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ
เมื่อกลิ่นขึ้นมาให้เพิ่มกระดาษทราย
ทอดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5-6 นาทีจนสุก
เสร็จสิ้น: หมุนซอสผสม
พันกันทั่ว
ก่อน (หรือหลัง) ปิดไฟ
โรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวสับแล้วทำ🥹💖
มันเข้ากันได้ดีกับข้าวที่เข้ากันได้ดีกับสาเกใช่ไหม? ☑ ('' ' ฿)
砂ずりは居酒屋で人気のつまみですが、このレシピなら自宅で手軽に本格的な味を楽しめます。砂ずりは鶏の胃袋部分で、コリコリした食感が特徴です。この食感を活かすために、銀皮に切り込みを入れて火の通りを良くするのがポイント。下処理をしっかりすれば、硬くなりすぎず美味しく調理できます。 ごま油とおろしにんにくの組み合わせは鉄板で、香りが立つと食欲がぐっと増します。たれの醤油とみりんは家庭にある調味料で簡単に作れて、甘辛い味付けが砂ずりにぴったりマッチ。さらに、粗挽き黒こしょうを お好みでたっぷりかけると、スパイシーさが加わり味に深みが出ます。 青ねぎはたっぷり盛り付けることで、シャキシャキ感とさわやかな香りをプラス。熱々のスキレットごとテーブルに出せば、見た目にも食欲そそる一品になります。砂ずりは低カロリー高タンパクで、健康に気を遣う方にもおすすめです。 私自身、外食が難しい時期にこのレシピを試してみましたが、お酒が飲めなくても家族みんなが喜んで食べられたので大満足でした。ご飯のおかずとしても優秀で、食卓が一気に居酒屋気分に！ぜひ一度お試しください。