คอสเพลย์แข็งแกร่งที่สุด! 4 การเตรียมการด้านบนหมู!
โพสต์อื่น ๆ ☑ @yuiyui.gohan
มันเป็นที่นิยมในหมู่โพสต์ที่ฉันโพสต์วันนี้
นี่คือสูตรอาหาร✊🏻✨
โปรดทําให้เป็นข้อมูลอ้างอิง🧑🏻🍳
นี่คือสูตรที่สามีของคุณยกย่อง💁🏻♀️💕
[ยอดหมู Yangnyeom]
<วัสดุ> สำหรับ 2 คน
หมูประมาณ 300 กรัม
แป้งมันฝรั่ง 2 ขนาดใหญ่
น้ำมันงา
เท่าที่คุณชอบชีส
◻น้ำตาล 2
◻ซอสมะเขือเทศ 2
◻ Gochujang ขนาดใหญ่ 2
(ถ้าไม่มีซอสสำหรับยากินิคุ แม้แต่นิดเดียว)
◻ กระเทียมขูด 1 เล็ก (อีกนิด)
◻ น้ำผึ้งขนาดใหญ่ 1
(ถ้าคุณไม่มีน้ำตาล)
วิธีการทำ
▪โรยแป้งมันฝรั่งบนยอดหมู
อบในน้ำมันงา
▶◻ และใส่ซอสลงบนเนื้อ
นึ่งจนชีสละลาย
สมบูรณ์ ฮายา!!! ฮ่า ๆ
【นันบันท๊อปหมู】
<วัสดุ> สำหรับ 2 คน
หมูประมาณ 300 กรัม
แป้งมันฝรั่งประมาณ 2 ขนาดใหญ่
◻น้ำตาล 2
◻ ซอสถั่วเหลือง 2
◻ มิรินขนาดใหญ่ 1
น้ำส้มสายชู◻ 1
ไข่ 3 ฟอง ~
· มายองเนส 3 ใหญ่ ~
เกลือและพริกไทย
วิธีการทำ
▪แช่แป้งมันฝรั่งในด้านบนหมูและอบทั้งพื้นผิว
▶ใส่◻ 💥เมื่ออบ
เคี่ยวจนเงา
▶ ตอกไข่ลงในภาชนะทนความร้อน
จิ้มรูในไข่แดงด้วยส้อม
ห่อและเลนติน 600w ประมาณ 2 นาที
(ถ้ามันดิบให้ร้อนเป็นเวลา 20 วินา ที)
☑เมื่อไข่สุก
ใส่มายองเนส เกลือ และพริกไทย แล้วผสมให้เข้ากัน
เสิร์ฟ ▶บนจานและคุณทำเสร็จแล้ว
กรุณาดูไข่✨
หากคุณให้ความร้อนมากเกินไปมันจะระเบิดและทําความสะอาด.. 🥹 ฮ่า ๆ
[หมูน้ำลายไหลเผ็ด]
<วัสดุ> สำหรับ 2 คน
หมูประมาณ 300 กรัม
3 มะเขือยาว
◻น้ำตาล 1
◻ น้ำผึ้งขนาดใหญ่ 1
◻ ซอสถั่วเหลือง 2
น้ำส้มสายชู◻ 1
◻ซอสหอยนางรม
◻ Doubanjiang เล็ก 1
(Gochujang หรือน้ำมันพริก⚪)
◻ กระเทียมขูด 1 เล็ก
(ประมาณ 3 ซม. สำหรับหลอด)
· หัวหอมสีเขียวตามที่คุณต้องการ
วิธีการทำ
▪อบมะเขือยาวหั่นบาง ๆ ทั้งสองด้าน
▶อบหมูในกระทะเดียวกัน
▶ผสม◻เพื่อทำซอส
เสิร์ฟ▪และ▶บนจาน
พร้อมซอสและหัวหอมสีเขียว
[ท็อปหมูความแข็งแกร่ง]
<วัสดุ> สำหรับ 2 คน
· เนื้อหมูด้านบนประมาณ 300g
แป้งมันฝรั่ง 2 ขนาดใหญ่
ไข่ 3 ฟอง
มายองเนส 2 ช้อนใหญ่
◻ กระเทียมขูด 1 เล็ก
(ประมาณ 3 ซม. สำหรับหลอด)
◻น้ำตาล 1
◻ มิรินขนาดใหญ่ 2
◻ ซอสถั่วเหลือง 2
◻ซอสหอยนางรม
หัวหอมสีเขียว
วิธีการทำ
▪โรยแป้งมันฝรั่งบนหมูแล้วอบ
▶เพิ่ม◻และพันซอสกับเนื้อ
▶ผสมไข่และมายองเนส
▶อบคร่าวๆ แล้วผสมให้เข้ากัน
☑เสิร์ฟบนจานและเพิ่มหัวหอมสีเขียวตามที่คุณต้องการ
豚こまって安いのに、晩ごはんの「主役」になれるのが最高ですよね。我が家も冷蔵庫にあると安心する食材で、迷った日はだいたい豚こまに頼ってます。ここでは、記事の4品をもっと作りやすくするコツと、「少し余った…」ときの使い切りアイデアをまとめます。 まず豚こまを“カリッ”と仕上げたい時は、焼く直前に片栗粉をまぶして、フライパンに広げたらしばらく触らないのがポイント。いじると水分が出てベチャっとしやすいので、片面が焼き固まってから返すと食感が上がります（よだれ豚みたいなタレをかける系は特に差が出ました）。 ヤンニョム豚こまは、タレを入れたら弱めの中火で一気に絡めて“照り”を出すとご飯泥棒に。チーズをのせる時は、火を弱めてフタをして30秒〜1分蒸すと、とろ〜りが早いです。辛さが心配ならコチュジャンを少なめにして、ケチャップ多めにすると子どもでも食べやすい味になりました。 豚こま南蛮のタルタル（レンチン卵）は、爆発しないように黄身に穴を開けるのが本当に大事。私は600Wで最初は1分30秒→様子見→20秒追加、みたいに刻むと失敗しにくかったです。酸味が苦手なら酢を少し減らして、その分みりんを足すとまろやかになります。 「豚こまが少し余った」日は、①塩こしょうで炒めて冷凍しておく（次回の焼きうどん・チャーハンが爆速）②味噌＋みりん少しで味噌炒めにしてお弁当に③小さめに丸めて“豚こま団子”にしてスープへ、が便利でした。余りが100gくらいでも成立します。 最後に、変わり種っぽくしたい時は、仕上げにねぎを多め＋ラー油少し、または酢をちょい足しすると味が締まって飽きません。豚こまは火が入りやすいので、焼きすぎないのも柔らかさのコツ。晩ごはんのメインに困ったら、ぜひこの4つをローテしてみてください。
