ข้าวไม่หยุด [Komatsuna Jako โรยโภชนาการ]
โพสต์อื่น ๆ▶️_nikoniko_gohan
ขอให้ลองทำ👩🍳
_______________
\ข้าวไม่หยุด🍚/
[โรยโภชนาการของ Komatsuna และ Jako]
furikake เชิงพาณิชย์ยังดีที่จะมาพร้อมกับข้าว
ท้ายที่สุดคุณต้องการใช้ "โภชนาการจากอาหาร" 🙆♀️
เสริมสร้างกระดูกด้วยแคลเซียมของโคมัตสึนะ x แคลเซียมของ💪
รสชาติของกระเทียมโคจิทำให้ข้าวดำเนินต่อไป!
หากคุณสังเกตเห็นเด็กจะไม่หยุด🤣
คุณสามารถทำได้แม้ในวันที่วุ่นวาย
นอกจากนี้ยังสามารถปกป้องสุขภาพของครอบครัวคุณ✨
มันอร่อยในสลัดหรือเต้าหู้🤤
🌱จุดโภชนาการ
✔️Komatsuna🥬→กระดูกและเลือดแข็งแรงด้วยแคลเซียมและเหล็ก!
✔️🐟Chirimenjako →กินกับกระดูกและแคลเซียมแข็งแกร่งที่สุด!
✔️กระเทียมโคจิ🧄→การหมักสำหรับกิจกรรมของลำไส้และการสนับสนุนภูมิคุ้มกัน
✔️คัตสึโอบุชิ🐟 → เพื่อกู้คืนจากความเหนื่อยล้า ☑ รสชาติยังแน่น
✔️✨งาขาว → วิตามินอี ดีต่อความงาม
_______________
[วัสดุ]
โคมัตสึนะประมาณ 3 มัด
• ชิริเมน จาโกะ 30g
★ต้นหอมโคจิช้อนโต๊ะ 1
★มิรินช้อนโต๊ะ 1
★น้ำตาล 1 ช้อนชา
★โบนิโตเกล็ด 1 ถุง
★ช้อนโต๊ะงาขาว 1
★น้ำมันงาช้อนโต๊ะ 1
[วิธีทำ]
▪ตัด komatsuna เป็นชิ้นกว้าง 3 ซม.
▶ใส่น้ำมันงาและ komatsuna jako ล งในกระทะ และเมื่อ komatsuna นิ่ม ให้เติม★และต้ม
▶ปิดไฟและผสมคัตสึโอบุชิกับงาขาว👩🍳
จุด☝️
ต้มเพื่อให้รสชาติแน่น!
_______________
คุณแม่ทุกคนทำงานหนักในวันนี้ ~😌🌱
ขอบคุณที่อ่านจนจบ😊
เดิมทีฉัน👹
ฉันไม่สามารถโกรธลูก ๆ ของฉันได้
เมื่อมองไปที่ใบหน้าที่หลับไหลของเด็กฉันก็ไตร่ตรองซ้ำ ๆ
กินข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ฉันเปลี่ยนเป็นรอยยิ้ม👩🏼
ด้วยความปรารถนาที่จะเพิ่มจำนวนยิ้ม
ฉันกำลังส่งออก♡
หากคุณสามารถให้ความประทับใจและสึคุเรโปแก่ฉันได้
มันจะเป็นกำลังใจให้🥳
โปรดอย่าลังเลที่จะ DM ฉันอะไรก็ได้ ♡
私がこの「小松菜×ちりめんじゃこふりかけ」をよく作るのは、“子供が食べてくれる青菜”が欲しい時。青菜ってそのままだと残されがちだけど、ふりかけにすると不思議と食いつきが良くて、うちも白ごはんが一瞬で消えます。小松菜の鉄分・カルシウム、じゃこのカルシウムが一緒に摂れるので、忙しい日の栄養フォローにも助かってます。 【よりおいしく作るコツ（人気レシピっぽく仕上がる）】 ・小松菜の水気はしっかり：洗った後の水が残るとベチャッとなりやすいので、切る前にキッチンペーパーで軽く拭くと炒めやすいです。 ・ごま油は最初に入れて香り出し：小松菜を入れた瞬間に香りが立って、子供も「いい匂い〜」って寄ってきます。 ・“煮絡め”は焦らない：調味料（みりん・砂糖・ニラ麹）を入れたら弱めの中火で、汁気が少し残るくらいまで絡めるとしっとり。逆にカリカリ寄りが好きなら、汁気が飛ぶまで炒めてOKです。 【子供向けにする時の調整】 ・塩気が気になる時は、ちりめんじゃこを熱湯をさっとかけて塩抜き（時間がない日は省略でも）。 ・辛みが苦手な子がいるなら、ニラ麹は少なめから。まず小さじ1〜で作って、あとから足すと失敗しにくいです。 【青菜ふりかけのアレンジ（ご飯以外も便利）】 ・豆腐にのせて、醤油を数滴で即席おつまみ ・卵焼きの具に混ぜる（彩りも栄養もUP） ・パスタに和えて“和風オイルパスタ”っぽく（じゃこの旨みが強いので味付け少なめでOK） 【保存の目安】 作り置きするなら、粗熱を取ってから清潔な保存容器へ。冷蔵で2〜3日を目安に食べ切るようにしています。時間がある日は多めに作って、小分け冷凍→食べる分だけ解凍すると、朝のごはん作りがかなりラクになります。 市販のふりかけももちろん便利だけど、これは“手作りなのにパパッと作れる”のが良いところ。小松菜とちりめんじゃこが家にある日にぜひ試してみてください。
