ถั่วสแน็ปตามฤดูกาล🫛ข้าวเป็นเครื่องเคียงหลักค่ะ
วิธีการทำอยู่ที่นี่👇
• • • •
ด้วยถั่วสแน็ปตามฤดูกาล ข้าวเป็นเครื่องเคียงหลัก🫛
กระเทียมเผาไม่อาจต้านทาน🤤
โปรดลอง🫶
■ วัสดุ ■ (สำหรับ 2 คน)
ถั่วสแน็ป.. 100g
· เนื้อหมูด้านบน.. 150g
ไข่ 2 ฟอง
น้ำมันมะกอก.. 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ.. 1/2 ช้อนชา
คอนซอมม์.. 1 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
■ วิธีทำ ■
▪ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วทอดกระเทียมสับ เมื่อเผาเบา ๆ ให้เพิ่มหมูด้านบนเกลือและพริกไทยและทอด
▶เมื่อปรุงสุก ให้ใส่ถั่วสแน็ปปอก ปรุงรสด้วยคอนโซมและทอด
▶นำไปที่ขอบ เทไข่ที่ตีแล้วลงในพื้นที่ว่าง เสร็จเบา ๆ โดยไม่ต้องผสมมากเกินไป และพันกับทั้งหมด
スナップエンドウは旬の春から初夏にかけて出回り、甘みと歯ごたえが魅力の野菜です。このレシピでは、豚こま肉と卵を組み合わせているため、タンパク質もしっかり摂れて満足感があります。焦がしニンニクの香ばしさが全 体を引き立てて、ご飯が進む味付けになっています。 さらに、スナップエンドウは味噌汁の具にもおすすめです。さやえんどうの優しい甘みが味噌の風味と相性抜群で、ほっこり温まる一品になります。忙しい時は冷凍のスナップエンドウを使えば、いつでも春の味覚を楽しめますよ。 ニンニクはチューブの刻みニンニクでも代用可能。使いやすく時短にもなるので、とても便利です。ベーコンやマヨネーズを加えたアレンジも美味しいので、気分に合わせて試してみるのもおすすめです。 我が家では、この豚たまスナップエンドウをよく作るのですが、焦がしニンニクの香りが食卓に広がると家族みんな笑顔に。簡単なので料理初心者にもおすすめできる一品です。ぜひ旬のスナップエンドウで、ご飯がすすむ美味しいおかずを作ってみてください！