Jadi ceritanya waktu itu aku lagi main ke Solaria di Sidoarjo dan pengin sesuatu yang crunchy tapi tetap bikin kenyang. Akhirnya pilih menu yang lagi sering seliweran di sosmed: nasi crispy chicken spicy mayo Solaria. Begitu datang ke meja, tampilannya udah menggoda banget. Seporsi nasi putih hangat, ayam crispy yang kelihatan golden brown, disiram saus mayo pedas yang warnanya krem agak kemerahan. Dari segi rasa, ayamnya beneran crispy di luar tapi masih juicy di dalam. Lapisan tepungnya nggak terlalu tebal, jadi masih kerasa daging ayamnya. Saus spicy mayo-nya menurutku nggak terlalu pedas, lebih ke creamy dengan sedikit tendangan pedas di akhir. Buat yang nggak terlalu kuat pedas, menu ini masih aman, tapi kalau kamu pecinta pedas garis keras mungkin butuh tambahan sambal atau cabai rawit biar lebih nampol. Porsi nasinya termasuk cukup besar, cocok buat sekali makan kalau lagi lapar. Kalau dibandingkan dengan menu nasi ayam crispy Solaria lainnya, versi spicy mayo ini lebih menarik karena ada sensasi creamy yang bikin nggak cepat enek. Aku sempat cobain pairing-nya dengan es teh dan jus jeruk, ternyata lumayan pas buat menetralisir rasa pedas dan gurihnya ayam. Soal harga, menurutku masih di range wajar untuk ukuran resto seperti Solaria. Dengan porsi nasi, ayam crispy, dan saus spicy mayo yang lumayan banyak, rasanya sepadan sama yang didapat. Buat yang suka hemat, bisa banget pesan menu ini kalau lagi makan bareng teman atau keluarga, tinggal tambah capcay atau sayur biar makin lengkap seperti di foto: ada capcay, minuman, sampai kue ulang tahun kecil. Yang aku suka dari Solaria Sidoarjo, suasananya cukup nyaman buat makan santai. Kursinya banyak, meja kayu bikin ambience hangat, jadi cocok banget kalau mau rayakan momen kecil seperti ulang tahun. Waktu itu di meja ada kue cokelat kecil dengan lilin "Happy Birthday" sambil menikmati nasi crispy chicken spicy mayo, berasa paket lengkap: makanan, minuman, dan suasana. Tips dari aku kalau mau pesan nasi chicken crispy spicy mayo Solaria: minta ayamnya digoreng ekstra crispy kalau kamu suka tekstur lebih garing, dan jangan lupa cek promo di aplikasi atau payment method yang kamu pakai, kadang ada diskon menarik khusus menu Solaria. Kalau lagi bosen sama menu ayam biasa, menu ini bisa jadi alternatif yang enak dan cukup mengenyangkan. Buat kamu yang lagi cari referensi menu Solaria Sidoarjo, nasi ayam crispy spicy mayo ini wajib masuk list. Cocok untuk makan siang, makan malam, atau nemenin kamu nongkrong sambil cerita-cerita bareng teman. Kalau sudah cobain, boleh banget bandingin sendiri rasanya dengan menu nasi ayam crispy Solaria yang lain, siapa tahu ini juga jadi menu favorit kamu seperti aku.