＼ 高タンパク❤️‍🔥まぐろユッケビビンバ ／

居酒屋で海鮮ユッケを頼むとき、私がいつも気になるのが「結局1皿（1人前）で何kcalなんだろう？」問題です。メニューに書いてないことも多いので、目安を知っておくと調整しやすいです。 ■居酒屋の海鮮ユッケ（1皿）のカロリー目安 一般的に海鮮ユッケは、刺身＋タレ（ごま油や甘めのタレ）＋卵黄がセットになりやすく、だいたい200〜350kcalくらいに収まることが多い印象です。ここに「ご飯（丼）」が付くと一気に増えて、白ご飯150gで約230kcalが上乗せされます。 つまり、居酒屋の“ユッケ丼”や“ユッケビビンバ”系は、合計で450〜700kcalくらいになることも。カロリーがブレる原因は、①ご飯の量、②ごま油の量、③甘いタレの量、④トッピング（マヨ・チーズ等）です。 ■この「まぐろユッケビビンバ」をカロリー控えめに食べるコツ ・ご飯は100〜150gで調整：ダイエット中はまずここを固定すると計算がラクです。 ・ごま油は“小さじ1”で満足：香りが強いので、増やさなくても意外と満足感が出ます。 ・焼肉のタレは入れすぎ注意：甘さが増えるほどカロリーも上がりやすいので、味見しながら。 ・韓国のり＆レタスでかさ増し：噛む回数が増えて満腹感が出やすいです。 ■筋トレ中（ビビンバ×筋トレ）の考え方 筋トレの日は、タンパク質だけでなく糖質も適量あると動きやすいので、「まぐろ＋卵黄」でタンパク質を確保しつつ、ご飯を極端にゼロにしないのもアリ。私はトレ日ならご飯150g、休みの日は100gくらいにすることが多いです。 ■ざっくり栄養の目安（家で作る場合） まぐろ100g＋卵黄＋タレ（ごま油小さじ1程度）なら、具材部分は約250〜350kcalが目安。ここにご飯を足して、合計カロリーを自分仕様にできます。 居酒屋の海鮮ユッケが好きな人ほど、家で作ると「この量で満足できる！」が見つかりやすいです。まずはレシピ通りで作って、次はご飯量とタレの甘さを好みに合わせて調整してみてください。