5/21 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำทองม้วนให้มีความกรอบและไส้ที่อร่อยนั้น ต้องอาศัยเทคนิคเฉพาะที่สามารถทำให้ขนมมีความสมดุลของความหวานและความกรอบได้อย่างลงตัว ซึ่งสูตรทองม้วนกรอบที่แชร์ในบทความนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในสูตรที่ได้รับความนิยมสูงมากในกลุ่มผู้ที่ชื่นชอบทำขนมไทย จากประสบการณ์ส่วนตัว การใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างมะพร้าวขูดสดจะให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ชัดเจนกว่าน้ำมะพร้าวสำเร็จรูป ทำให้ทองม้วนมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำลงตัว และยังช่วยเพิ่มความหอมหวานธรรมชาติอีกด้วย นอกจากการเตรียมส่วนผสมที่ดีแล้ว ความร้อนจากเตาและระยะเวลาในการทอดก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก ควรตั้งไฟปานกลางถึงอ่อนเพื่อให้เนื้อขนมสุกทั่วถึงและไม่ไหม้เกรียม นอกจากนี้การเรียนคอร์สสอนทองม้วนกรอบสูตร 1999 ตามที่แนะนำ ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการพัฒนาทักษะอย่างเป็นขั้นตอน และได้รับคำแนะนำโปรแกรมครบถ้วน สามารถนำไปต่อยอดสร้างอาชีพได้อย่างมั่นใจ การแบ่งปันสูตรและความรู้โดยผู้มีประสบการณ์จริงอย่างพี่ลูกเขียด สายแบ่งปันช่วยให้เราเข้าถึงเคล็ดลับการทำทองม้วนอย่างแท้จริง และสามารถทดลองทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้าน นับเป็นโอกาสทองสำหรับคนที่รักและต้องการพัฒนาฝีมือทำขนมไทยให้เป็นที่นิยมและอร่อยที่สุด

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมลืมกลืน น้ำอัญชัน 💙 ขนมไทยเนื้อใสเด้ง ใส่ใส้หอมกะทิมัน เคี้ยวนุ่มละลายในปาก ส่วนผสมไส้กะทิ - กะทิ 100 กรัม - น้ำตาล 15 กรัม - แป้งกวนไส้ 7 กรัม - เกลือป่นหยิบมือ ส่วนผสมตัวแป้ง - น้ำอัญชันเข้มข้น 250 มล. (แช่ดอกอัญชัน 15 ดอก ในน้ำร้อน 300 มล. ประมาณ 10 นาที แล้วกรองเอาแต่น้
TEE.Suwannukul

TEE.Suwannukul

ถูกใจ 3956 ครั้ง

แชร์เมนู | ไส้หมูย่างเสียบไม้🥓✨
แชร์เมนูต้อนรับวันหยุด #ไส้หมูย่าง อร่อยแซ่บๆ ทำง่าย ไม่ขม เหมาะกับปาร์ตี้วันหยุดที่สุด🥓✨ . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอบทำกับข้าว #ไส้หมูย่างเสียบไม้ #เมนูแซ่บ
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 1464 ครั้ง

6 ไอเดียทำง่าย ขนมปังหน้าแน่นจุกๆ😋🍽️
ขนมปังธรรมดาจะไม่ธรรมดาอีกต่อไป 🍞✨ รวมเมนูหน้าแน่นที่ทำง่ายมาก แต่อิ่มแบบจุกๆเหมาะกับทุกมื้อ หน้าดี ไข่ฉ่ำ ผักแน่น อร่อยแบบไม่ต้องมีสกิลทำอาหาร 🍳🫑 #เมนูขนมปังง่ายๆ #เมนูแซนวิช #lemon8ไดอารี่ #เมนูขนมปัง #อาหารง่ายๆ
มะเขือส้ม 🍅

มะเขือส้ม 🍅

ถูกใจ 2052 ครั้ง

สุกี้นึ่ง สุกี้โรล สุ กับ น้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยตะโกน
สุกี้นึ่ง สุกี้โรลคัพ สุกี้โรลอกไก่พร้อมน้ำจิ้ม สูตรสุกี้โรลคัพ (8 คัพ) A. ผักกาดขาว 1 - 2 หัว B. ไส้ด้านใน ต้นหอมซอย 10 กรัม ไก่บด 200 กรัม แครอทหั่นเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ (25 กรัม) น้ำมันงา 1 ช้อนชา พริกไทยนิดหน่อย ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา กระเทียมตำ 1 ช้อนชา แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ (16 กรัม) เห็ดห
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 9951 ครั้ง

แจกสูตรและเทคนิคการทำข้าวไข่ข้นห่อหมกทะเล
📍พิกัด: กระทะไข่ข้น แจกสูตรและเทคนิคการทำข้าวไข่ข้นห่อหมกทะเลสูตรสำหรับทำขาย อร่อยลูกค้าติดใจเป็นเมนูที่สร้างรายได้ที่ขายดีจริง! ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ #แจกสูตรอาหาร #คลิปนี้ต้องแชร์ #คลิปฮาวทู #
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 34.6K ครั้ง

ทำง่ายอร่อยด้วย 😋
#สูตรอาหาร #ขนมปังทอด #เมนูง่ายๆ #cookingwithlemon8 #foodreview
Oh Pa-Khao

Oh Pa-Khao

ถูกใจ 3281 ครั้ง

ภาพคอลลาจรวม 9 เมนูยำรสจัดจ้านน่ารับประทาน มีทั้งยำมาม่ากุ้ง ยำวุ้นเส้นหมูยอ ยำมะนาวกุ้งสด ยำแซลมอนไหลบัว ยำมะม่วง ยำคอหมูย่าง ยำไก่แซ่บ ยำวุ้นเส้นเห็ดรวม และยำรวมมิตร
ยำมาม่ากุ้งสุดแซ่บในจานสีขาว ประกอบด้วยเส้นมาม่า กุ้งสด ไส้กรอก หอมแดง มะเขือเทศ และมะนาวฝาน จัดวางอย่างสวยงามพร้อมผักชีและ�พริกแดง
ยำวุ้นเส้นหมูยอในจานสีขาว มีวุ้นเส้น หมูยอ หมูสับ หอมแดง มะเขือเทศ และพริกแดงสับ กำลังใช้ส้อมตักวุ้นเส้นและหมูยอขึ้นมา
รวม 9 เมนูยำสุดแซ่บ! อร่อยไม่ซ้ำไม่จำสูตร😆🌶✨
สวัสดีค่าทุกคน รอบนี้แล้วรวมเฟรมต้มจืดไปแล้ว รอบนี้มารวมเฟรมเมนูยำให้ค่าา ทุกเมนูปอทำเองเลยนะภูมิใจที่สุด แถมอร่อยมากๆๆ อวยตัวเองม่ายหวาย😆🥰 แต่ละเมนูบอกเลยว่าแซ่บ!!! กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ อาหารประจำชาติไทยไม่ใช่ต้มยำกุ้งกับผัดไท แต่เป็นยำกับส้มตำนี่แหละค้าบบบบคู่บ้านคู่เมืองอเมซิ่งไทยแลนด์สุดๆ 😆🥰
Anchi

Anchi

ถูกใจ 1701 ครั้ง

ภาพยำไก่แซ่บในกระทะ มีไก่ทอดกรอบ หอมแดงซอย พริก และผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าเข้ากัน ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำยำไก่แซ่บ ประกอบด้วยไก่ทอด หอมแขก ผักชีฝรั่ง พริกแดง พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา และน้ำตาล
ขั้นตอนการเตรียมแป้งเปียกสำหรับชุบไก่ โดยผสมแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และน้ำสะอาด คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อละเอียด
ทำ "ยำไก่แซ่บ" เมนูง่ายๆกันค่า ✨
💕ส่วนผสม เนื้อไก่ แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ น้ำสะอาด หอมแดงซอย (หอมแขก)​1หัว พริกแดงซอย 5-10 เม็ด ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ​ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ​ น้ำมะนาว 2 ลูก 💞วิธีทำ 1.เตรียมแป้งเปียก ใช้เเป้งทอดกรอบ ใส่ไข่ เติมน้ำสะอาด คนให้เป็นเนื้อละเอียด 2. ใส่ไก่
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7370 ครั้ง

ภาพแสดงเมนูต้มซีอิ๊วหมูกับไข่ในชาม มีหมูสับและไข่ลอยอยู่ในน้ำซุปสีอ่อน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและกระเทียมเจียว ดูน่ารับประทาน
แ จ ก สู ต ร
. ต้ ม ซี อิ๊ ว ห มู กับ ไ ข่ Pork and eggs boiled in soy sauce 🍚🍚 วัตถุดิบ ~~~~~ หมูสับ 250 กรัม ไข่เป็ด 2 ฟอง ไข่ไก่ 2 ฟอง ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว พริกไทยป่น น้ำสะอาด 350 ม.ล วิธีทำ ~~~~ เทน้ำสะอาดลงหมัอ เปิดไฟกลาง ตั้งให้เดือด ใส่หมูส
Mymam

Mymam

ถูกใจ 5169 ครั้ง

แกงไก่เข้มข้นพร้อมเนื้อไก่นุ่ม เลือดไก่ชิ้นใหญ่ มะเขือเปราะ และพริกแดงในหม้อพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมสำหรับแกงไก่ ได้แก่ เนื้อไก่ เลือดไก่ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดง กะทิ พริกแกงเผ็ด กะปิ น้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรส
การตั้งกระทะ ใส่กะทิและเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกแกงเผ็ดและกะปิลงไปผัดให้หอม
แกงไก่ เลือดชิ้นใหญ่ ไก่นุ่ม น้ำแกงเข้มข้น🧡
🧡ส่วนผสม เนื้อไก่ส่วนอกติดหนัง 500 กรัม เลือดไก่ 1 ก้อน กะทิ 1 กล่อง ขนาด 250 ml พริกแกงเผ็ด 2 ขีด กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดงจินดา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับพริกแกงว่าเค็มแค่ไหน) น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ รสดี 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำเปล่า (ใช้ผสมกะทิ ทำ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 3532 ครั้ง

ภาพเมนูอาหาร 'บ้านไออดิน' แสดงข้าวไก่กรอบซอสเทอริยากิ, ข้าวไก่กรอบยำแซ่บ, ข้าวไข่ข้นไก่กรอบ, ข้าวไก่ต้มน้ำปลา, ข้าวไก่กรอบอบ และข้าวไก่เทอริยากิ พร้อมราคาบนพื้นหลังลายไม้
ภาพระยะใกล้ของข้าวหน้าไข่ข้นไก่กรอบเทอริยากิในชามกระดาษสีน้ำตาล วางอยู่บนผ้าปูโต๊ะลายตารางสีน้ำตาลขาว
ภาพระยะใกล้ของข้าวไก่กรอบซอสเทอริยากิในชามกระดาษ มีผักกาดหอม แตงกวา และซอสเทอริยากิแยกถ้วย วางบนผ้าปูโต๊ะลายตารางสีน้ำตาลขาว
ทำเมนูอาหารในแอพ Canva
ทำเมนูอาหารในแอพ Canva เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยให้ร้านอาหาร คาเฟ่ หรือแม่ค้าขายอาหารออนไลน์สามารถมีเมนูสวย ๆ ได้เอง โดยไม่ต้องพึ่งนักออกแบบมืออาชีพ สามารถทำได้ง่าย ๆ ผ่านมือถือหรือคอมพิวเตอร์ สิ่งที่ได้เรียนรู้ในการฝึกทำเมนูอาหารใน Canva 1. การเลือกเทมเพลต (Template) • Canva ม
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 913 ครั้ง

ภาพไข่ดาว 3 ฟองวางบนข้าว ราดด้วยน้ำปลาพริกป่นรสจัดจ้าน มีกระเทียม หอมแดง พริกป่น และมะนาวหั่น ไข่แดงเยิ้มดูน่ารับประทาน
ภาพส่วนผสมหลักสำหรับทำน้ำปลาพริกป่น ได้แก่ น้ำปลา พริกป่น น้ำตาล และมะนาวหั่นซีก จัดวางในภาชนะอย่างเป็นระเบียบ
ภาพวัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับน้ำปลาพริกป่น ประกอบด้วย กระเทียม หอมแดงซอย มะนาวหั่นบางๆ และต้นหอมซอย จัดใส่ถ้วยใส
ไข่ดาว น้ำปลาพริกป่น เปรี้ยวเผ็ด แซ่บ✨
เป็นเมนูทำง่าย แต่แซ่บถูกใจ เจริญอาหารมาก น้ำปลาพริกป่นรสจัด เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด หอม กระเทียมเพิ่มความเเซ่บ ใส่มะนาวหั่นได้ฟิลกัดเเล้วเปรี้ยวๆจี๊ดๆแต่อร่อย ราดไข่ดาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้ม อร่อยแซ่บมาก😋 #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #กินอะไรดี #เมนูง่ายๆ #ติดเทรนด์
พ�ี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 10.3K ครั้ง

ชวนทำเมนูข้าวขยำหอมแดง เมนูสุดฮิตของเชฟอิน บอกเลยอร่อยข้าวหมดหม้อ😋 #เมนูง่ายๆ #เมนูประจําวัน #เมนูดังtiktok #ห้องครัวtiktok #เทรนด์วันนี้
�ศราชอบทำอาหาร🍳

ศราชอบทำอาหาร🍳

ถูกใจ 5799 ครั้ง

ต้มจืดหัวไชเท้าหมูสับ
ต้มแบบนี้อร่อยดีง่ายด้วยย วัตถุดิบ น้ำเปล่า หมูบด ซุปหมูก้อน กระเทียมและรากผักชี หัวไชเท้าหั่นเต๋า น้ำตาล พริกไทยป่น ผักชีโรย วิธีทำ ตั้งน้ำให้เดือด เบาไฟลง ใส่หมูบดลงไป ขยี้ให้เนื้อหมูกระจายตัว พอหมูเริ่มสุก ใส่ซุปก้อนรสหมูและกระเทียม,รากผักชี ขั้นตอนนี้ คอยตักฟองออก จะทำให้น้ำซ
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 2615 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม