สูตรอาหาร Manten 🧡ข้าวปรุงปลาแซลมอนอร่อยมาก !!🫰🫰
[ข้าวปรุงปลาแซลมอน]
กลุ้มวัสดุ กลุ้ม
· ข้าว 2 ไป
ปลาแซลมอนไม่มีกระดูกสองชิ้น
เห็ดเอโนกิ 1 แพ็ค
1 แครอท
งาขาว (ไม่จำเป็น)
·สาเก (เล็กน้อย)
· ซีอิ๊ว ช้อนโต๊ะ 3
มิรินช้อนโต๊ะ 1
วิธีการทำ
▪นำกระดูกของปลาแซลมอนออกแล้วเทสาเกลงไป ประมาณ 5 นาที ผ่าแปะก๊วยและเห็ดเอโนกิครึ่งหนึ่ง
▶ล้างข้าวและระบายน้ำ
▶ใส่ซีอิ๊วและมิรินลงไป จากนั้นตั้งค่าด้วยน้ำในปริมาณปกติ ถ้าเป็น 2 ไปก็อยู่ที่บรรทัด 2 ไป เติมน้ำและผสม
☑ใส่แซลมอน แครอท และเห็ดเอโนกิลงไป . หุงข้าว ~
☑เมื่อข้าวสุกแล้ว ให้คนด้วยไม้พาย และเมื่อมันจบลง ให้โรยเมล็ดงาและกินมัน เพอริลลาสีเขียวดูน่าอร่อย
[ซุปมิโซะกับเห็ดนาเมโกะ หัวหอมสีเขียว และหัวไชเท้า]
ฉันเบื่อที่จะเขียนวิธีการทำ
คุณสามารถใส่ส่วนผสมและต้มได้ ปิดไฟและใส่มิโซะในตอนท้าย เพียงพอที่จะระวัง
【ไข่เจียวชีสผักโขม】
ผัดหัวหอม ใส่ผักโขมต้ม ไข่ และชีสหั่นบาง ๆ (ผสมไข่ ชีส เกลือและพริกไทย และซีอิ๊วเล็กน้อย)
มันยากที่จะเขียนสูตร
ฉันเหนื่อยระหว่างทาง แต่โปรดทำให้มันมีบรรยากาศ🤣🤣ฮ่า ๆ
สูตรโภชนาการ Manten #ข้าว_ทากิโคมิ ซุปนาเมโกะมิโซะ ไข่เจียวชีส #ข้าว365
鮭の炊き込みご飯は、日本の家庭料理の中でも特に人気が高い一品です。私も初めて作った時、そのシンプルながら豊かな味わいに感動しました。鮭の旨味がご飯にしっかり染み込み、えのきと人参の食感がアクセントになって飽きのこない味に仕上がります。酒を軽くかけて鮭の臭みを抑えるひと手間が、美味しさのポイントです。 また、具材を用意して炊飯器にセットするだけなので、調理も簡単で忙しい日にもぴったり。私の場合は、炊きあがったあとの仕上げに青じそを刻んで混ぜ込むのが好きで、さっぱりとした風味が一層食欲をそそります。白ごまをふりかけるのも栄養と香ばしさをプラスできておすすめです。 副菜のなめこ、ねぎ、大根の味噌汁は、材料を鍋に入れて煮るだけの簡単調理ですが、 味噌の加え方に注意して火を止めてから最後に入れることで味噌の風味が引き立ちます。ほうれん草のチーズオムレツは、玉ねぎを炒めてから茹でたほうれん草と卵、チーズを混ぜて焼くだけで、お子さんも喜ぶまろやかな一品に。 これらのレシピは、栄養バランスが良く毎日無理なく続けられるのが魅力です。ぜひおうち時間に試してみて、手作りの温かさと美味しさを実感してください。