甘夏の皮まで美味しく活用🍊✨ ほろ苦さと甘さがクセになる自家製ジャムできました☺️ ヨーグルトにのせても、ソーダで割っても最高🥄🥤 いろんなアレンジ楽しんでます♪ #甘夏ジャム #自家製ジャム #柑橘レシピ #おうちカフェ #アレンジレシピ

甘夏むく時間って、なんか無心になれて好き🍊 ひと房ずつ丁寧にむいて、爽やかな香りに癒された✨ #甘夏 #柑橘好き #果物のある暮らし #料理好きな人と繋がりたい #おうち時間

おはようございます😃 日曜日もお仕事ご苦労様です☺️✨ 今日のお弁当は牛カルビマヨがメインでした 🥰 #お弁当作り #手作り弁当 #日曜日出勤 #お弁当記録 #料理好きな人と繋がりたい

暑くなってきたので、今年初のそうめん出汁仕込み✨ 鰹の香りがふわっと広がる、ほっとする味に仕上がりました😊 冷たくしっかり冷やして、夏ごはんスタートです🎐 #そうめん #そうめん出汁 #夏ごはん #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい

お弁当盛り付け🍱 彩りやバランスを考えながら、ひとつずつ丁寧に詰めました✨ 毎日のお弁当作り、少しでも参考になれば嬉しいです😊 #お弁当作り #お弁当記録 #料理動画 #手作り弁当 #今日のお弁当

ぷちぷち明太子と糸こんにゃくの相性が最高✨ ヘルシーなのにしっかり満足感ある一品できました😊 ご飯のおかずにも、おつまみにもおすすめです！ #糸こんにゃく #明太子レシピ #簡単おかず #おうちごはん #節約レシピ

鶏胸肉に大葉とチーズを巻いて、食べ応え抜群のフライにしました😊 大葉の香りとチーズのコクが相性最高です！ #鶏胸肉レシピ #大葉チーズ巻き #おうちごはん #フライ料理 #晩ごはん記録

春の恵みたっぷり🌸 桜鯛と若竹で、やさしい味わいのお吸い物に仕上げました。 ほっとする一杯。 #桜鯛 #若竹煮 #春の味覚 #お吸い物 #おうちごはん

旬の筍を香ばしく磯辺焼きに🌿 外はこんがり、中はシャキッと食感が最高。 お弁当のおかずにもぴったりな一品です◎ #筍レシピ #磯辺焼き #お弁当おかず #春ごはん #簡単レシピ

前回からの続きです✨ 春の彩りをぎゅっと詰めた、海鮮ちらし寿司🌸 盛り付けまで丁寧に仕上げて、見た目も✨ 旬の味を楽しむ、ちょっと贅沢なおうちごはん🍣 #春野菜 #ちらし寿司 #おうちごはん #海鮮料理 #盛り付け大事

春野菜たっぷりのちらし寿司🌸 今日は仕込み編。ひと手間かけて、旬の味をしっかり引き出していきます。完成が楽しみ😊 #春野菜 #ちらし寿司 #仕込み #おうちごはん #季節の料理

昨日の晩御飯は和風ペペロン炒めしました✨ 蛸の頭が安く売ってたので、沢山いれました☺️ 顆粒出汁ベースで味付けして塩胡椒で味を整えて仕上げました #おうちごはん #元板前 #主夫ごはん #料理好きな人と繋がりたい #主夫

今日は小松菜の胡麻和え🌿 サッと茹でて、香ばしい胡麻でシンプルに。 ほうれん草や水菜でも代用できます✨ #小松菜の胡麻和え #おうちごはん #和食好き #副菜レシピ #簡単レシピ

春の食材をいっぱい使って晩御飯しました✨ ⭐️春の焼き野菜のちらし寿司⭐️ スナップエンドウ　こごみ　筍　アスパラ　人参 桜鯛　赤海老　蛍烏賊　錦糸卵　とびっこ　木の芽 蓮根 ⭐️蛸と春野菜の和風ペペロン炒め⭐️ 大蒜とオリーブオイルで蛸、アスパラ、スナップエンドウ、蓮根を炒めて、顆粒出汁ベースで味付けしました✨ ⭐️若竹のお吸い物⭐️ 近々リールの方でも紹介させていただきます😊 よろしくお願いします☺️ #元板前 #おうちごはん #春野菜 #主夫 #春の食材

さっと作れるの人参ラペ🥕 作り置きにも、お弁当にも◎ ちょっと置くだけで味がなじんでいい感じに✨ #人参ラペ #作り置きおかず #お弁当おかず #簡単レシピ #副菜レシピ

「ふわふわ食感がたまらん、はんぺんボール作りました🍱✨ お弁当にちょうどいいサイズで、パクッと食べやすいのが嬉しい☺️ 冷めても美味しいから作り置きにも◎」 #お弁当記録 #作り置きおかず #はんぺんレシピ #手作りおかず #お弁当おかず

今日の一品はスナップエンドウ🌿 さっと湯がくだけで甘みが引き立って最高😊 #スナップエンドウ #春野菜 #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい

カリッと香ばしいじゃこと揚げ大豆を甘辛く✨ シンプルやけど止まらん一品👍 お弁当にも最高です🍱 #おうちごはん #常備菜 #簡単レシピ #和食 #お弁当おかず

伊勢海老のお造りが好きな 常連のお客様が来館された時に 毎回別注で頼んでくれてました 懐かしい、、、 #伊勢海老 #お造り #海鮮好き #贅沢ごはん #和食好き

ほくほくのさつまいもに、バターと醤油の香ばしさ🤤 シンプルやのに止まらんやつできました✨ おやつにもおかずにも最高です🍠 #さつまいもレシピ #バター醤油 #簡単レシピ #おうちごはん #家庭料理