【บันทึกโดย 170,000 คน! เค้กมันเทศที่อุดมไปด้วยทำจากมันเทศอบในซูเปอร์มาร์เก็ต🍠】
- - - - - * ❗ ❗ *: ❗ ❗: * * - - - - -
สวัสดี! นี่คือ YOKO🥰
ในบัญชีนี้
น่ารัก! ฉันต้องการลองทำมัน! /
เรากำลังส่งขนมที่บ้านที่คุณคิด
ชอบ บันทึก แสดงความคิดเห็น ฉันมีความสุข♡
รู้สึกอิสระที่จะ✨
- - - - - * ❗ ❗ *: ❗ ❗: * * - - - - -
วันนี้ฉันทำเค้กมันเทศที่อุดมไปด้วยโดยใช้มันเทศอบ🥰
หากคุณมีเครื่องเตรียมอาหารที่คุณไม่ได้ใช้มาเป็น เวลานาน มันง่ายมาก! แน่นอน คุณสามารถบดมันด้วยมือและกรองมัน และถ้าคุณชอบเนื้อสัมผัสที่ดังก้อง คุณสามารถทิ้งความรู้สึกของมันเทศไว้ได้ แต่อันที่เรียบเนียนก็อร่อยเช่นกัน ดังนั้นให้ลอง🍠💓
แล้วทำยังไงให้💁♀️
[วัสดุ]
- มันเทศ.. 350g
- ครีมชีสค่ะ.. 100 กรัม
- เนยเค็ม.. 50 กรัม
- น้ำผึ้ง.. 30 กรัม
- นม.. 15 มล.
- ไข่แดง.. 1
[วิธีทำ]
(การเตรียม) ทำให้ครีมชีสและเนยนุ่มขึ้นที่อุณหภูมิห้อง
1. เปิดเตาอบที่ 170 ℃
วางมันเทศอบ ครีมชีส และเนยเค็มลงในเครื่องเตรียมอาหารแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
2. ใส่น้ำผึ้ง นม และไข่แดงลงในเครื่องเตรียมอาหารใน ▪ แล้วหมุนต่อไปจนกว่าจะเท่ากัน สิ่งนี้จะทำให้แป้งมารวมกันอย่างแน่นหนา
เทแป้งลงในวงกลม 12 ซม. แล้วเคลือบพื้นผิวด้วยไข่แดง
4. อบในเตาอบอุ่น 170 ℃ เป็นเวลา 35 ถึง 40 นาทีเย็นในตู้เย็นและคุณทำเสร็จแล้ว!
จุดของวันนี้
☝🏼ด้วยการใช้เครื่องเตรียมอาหารคุณจะได้รับความเรียบเนียนเช่นเดียวกับการรัดมันฝรั่งหวาน
# ความคิดเห็นยินดีต้อนรับ สูตรมันเทศ #ทำ #ขนมหวาน วิดีโอสูตร #หวาน_มันฝรั่ง
焼き芋スイーツって、実は「焼き芋そのままが一番おいしい…」ってなりがちなんですが、この焼き芋ケーキは“ちゃんとアレンジした感”が出るのに手順が少なくて、リメイクスイーツにぴったりでした。私は夏でも焼き芋を買うくらい好きなので、余った時や「甘さ強めの焼き芋に当たった！」って時によく作ります。 ■焼き芋アレンジを成功させるコツ（甘さ・水分の調整） 焼き芋は商品や品種で水分量と甘さがかなり違います。ねっとり系（紅はるか等）は生地がまとまりやすい反面、焼くと割れやすいことも。生地が固いときは牛乳を少量ずつ足して調整、逆にゆるいときは冷蔵庫で30分冷やしてから型に流すと扱いやすくなります。甘さが強い焼き芋なら、はちみつを少し減らしても十分おいしかったです。 ■フードプロセッサーがない場合（簡単に滑らかにする方法） フードプロセッサーがない時は、焼き芋を温かいうちに潰して、ゴムベラでよく練る→網（ざる）でこす、の順にするとかなり滑らかになります。逆にゴロゴロ食感が好きなら、少しだけ焼き芋を角切りで残して混ぜると「焼き芋を使ったお菓子」感が増しておすすめです。 ■焼き時間の目安と“焼けたサイン” 170℃で35〜40分は目安なので、表面がしっかり色づいて、中心がふるふる揺れるくらいでOK。焼き過ぎるとパサつきやすいので、心配なら途中でアルミをふんわり被せると安心です。表面に塗る卵黄は、ツヤと焼き色が一気に出て「濃厚なさつまいもケーキ」らしい見た目になります。 ■冷やすと別物級においしい（翌日推し） 焼きたてはほくほく、冷蔵庫でしっかり冷やすとねっとり濃厚で、もはやスイートポテトの塊。私は前日に作って翌日に食べるのが一番好きです。カットする時は、包丁をお湯で温めて水気を拭いてから切ると断面がきれい。 ■アレンジ：手土産・おやつ向けに 12cm丸型がない時はマフィン型に分けても焼けます（焼き時間は短めに調整）。焼き芋スイーツレシピの中でも失敗しにくいので、初めての焼き芋リメイクにもおすすめです。
