Chan line shop, stir-fried crab, Mr. Ek, Bang Khun Prom neighborhood 🍝

นอกจากเส้นจันผัดปูรสเด็ดที่ใคร ๆ ก็พูดถึงแล้ว ร้านเส้นจันผัดปูนายเอกยังมีบรรยากาศชิล ๆ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือเย็นในย่านบางขุนพรหม ผมเคยไปลองหลายครั้ง พบว่าร้านนี้ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี น้ำมันหอยและเครื่องปรุงผัดเข้ากันดี ให้กลิ่นหอมที่ชวนรับประทานมาก เส้นจันที่ร้านนี้มีความเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่เละหรือแข็งเกินไป และเนื้อปูที่ใส่มาก็สดหวาน ทำให้รสชาติผัดปูออกมาโดดเด่นและแตกต่างจากร้านทั่ว ๆ ไป นอกจากเมนูผัดปู ยังสามารถสั่งอาหารจานอื่น ๆ ตามใจชอบได้ด้วย หากคุณชอบกินเส้นจันและอาหารผัดรสเข้ม ๆ ที่ได้กลิ่นหอมของปูแท้ ๆ แนะนำให้มาลองเองที่ร้านเส้นจันผัดปูนายเอก รับรองว่าจะติดใจ และอย่าลืมมาแต่เช้า เพราะร้านเปิดตั้งแต่เก้าโมงครึ่งถึงหนึ่งทุ่มเท่านั้น เป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักอาหารอร่อยในย่านนี้