ข้าวผัดไส้กรอก

ข้าวผัดไข่ไส้กรอก เมนูง่ายๆ ที่อร่อยและทำได้ไม่ยาก มาเริ่มกันเลย!

*วัตถุดิบ*

- ข้าวสวย 2 ถ้วย

- ไข่ไก่ 2 ฟอง

- ไส้กรอก (ตามชอบ)

- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา

- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำปลา 1 ช้อนชา

- พริกไทยป่นเล็กน้อย

- ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่ง

*วิธีทำ*

1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง รอจนน้ำมันร้อน

2. ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม

3. ใส่ไส้กรอกลงไปผัดจนสุก

4. ตอกไข่ไก่ลงไปในกระทะ ใช้ตะหลิวคนให้ไข่กระจาย

5. เมื่อไข่เริ่มสุก ใส่ข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน

6. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา และพริกไทยป่น

7. ผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี

8. ตักข้าวผัดใส่จาน ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ!

*เคล็ดลับ*

- ใช้ข้าวสวยที่เย็นแล้วจะช่วยให้ข้าวผัดไม่แฉะ

- ใส่ไส้กรอกตามชอบ แต่ถ้าใช้ไส้กรอกที่มีรสชาติเข้มข้นจะช่วยให้ข้าวผัดมีรสชาติมากขึ้น

- ปรุงรสตามชอบ แต่ถ้าชอบรสเค็มและหวานเล็กน้อยจะช่วยให้ข้าวผัดมีรสชาติกลมกล่อม

หวังว่าคุณจะชอบเมนูนี้! ลองทำดูนะคะ

#ข้าวผัดไส้กรอก #เมนูไส้กรอก #ป้ายยากับlemon8 #ไดอารี่อาหารของฉัน