ถ้าใครกำลังหา “Love Salmon Chiang Rai” หรืออยากรู้ว่า “เมนู Love Salmon Chiangrai” มีอะไรน่ากินบ้าง เราแนะนำให้ลองแวะร้านนี้เลยค่ะ ร้านอยู่หน้าโรงเรียนสามัคคีวิทยาคม (หน้าโรงเรียนสามัคคี) หาไม่ยาก เป็นร้านเล็กๆ แต่รสชาติอร่อยตามที่หลายคนรีวิวจริงๆ และที่สำคัญคือเปิดทุกวัน ทำให้แวะได้สะดวกมาก (11.00-20.00 น.) ส่วนตัวเราชอบไปช่วงบ่ายๆ หรือเย็นก่อนมื้อค่ำ เพราะคนไม่แน่นเท่าช่วงเที่ยง โต๊ะนั่งกำลังดี บรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการไปกินเร็วๆ หรือซื้อกลับบ้านก็ได้ ถ้าใครเป็นสาย “salmon love” แบบเรา ร้านแนวนี้ตอบโจทย์มาก เพราะเมนูจะเน้นแซลมอนเป็นหลักและจับคู่กับข้าว/สลัด/ซอสต่างๆ ให้เลือกตามสไตล์ เมนูที่แนะนำให้ลอง (สำหรับคนที่ไม่รู้จะเริ่มสั่งอะไรดี) - ข้าวหน้าแซลมอน (แนวดงบุริ): ได้ฟีลอิ่มครบในชามเดียว เหมาะกับวันที่อยากกินง่ายๆ แต่ยังจัดเต็มแซลมอน - เซ็ตแซลมอนซาชิมิ: ถ้าวันไหนอยากเน้นความสดและรสชาติปลาแบบเต็มๆ เมนูนี้จะถูกใจมาก กินคู่โชยุ-วาซาบิแล้วฟิน - โรล/มากิแซลมอน: เหมาะกับคนที่อยากได้คำพอดีๆ กินเพลิน และแชร์กับเพื่อนได้ - สลัดแซลมอน: สำหรับคนอยากบาลานซ์ให้เบาขึ้นหน่อย แต่ยังได้แซลมอนแบบจุใจ ทริคส่วนตัวเวลาไปสั่งให้คุ้ม 1) ถ้าไป 2 คน ลองสั่ง “ชามข้าว/โรล” 1 อย่าง + “ซาชิมิ/สลัด” 1 อย่าง จะได้ทั้งอิ่มและได้ลองหลายแบบ 2) ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำเช็กเวลาทานต่อ เพราะเมนูแนวซาชิมิจะอร่อยสุดตอนสดๆ 3) ถ้าไปช่วงเลิกเรียนแถวหน้าโรงเรียน อาจมีคนเยอะนิดนึง เผื่อเวลารออาหารไว้เล็กน้อย โดยรวม Love Salmon Chiang Rai เป็นตัวเลือกอาหารญี่ปุ่นเชียงรายที่เหมาะกับคนชอบแซลมอนจริงๆ ร้านเล็กๆ แต่ตั้งใจทำ และทำเลหน้าโรงเรียนสามัคคีทำให้แวะง่าย ใครกำลังปักหมุดร้านอร่อยในเชียงราย ลองเพิ่มร้านนี้ไว้ในลิสต์ได้เลยค่ะ