ถ้าคุณกำลังมองหาร้านส้มตำรสเด็ดที่เชียงราย ผมขอแชร์ประสบการณ์ที่ได้ไปลองร้านนายเอกตำระเบิดสาขานี้ครับ ร้านตั้งอยู่ใกล้สี่แยกแม่กรณ์ หาง่ายมากเพราะอยู่ข้างๆ โรงแรมสันติสุขและวิริยะประกันภัย เปิดทุกวันเวลา 9 โมงเช้าถึง 2 ทุ่ม ตัวร้านมีบรรยากาศแบบกันเอง เหมาะกับการพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมานั่งกินส้มตำแบบสบายๆ เมนูเด่นของร้านคือส้มตำสูตรอีสานแท้ๆ ที่ใช้ปลาร้ารสแซ่บอย่างโดดเด่น เสิร์ฟพร้อมกับวัตถุดิบสดใหม่ สัมผัสรสชาติได้ถึงความนัวและเผ็ดร้อนที่ชัดเจน ผมชอบมากที่ร้านไม่ปรับสูตรให้หวานเกินไปเหมือนร้านทั่วไป รสชาติมีความกลมกล่อม ผสมผสานระหว่างความเค็ม เปรี้ยว และเผ็ดอย่างลงตัว นอกจากส้มตำแล้ว ร้านยังมีเมนูอาหารอื่นๆ ที่น่าสนใจ เช่น ไก่ย่างหอมกรุ่น หมูยอ และลาบพื้นเมือง ที่ผมชอบมากเลยคือปลาร้าแซ่บ ขนานแท้ ที่เพิ่มความพิเศษให้กับทุกเมนูที่สั่ง เป็นความแซ่บแบบดั้งเดิมที่หากินยากในเชียงราย ผมแนะนำเลยว่าหากมีโอกาสผ่านสี่แยกแม่กรณ์ อย่าพลาดแวะมาลองชิมส้มตำร้านนี้ เปิดทุกวัน ใครชอบอาหารรสแซ่บสไตล์อีสานแท้ๆ ต้องชอบแน่นอน การเดินทางสะดวก ที่จอดรถมีให้พอสมควร ราคาอาหารไม่แพงมาก และส่วนตัวผมคิดว่าคุ้มค่ากับรสชาติที่ได้ครับ