🔥 brunch ที่ต้องรอคิว ฮอตฮิตสุดย่านสาทร 🔥
BURNT BANGKOK
ร้านอาหารที่กำลังถูกพูดถึงมาก ในสายคนชอบกินจริงจัง ด้วยคอนเซ็ปต์การปรุงอาหารที่เน้น “ความไหม้แบบตั้งใจ” ซึ่งช่วยดึงกลิ่นหอมและรสชาติของวัตถุดิบให้ออกมาโดดเด่นกว่าปกติ เมนูหลายจานใช้เทคนิคการย่างไฟแรงและการคาราเมลไลซ์ ทำให้ได้รสเข้ม ลึก และมีมิติ
บรรยากาศร้านดูโมเดิร์นเท่ๆ แต่ยัง คงความอบอุ่น เหมาะทั้งมานั่งดินเนอร์จริงจังหรือแวะเช็คอินสายฟู้ดดี้ที่อยากลองอะไรใหม่ๆ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่พิสูจน์ว่า “ความไหม้” ถ้าทำดี ก็กลายเป็นเสน่ห์ของจานอาหารได้อย่างน่าประทับใจ 🔥🍽️
🥪 Burnt Pastrami
เมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้เลย
คือแซนวิชสายพรีเมียมที่จัดเต็มแบบไม่กั๊ก
โดยรวมรสชาติจะออก เข้ม นัว เค็มมัน
แต่มีเปรี้ยวตัด ทำให้กินแล้วไม่หนักเกินไป
ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน
กัดแล้วทุกเลเยอร์มาครบในคำเดียว
💰ราคามื้อนี้ หมดไป 535.53 บาท
แซนวิช 395 บาท น้ำอัดลมกระป๋อง 60 บาท
service charge 10% & tax 7%
🚗 มีที่จอดรถหน้าร้าน นิดหน่อย
Address: 12 Ngam Duphli Alley,
Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok
สายเนื้อห้ามพลาด นัว เข้ม ฉ่ำ แบบพรีเมียม
กินแล้วรู้เลยว่าทำไมถึงเป็นเมนูฮิต 🔥
#lemon8guide #กินเที่ยวสบายกระเป๋า #รีวิวร้านอาหาร #พาส่องร้าน #ร้านอาหารสาทร
จากประสบการณ์ที่ได้ลองชิมแซนวิช Burnt Pastrami ที่ Burnt Bangkok ถือเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดเลยจริงๆ ด้วยความที่ใช้เนื้อวากิวคาราเมลไลซ์ออกมาหอมกรุ่น ผสมผสานกับน้ำสลัด honey mustard ที่เพิ่มความหวานอมเปรี้ยว ทำให้รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยนและกินง่ายมาก ตัวขนมปังที่อบมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ช่วยเติมเต็มสัมผัสกรุบกรอบ ที่สำคัญคือเนื้อวากิวฉ่ำ รสเค็มกลมกล่อม ทำให้แซนวิชนี้ดูพรีเมียมขึ้นอีกขั้น นอกจากนี้ ร้านยังคงดีไซน์ปลอดโปร่งสบายตา ให้บรรยากาศโมเดิร์นแต่ยังอบอุ่น เหมาะกับการนั่งชิลล์หรือมื้ออาหารจริงจังสำหรับคนที่ชื่นชอบการกินแบบตั้งใจ เห็นได้ชัดว่าการเลือกวิธี “ความไหม้แบบตั้งใจ” เพื่อเพิ่มเสน่ห์ให้กับอาหารนั้นเป็นไอเดียที่เจ๋งมาก โดยเฉพาะสายเนื้อจะได้สัมผัสรสชาติที่เข้มข้น นัว และมีมิติแบบที่หาไม่ได้จากร้านอื่น สำหรับใครที่กำลังมองหาร้าน brunch ย่านสาทร ที่มีเมนูเนื้อพรีเมียมและรสชาติไม่เหมือนใคร Burnt Bangkok เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์อย่างมาก โดยราคาก็ถือว่าเหมาะสมกับวัตถุดิบและความประณีตในการปรุง บริการชาร์จ 10% และภาษี 7% ก็เป็นมาตรฐานร้านดีๆ สุดท้ายร้านมีที่จอดรถเล็กน้อยหน้าร้าน ถ้าอยากหลีกเลี่ยงร้านคนเยอะแนะนำให้ไปวันธรรมดาหรือช่วงเช้า และอย่าลืมว่าเมนู Burnt Pastrami นั้นเป็นซิกเนเจอร์ที่ต้องลองจริงๆ เพราะมันจะทำให้คุณเข้าใจว่าทำไมร้านนี้ถึงได้รับความนิยมในสายกินจริงจังอย่างรวดเร็ว
