✨Give out the recipe. Bake it sweet with an oil-free fryer. 🍠
Saw a clip of a maid in Tat who baked Japanese sweet potatoes in an oil-free fryer. Today, there is a chance to walk macro, so buy Japanese sweet potatoes of aro. Come back and try some.
🥣
🍠 start by taking Japanese sweet and washing it and leaving it for about an hour.
🍠 Then add about 100 ml of oil-free fryer water and put the sweet oil in the oil-free fryer. Adjust the temperature to 160 degrees for 30 minutes.
🍠 It's time to take Japanese sweet potatoes out and soak them in water to cool off (in the clip, we use cold water)
🍠 When it is sweet, Japan has been deheated, the shell will wither with it, then put it in an oil-free fryer again, adjust the temperature 200 degrees for 15 minutes (depending on the size of the Japanese sweet).
🍠 It's full time. It's sweet, Japanese, it's ready to serve.
# Make snacks from oil-free fryers # It's sweet # Baked it sweet Japanese # Menu from oil-free fryer # Oiled fryer menu
สำหรับใครที่ชอบทานมันหวานญี่ปุ่นอบโดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน การรู้ช่วงเวลาและเทคนิคการอบสำคัญมากค่ะ อย่างแรกหลังจากล้างมันหวานและแช่ประมาณ 1 ชั่วโมง ช่วยให้ความชื้นซึมเข้าเนื้อมันดีขึ้น และเวลาปรับอุณหภูมิอบที่ 160 องศา นาน 30 นาที ถือว่ากำลังดีเพราะจะสุกทั่วถึง ส่วนการแช่น้ำเย็นหลังอบรอบแรกช่วยคลายความร้อนและทำให้เปลือกลอกได้ง่ายขึ้น ก่อนอบซ้ำที่ 200 องศา เป็นเวลา 15 นาที จะช่วยให้เปลือกกรอบนิดๆ และเนื้อมันหวานหวานนุ่มรสชาติดีขึ้นมาก ลองเลือกมันหวานญี่ปุ่นที่มีขนาดเท่ากัน จะช่วยให้สุกสม่ำเสมอและหม้อทอดทำงานได้เต็มประสิทธิภาพค่ะ อีกอย่างที่ชอบมากคือหม้อทอดไร้น้ำมันทำให้เราไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ ทำให้เมนูนี้มีแคลอรีต่ำกว่าแบบทอดทั่วๆ ไป เหมาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือต้องการเมนูสุขภาพ ถ้าอยากเพิ่มรสชาติแนะนำให้ลองโรยเกลือนิดหน่อยตอนเสิร์ฟ หรือจะทานคู่กับน้ำจิ้มหวานก็อร่อยไม่แพ้กัน หากใครเป็นมือใหม่กับหม้อทอดไร้น้ำมัน แนะนำให้ลองทำตามสูตรนี้ดูก่อน เพราะเป็นสูตรที่ทำง่าย เหมาะสำหรับทุกคน และยังได้รสชาติของมันหวานญี่ปุ่นแบบต้นตำรับที่สามารถทำกินได้ง่ายๆ ที่บ้านค่ะ
