เป็นที่นิยมกับคนรักเห็ดชิตาเกะ / ไปได้ดีกับข้าวและของว่าง # / สูตรง่าย ๆ / ฉันหัวเราะโดยไม่ได้ตั้งใจ
ลูกคนโตของฉันที่อาศัยอยู่คนเดียวตั้งแต่เดือนเมษายนขอให้ฉันใส่สูตรง่าย ๆ บนมะนาว 8 ดังนั้นฉันจึงทําสูตรที่ฉันชอบตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็กและทําเสร็จ✨
ถึงสามีของฉัน " (ชื่อลูกคนโต) เกลียดเห็ดชิตาเกะใช่ไหม🤣'
ทั้งหมดที่ฉันคิดได้ก็คือการทำอาหารง่าย ๆ💦
ฉันตื่นเต้นมากที่ฉันลืมไปหมดแล้ ว ~ www
ฉันเพิ่งทำสิ่งที่ฉันชอบ🤣
แม้ว่ามันจะอร่อย ~
ถัดไป กันบาโร (*• • •*) ❗
ส่วนผสม❗
เห็ดชิตาเกะ 6 ตัว
หัวหอมสีเขียว 3 หัว
ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ปริมาณชีสที่เหมาะสม
ทำยังไงให้มัน
1️⃣ตัดก้านเห็ดชิตาเกะ ตัดส่วนหินออกแล้วโยนทิ้งไป
สับส่วนเพลาอย่างประณีต
2️⃣อบเห็ดชิตาเกะในเตาอบประมาณ 5 นาที
3️⃣หัวหอมสีเขียว (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ) ด้ามเห็ดชิตาเกะ ปลาทูน่ากระป๋อง (ใช้ซุปครึ่งหนึ่ง) และซีอิ๊ว
3️⃣เห็ดชิตาเกะย่าง ใส่3️⃣ ชีสลงไป แล้วใส่หัวหอมสีเขียวลงไป
อบในเตาอบจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาล
อย่างสมบูรณ์
และ,
#ชิตาเกะ_สูตร #ความคิดเห็น_คว ามท้าทาย เวลาครอบครัวของฉัน ประกาศเพลิดเพลิน 2026 สูตรปลาทูน่ากระป๋อง
同じ「しいたけピザ」でも、ちょっとしたコツで仕上がりがかなり変わりました。私が作ってみて「ここ大事！」と思ったポイントを追記します。 まず、しいたけはできれば“傘が深めで肉厚”なものを選ぶと、具をのせやすくて食べごたえもアップします。軸は捨てずにみじん切りにして具に混ぜると、うま味が増えるし食感も楽しいです（OCRにもあった「しいたけの軸」を活かすやり方）。 次に、水っぽさ対策。しいたけは焼くと水分が出やすいので、最初に空焼き（5分くらい）しておく工程はかなり効きます。さらに私は、焼いた後に傘の中に出た水分をキッチンペーパーで軽く吸ってから具をのせると、チーズがベチャッとしにくくなりました。 ツナは汁を“半分だけ”使うのが正解だと思います。全部入れるとしっとりはするけど、しいたけから出る水分と合わさって重くなりがち。逆にパサつきが気になる日は、マヨネーズを小さじ1だけ足すとコクが出て家族ウケが良かったです。 焼き時間の目安は、仕上げは「チーズがとろけて焼き色がつくまで」。オーブンやトースターで差があるので、最後の2〜3分はこまめに見た方が安心です。青ねぎ（小口切り）は焦げやすいので、私は“追い青ねぎ”を半分は焼く前、半分は焼いた後にのせるのが好きでした。香りが立って、写真みたいに食欲そそります。 味変も簡単でおすすめです。 ・醤油を少し減らして、仕上げに黒こしょう→おつまみ感アップ ・七味や一味→ピリ辛で飽きない ・刻みのり→和風感が強くなってご飯に合う 作り置きするなら、具（ツナ＋青ねぎ＋軸＋醤油）だけ先に混ぜて冷蔵しておくとラクでした。食べる直前にしいたけに詰めてチーズをのせて焼くだけ。簡単な「椎茸のレシピ」を探している時に、手間が少ないのは本当に助かります。