Mixed fruit tea
2/12 Edited to
สำหรับคนที่ชื่นชอบชาผลไม้ นอกจากการเลือกใช้ชามะลิเป็นฐานแล้ว การเพิ่มผลไม้สดหลากชนิดลงไปจะช่วยเพิ่มรสชาติและความหอมให้กับชาได้อย่างดี เช่น แอปเปิ้ลสด ส้ม หรือเบอร์รี ต่างก็ช่วยเติมความหวานและเปรี้ยวที่ลงตัว สิ่งที่ผมเองได้ลองทำคือเลือกใช้ชาเขียวหรือชามะลิเป็นตัวหลัก จากนั้นเติมผลไม้สดหั่นชิ้นเล็ก ๆ กับน้ำผึ้งเล็กน้อย เพื่อตัดความขมของชาและเพิ่มความหวานธรรมชาติ การดื่มชาผลไม้แบบนี้ทำให้รู้สึกสดชื่นและมีประโยชน์ เพราะได้วิตามินจากผลไม้ด้วย ถ้าใครอยากเพิ่มความพิเศษ ลองแช่ชาผลไม้ในน้ำแข็งผลไม้แทนการใช้น้ำแข็งธรรมดา จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติของผลไม้ให้ชัดเจนยิ่งขึ้น ในวันที่อากาศร้อน ๆ นี่เป็นเครื่องดื่มเติมพลังที่เหมาะมากครับ
