Ho Chi Cha. Uji favorite glass.
Lose money with Matcha, still have to lose money with Hojicha again. 😅
The charm of Hojicha is the fragrance of roasted tea leaves, the smell of burning.
2 brands, but I like this brand the most. Repeat order 2 times.
UJI HOJICHA Fine Powder Easy Brew To Be Beaten Or Insert Shake Glass Convenient Easy To Dissolve
👉 brew like a tea with milk. Get a ruffle.
Personal 👉 like Ho Chi Cha, clear brew with water, smell full taste
# ujiHojicha
โฮจิฉะ หรือชาคั่วแบบญี่ปุ่น เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของใบชาที่ผ่านการคั่วจนได้กลิ่นไหม้หอม จึงได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะสำหรับคนที่ชอบชาเขียวแต่ต้องการรสชาติที่ไม่ขมมากและมีกลิ่นหอมเข้มข้นมากขึ้น เมื่อได้ลอง UJI hojicha ที่ผงละเอียด ชงง่าย ทั้งแบบตีผสมในนมหรือผสมน้ำ เท่าที่ลองส่วนตัวชอบชงใส่น้ำเปล่าก็ได้รสสัมผัสชัดเจนของโฮจิฉะ กลิ่นจะฟุ้งและกลมกล่อมมากขึ้น แตกต่างจากชาเขียวมัทฉะที่มีรสขมนิดๆ แต่โฮจิฉะจะเน้นความหอมของใบชาคั่วแทน นอกจากนี้ ผงโฮจิฉะแบบละเอียดยังเหมาะกับการชงในรูปแบบ "ชาเต้" ซึ่งคือการผสมนมเพิ่มความนัว ทำให้ได้เครื่องดื่มที่ละมุนมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติหวานนมในชา เหมือนกับชาเต้มัทฉะแบบญี่ปุ่น แต่ด้วยโฮจิฉะจะได้กลิ่นไหม้แทนจึงแตกต่างและมีเสน่ห์เฉพาะตัว ในแง่การใช้งาน ผงโฮจิฉะของ UJI ละเอียดและละลายง่าย จะตีในนมหรือเทใส่แก้วเชคก็สะดวก ใช้งานง่าย ที่สำคัญคือสามารถเก็บไว้ได้หลากหลายเมนู จะทำเย็นหรือร้อนก็อร่อยชื่นใจเหมือนกัน ผมแนะนำให้ลองสั่งมาหลายๆ แบรนด์เพื่อเปรียบเทียบกลิ่นและรสชาติ แต่สำหรับผู้ที่ชอบกลิ่นไหม้จากใบชาคั่วจริงๆ โฮจิฉะ UJI นับว่าเป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะความหอมเข้มข้นและความสะดวกในการชงจะช่วยให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาใบนี้ได้ทุกวัน ลองทำชาเต้โฮจิฉะสูตรง่ายๆ ด้วยการผสมผงโฮจิฉะกับนมสดหรือนมถั่วเหลือง แล้วเพิ่มน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย ตามความชอบ รสชาติจะนัวนุ่มละมุนใจ เหมาะจะเป็นเครื่องดื่มว่างยามบ่ายที่ดีมาก สุดท้าย ถ้าคุณชื่นชอบมัทฉะและรสชาติชาเขียวสไตล์ญี่ปุ่น ลองเปิดใจมาเจอโฮจิฉะคุณภาพดี โดยเฉพาะแบรนด์ชื่อ UJI ที่มีความละเอียดของผงและกลิ่นหอมเฉพาะตัว รับรองว่าจะเป็นชาแก้วโปรดที่เพิ่มความสนุกสนานให้กับช่วงเวลาชาของคุณอย่างแน่นอน!
