📍: Red Panda Yakiniku สาขา พญาไท

เผื่อใครกำลังหา “Red Panda Yakiniku สาขา” ว่าควรไปสาขาไหนดี เราไปที่สาขาพญาไทมา บรรยากาศหน้าร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีโคมไฟกับป้ายร้านเด่นๆ หาไม่ยาก แต่แนะนำให้ “จองล่วงหน้า” จริงๆ เพราะช่วงเย็น/วันหยุดคนค่อนข้างเยอะ โต๊ะเต็มไวมาก ไฮไลต์ของสาขานี้สำหรับเราคือความหลากหลายของเมนูบนโต๊ะปิ้งย่างเลยค่ะ เนื้อวัวมีหลายส่วนให้เลือก ทั้งแบบสไลซ์ลายไขมันสวยๆ ไปจนถึงชิ้นหนาหน่อยสำหรับคนชอบเคี้ยวเต็มคำ บางเมนูเสิร์ฟมาแบบ “เนื้อในไห” เป็นกิมมิกที่สนุกดี ถ่ายรูปสวย และช่วยให้เนื้อดูพรีเมียมขึ้นไปอีก ส่วนใครสายลิ้นวัวก็ควรถามพนักงานว่ามีวันไหนเข้า เพราะเป็นอีกจานที่คนชอบสั่ง นอกจากเนื้อวัวแล้ว หมูและซีฟู้ดก็ทำมาดีเหมือนกัน เราได้ลองซีฟู้ดแบบย่างบนเตาร้อนๆ แล้วมีจานเครื่องเคียง/น้ำจิ้มหลายแบบให้สลับ จุ่มแล้วรสไม่จำเจ ใครชอบหอยเชลล์ บางโต๊ะจะได้แบบย่างในฟอยล์ด้วย กลิ่นหอมมาก อีกอย่างที่ทำให้เรารู้สึกคุ้มคือเขาไม่ได้มีแค่ปิ้งย่าง แต่ของกินเล่นแน่นมาก โดยเฉพาะซูชิและซาชิมิ ชิ้นค่อนข้างหนา สด สีสวย กินแทรกระหว่างย่างเนื้อแล้วช่วยตัดเลี่ยนได้ดี เราชอบสั่งมาแชร์บนโต๊ะ เพราะทำให้มื้อดูครบทั้งย่างทั้งปลาแบบญี่ปุ่น ทริกเล็กๆ เวลามาครั้งแรก: 1) โทรถามรอบเวลาคนแน่นและจองโต๊ะ 2) ถ้ามากันหลายคนให้สั่งเนื้อหลายส่วนแบบคละ จะได้ลองความนุ่ม/ความมันต่างกัน 3) เผื่อท้องไว้ให้ซูชิ-ซาชิมิและของกินเล่นด้วย ไม่งั้นจะอิ่มจากเนื้อก่อนค่ะ โดยรวม Red Panda Yakiniku สาขาพญาไทเป็นร้านปิ้งย่างที่เหมาะทั้งมื้อพิเศษและมื้อชวนเพื่อนมาเมาท์ เพราะโต๊ะจัดเต็มได้ทั้งเนื้อย่าง ข้าว ซาชิมิ และน้ำจิ้มหลากหลาย กินเพลินแบบไม่รู้ตัวจริงๆ