🇲🇾 Kota Masai必试的餐厅——乐记

之前在夜市就听过乐记的名字，这次他们在Kota Masai开实体店后我终于有机会去打卡，真的有种“夜市老味道升级回归”的感觉。招牌福建炒虾面一上桌就很香，虾味够“gao”，还有点锅气，难怪很多人说“试成主顾”。 如果你跟我一样第一次去KeeLok Cafe，可以参考以下点餐攻略： 1️⃣ 必点招牌福建炒虾面 菜单上会写“招牌福建炒虾面 Kota Masai”，店员也会很热情推荐。面条炒得不油腻，虾汤味超浓郁，重点是一定要加他们的手工峇拉煎辣椒，香辣却不会死辣，拌在面里很加分。我个人习惯会请老板做小辣，如果你比较能吃辣就可以加多一点辣椒，真的很过瘾。 2️⃣ 炸鸡排+薯条适合分享 很多人来会直接一人一盘面，再加一份炸鸡排+薯条share。鸡排皮薄脆，里面还是Juicy的那种，不会吃到满嘴油。旁边的辣酱是特制的，有点类似辣味酱汁，不会太重口味，适合配炸物。人多的话这道真的很适合当小吃边聊边吃。 3️⃣ 想换口味的面食选择 如果你不是福建面派，可以试试槟城虾面、怡保干咖喱面或鸡丝河粉。槟城虾面汤底比较清香、带一点微辣；怡保干咖喱面则是酱汁比较浓，拌面很好吃；鸡丝河粉适合想吃清淡一点的朋友。每一款都有属于自己的地方风味，不会感觉只是换个名字而已。 4️⃣ 咖啡控不要错过怡保咖啡 吃完正餐我一定会来一杯他们写着“Very Gao Gao Gao”的怡保咖啡。咖啡香浓但不会苦到难入口，奶味也刚刚好。无论是热的还是冰的都好喝，配炸鸡或面食都很搭。平时如果住在附近，我觉得完全可以当日常早餐或下午茶的咖啡馆。 5️⃣ 适合穆斯林朋友一起聚餐 乐记 KeeLok Cafe主打No Pork、No Lard、No Alcohol，对在Pasir Gudang或Kota Masai一带工作的朋友来说很加分，尤其是想找一个华人风味、又方便带穆斯林同事一起吃饭的地方。环境干净、冷气足，聊天聚餐都很舒服。 🔍 小贴士： - 地址：No 24a, Jalan Ekoperniagaan 10, Taman Kota Masai, 81700 Pasir Gudang, Johor - 建议避开太高峰时间，人多时出餐会比较慢一点 - 开车来的话附近蛮多停车位，算方便 总的来说，如果你本来就羡慕住在Kota Masai的朋友有这么一间“夜市到店铺”的老味道，那真的可以找一天亲自去乐记 KeeLok Cafe试试，看你会不会也和我一样，一吃就“成主顾”。