Come back and eat again✅

ถ้าพูดถึงร้านอาหารอีสานในหัวหินที่ได้ใจคนรักรสแซ่บอย่างแท้จริง ตำละกอเป็นหนึ่งในร้านที่คุณไม่ควรพลาดเลยครับ ความประทับใจของผมเองกับร้านนี้เริ่มต้นจากการที่ได้ไปลองครั้งแรกแล้วติดใจจนต้องกลับมากินซ้ำหลายครั้ง ร้านตำละกอตั้งอยู่ในหัวหิน ซอย 55/1 บรรยากาศร้านมีความเป็นกันเองและตกแต่งสไตล์ง่ายๆ ช่วยสร้างความรู้สึกอบอุ่นเหมือนมาทานกับเพื่อนฝูง เมนูที่ใครมาแล้วต้องสั่งคือส้มตำปลาร้ารสจัดจ้าน เผ็ดแสบแต่เข้มข้น น้ำปลาร้าหอมกลิ่นเครื่องเทศจัดเต็ม กินคู่กับไก่ย่างหนังกรอบที่หอมจากเตาฟืน เป็นการจับคู่ที่ทำให้มื้ออาหารเต็มไปด้วยความนัวร์และแซ่บที่หยุดไม่ได้ นอกจากนี้ เมนูเห็ดทอด ก็นับเป็นอีกเมนูที่ควรลิ้มลอง เพราะทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อม ทำให้หลายคนติดใจ ส่วนเมนูปอเปี๊ยะทอดนั้นไส้เยอะและอร่อยจนหลายครั้งที่ผมต้องสั่งซ้ำเพิ่ม สิ่งที่ทำให้ตำละกอโดดเด่นจากร้านอื่น ๆ คือความใส่ใจในวัตถุดิบและรสชาติที่ไม่ปรับเปลี่ยนไปตามกาลเวลา เมนูทุกจานจะยังคงความเป็นส้มตำแบบอีสานแท้ ๆ ที่เผ็ดจัดแต่ถูกใจคนที่ชอบรสจัดจ้านและสไตล์อีสานแท้จริง อีกหนึ่งจุดน่าสนใจคือราคาของอาหารที่คุ้มค่ามาก แถมปริมาณก็ให้มาแบบจัดเต็ม ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือน ผมรู้สึกว่าคุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์จริงๆ ใครที่กำลังวางแผนจะไปหัวหินแล้วอยากหาร้านอร่อยแนะนำให้จัดร้านตำละกอให้เป็นหนึ่งในลิสต์เลยครับ ถ้าใครยังไม่เคยลอง ผมแนะนำให้มาชิมเมนูยอดนิยมของร้านอย่าง "ตำผลไม้" ที่มีรสชาติเผ็ดหวานแซ่บในจานเดียว รสชาติที่ทั้งจัดจ้านและสดชื่นสุด ๆ นอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารที่อร่อยแล้ว ร้านตำละกอยังถือเป็นจุดแวะพักเติมพลังที่เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนหัวหินอย่างแท้จริง สุดท้ายนี้ ใครที่ชอบอาหารรสจัดจ้านแบบอีสานแท้ๆ ต้องไม่พลาดครับ เพราะตำละกอหัวหินเป็นจุดหมายที่ทำให้ทุกมื้ออาหารกลายเป็นความทรงจำที่ดี และยิ่งกินก็ยิ่งติดใจเหมือนกับผมและเพื่อน ๆ ที่เคยไปมาแล้วหลายครั้งจริงๆ