ฮามาซูชิกาแฟลอย♡

はま寿司に行くと、ついお寿司だけじゃなくて「はまカフェ」系も気になって、食後にデザートを挟むのが定番になってきました。最近改めて食べて“やっぱり好き”と思ったのが、はま寿司のコーヒーフロート（はまフロート）。寿司のあとって口の中がさっぱりしてるから、甘いだけのデザートより、コーヒーのほろ苦さがある方が締まりやすい気がします。 私が頼んだときの印象は、コーヒーがしっかり香って、アイスの甘さでちょうどよく丸くなる感じ。フロートって“甘い飲み物にアイスが乗ってる”イメージもあるけど、はま寿司のコーヒーが好みだと、コーヒーフロートもかなり当たりだと思います。最初はアイスが固めで、時間が経つと少しずつ溶けて味が変わるのも楽しいポイント。私は最初は混ぜずに、コーヒー→アイス→コーヒー…と交互に味わって、最後に少しだけ混ぜて飲む派です。 頼むタイミングは、個人的には「お腹8分目くらいで一旦ストップして、食後にコーヒーフロート」がベスト。満腹で頼むと美味しいのに苦しくなるので、最後の2皿くらいを“フロートの余白”として残しておくと満足度が上がります。逆に、さっぱり締めたい日はフロートじゃなくてコーヒー単体にすることもありますが、“今日はご褒美感ほしい”って日にフロートがぴったり。 合わせるお寿司は、私もえんがわ・いくら・アボカド系を頼みがち。脂ののったネタやアボカドのコクのあとに、コーヒーの苦味が入ると口がリセットされて、最後まで飽きにくい感じがしました。回転寿司ってつい食べすぎちゃうけど、デザートをゴールに決めておくと皿数の調整もしやすいかも。 はま寿司の「コーヒー」「コーヒーフロート（はまフロート）」が気になっている人は、まずは食後の一杯として試してみるのがおすすめです。私みたいに“はま寿司のコーヒー結構好き”な人なら、きっと満足できると思います♡