มัทฉะในพัทยา✅

ถ้าเสิร์ชหา tea house pattaya แล้วอยากได้ร้านที่โฟกัส “มัทฉะจริงจัง” เราว่า Sensu 扇子 Tea House and Coffee Bar (Matcha) เป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดมากๆ เพราะร้านทำฟีลทีเฮ้าส์ญี่ปุ่นชัด ทั้งโทนไม้ หน้าต่างรับแสง และเคาน์เตอร์ชงที่เห็นขั้นตอนแบบใกล้ๆ คนชอบดูบาริสต้าชงมัทฉะน่าจะเพลิน (แถมถ่ายรูปออกมาสวยด้วย) เมนูที่อยากให้ลองเริ่มจาก “มัทฉะมะพร้าว” เลยค่ะ ความรู้สึกคือไม่ใช่แค่น้ำมะพร้าวใส่ชาเขียว แต่เป็นแนวมัทฉะที่หอมชา แล้วมะพร้าวสดช่วยให้หวานละมุนแบบธรรมชาติ ดื่มง่าย ไม่เลี่ยน เหมาะกับอากาศพัทยาที่ร้อนๆ มาก ส่วนใครชอบแนวเข้มขึ้น ลองถามพนักงานว่าอยากได้มัทฉะเข้มระดับไหนได้ไหม (บางร้านเค้าปรับความเข้ม/ความหวานให้ได้) จะได้ตรงสไตล์เราที่สุด อีกแก้วที่คนพูดถึงคือ “Sensu no.2” รสจะมีคาแรกเตอร์เฉพาะของร้าน ดื่มแล้วรู้สึกบาลานซ์ดี ไม่กลบกลิ่นมัทฉะ ส่วน “signature” ก็เป็นแนวนัวๆ นุ่มๆ เหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะสายละมุน แต่ยังได้กลิ่นชาชัดอยู่ ขนมก็เป็นอีกเหตุผลที่ควรมาคู่กับชา เราลองแนวขนมญี่ปุ่นอย่างโมจิมัทฉะ คือหนุบหนึบกำลังดี กินคู่กับมัทฉะแล้วตัดกันพอดีๆ ในตู้ขนมยังมีพวกเค้กมัทฉะ ชีสเค้กมัทฉะ และขนมอื่นๆ ให้เลือก ถ้ามากับเพื่อนแนะนำสั่งหลายชิ้นแชร์กัน จะได้ลองหลายรส ทิปเล็กๆ สำหรับไปทีเฮ้าส์พัทยาแบบนี้: ถ้าอยากได้รูปสวยและนั่งสบาย ลองไปช่วงคนไม่แน่น (เช้าๆ หรือบ่ายต้นๆ) แล้วเลือกนั่งมุมที่เป็นไม้/ใกล้หน้าต่าง แสงจะละมุนมาก สรุปคือถ้าไปพัทยาแล้วอยากหาร้านมัทฉะคุณภาพในหมวด tea house pattaya ร้านนี้ควรอยู่ในลิสต์เลยค่ะ