🍗 「ソルトフライドチキン」のレビュー、シンプルなフライドメニューですが、食べて、止まらなくなるまで楽しんでください!
誰が、原料の多くを使用していないシンプルな揚げメニューを探しているが、カリカリの外、レストランスタイルでソフトを取得すると、"塩フライドチキン"は非常に問題があると言うことができます。✨
このメニューのハイライトはそのシンプルさですが、それはまろやかで、軽く胡椒の香りがし、塩辛くて良い味がします。シーフードディッピングソースやディッピングソースと一緒に食べるほど、辛すぎて抵抗できません。🤤
📌の原料
•10-12ピースのチキンミドルウィング（約500 g）または友達はフルウィングまたは他のパーツに変更できます
•塩
•ペッパーミール
•ブラウンシュガーまたはホワイトシュガー
•サクサク の揚げ生地
•お水
•オイル
ステップを作る
(1)鶏肉をきれいな水で洗います。その後、骨に付けた鶏肉ナイフを使って、揚げたときの美しさと食べるときの便利さのために、鶏肉を約1〜2 cmに押し下げます。
(2)鶏肉を小さじ1杯の塩でマリネする|小さじ1杯の挽いたコショウ|小さじ1杯のブラウンシュガー、よく混ぜ合わせて20ー30分置いておき、友人は混合物を鶏肉に入れます。
(3)センターファイア油をセットする下ごしらえした鶏肉を持ってきて、混ぜておく。ぱりっとした揚げ物大さじ1|水大さじ1/2。よく混ぜてから揚げ物を落とす。
(4)黄色と金色に揚げます。それからそれをすくって油を待ちます。食べる準備ができました。
🍚私はこのメニューが食べるのが楽しいと言うことができます、それは熱い美しいご飯と一緒に食べるのがおいしいです、新しい揚げ、ぱりっとした革、ジューシーな肉、本当に食べるのをやめられません。😍
ไก่ทอดเกลือเป็นเมนูสุดโปรดของหลายคนที่ชอบความกรอบและรสชาติเค็มเล็กน้อย สไตล์นี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยากทำของทอดง่ายๆ ที่บ้านโดยไม่ยุ่งยากและวัตถุดิบไม่เยอะลองเปลี่ยนส่วนไก่จากปีกกลางเป็นปีกเต็มหรือส่วนอื่น เช่น น่อง หรืออกไก่ ก็อร่อยไม่แพ้กัน อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ช่วยเพิ่มความนุ่มฉ่ำของไก่คือการหมักนานขึ้นประมาณ 1 ชั่วโมงในตู้เย็น แต่ถ้ารีบจริงๆ 20-30 นาทีก็ใช้ได้ดีแล้ว การใช้แป้งทอดกรอบช่วยทำให้ผิวเปลือกไก่กรอบแบบพอดีไม่แข็งหรือนิ่มเกินไป ก่อนทอดควรตั้งน้ำมันที่อุณหภูมิพอดี (ไม่ร้อนเกินไป) เพื่อให้ไก่สุกทั่วถึงและสีทองสวยงาม นอกจากนี้การทานไก่ทอดเกลือพร้อมน้ำจิ้มรสจัด เช่น น้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มแจ่ว ทำให้รสชาติที่ได้หลากหลายและน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น ในมุมมองส่วนตัว การทำไก่ทอดเกลือเองช่วยให้ควบคุมรสชาติและความเค็มได้ตามต้องการ รวมถึงความสะอาดและความสดใหม่ที่มากกว่าซื้อสำเร็จรูป แนะนำสำหรับมือใหม่ให้ลองทำครั้งแรกในปริมาณน้อยก่อน แล้วเพิ่มขึ้นตามความชำนาญและความชอบ จะได้อร่อยและสนุกกับการทำอาหารมากขึ้น! สุดท้ายถ้าต้องการเปลี่ยนบรรยากาศเมนูทอดง่ายๆ นี้ลองเพิ่มปริมาณพริกไทยหรือใส่เครื่องเทศอื่นๆ อย่างผงกระเทียมหรือผงหอมแดง เพื่อเพิ่มมิติให้รสชาติและทำให้เมนูไก่ทอดเกลือของคุณไม่ซ้ำซากอีกด้วยค่ะ
