จากประสบการณ์ตรงของผมในการไปลองชิมชาบูที่โคอิ ซาบุ แล้ว รู้สึกประทับใจกับความสะอาดที่ร้านนี้มากกว่าหลายๆ ร้านชาบูที่เคยไปมา โดยเฉพาะชาบูหน้ามอบูรพาแถวบางแสน ซึ่งร้านนี้แม้จะเป็นร้านห้องแถวเล็กๆ แต่กลับมีการจัดเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์อย่างระมัดระวัง ทำให้เรามั่นใจได้ในความสดใหม่และสะอาดของอาหาร นอกจากนี้ ราคาของชาบูโคอิ ซาบุก็น่าคบหามากๆ เมื่อเทียบกับคุณภาพโดยรวมของอาหารและความสะอาดของร้าน ตัวเลือกเมนูชาบูที่มีให้เลือกหลากหลาย รวมทั้งน้ำซุปที่กลมกล่อมลงตัว เสริมด้วยบริการที่เป็นกันเอง เหมาะกับการพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมาแวะทานในช่วงเวลาพักผ่อน พิกัดร้านอยู่ในมอบูรพาบางแสน ถือว่าเป็นจุดที่สะดวกต่อการเดินทางและหาอาหารทานหลังเลิกเรียนหรือเลิกงานได้ง่าย ใครที่กำลังมองหาชาบูบรรยากาศเรียบง่าย ราคาน่าคบหา พร้อมความสะอาดในระดับสูง แนะนำให้มาลองที่โคอิ ซาบุ รับรองจะติดใจและกลายเป็นร้านโปรดอีกหนึ่งร้านแน่นอนครับ