แดงแหนมเนือง ของเมืองหนองคาย

แหนมเนืองถือเป็นหนึ่งในอาหารเวียดนามที่ได้รับความนิยมอย่างมากในภาคอีสาน โดยเฉพาะในเมืองหนองคายซึ่งขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติดั้งเดิม ประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยสั่งชุดแหนมเนืองจากร้านดังของเมืองหนองคายที่มีการจัดชุดได้ครบถ้วน รวมไปถึงผักสด เช่น ผักสลัด ผักแพรว กล้วยดิบ มะม่วง แตงกวา และบางฤดูก็อาจจะเจอผักอย่างมะเฟือง ซึ่งเพิ่มรสชาติและความหลากหลายให้กับการกินแหนมเนืองอย่างมาก นอกจากนี้น้ำจิ้มที่มากับชุดยังเป็นสูตรเด็ดที่มีรสชาติเข้มข้น ครบรส เคยลองสั่งแบบแพ็คละ 10 ไม้ พร้อมน้ำจิ้ม 500 มิลลิลิตร เรียกได้ว่าสามารถแชร์กันหลายคนได้อย่างสบาย ข้อดีของบริการจัดส่ง EMS คือความรวดเร็วและรับประกันความสดใหม่ ทำให้แม้อยู่ไกลจากหนองคายก็สามารถลิ้มลองอาหารท้องถิ่นนี้ได้เหมือนกัน แหนมเนืองเมืองหนองคายจึงเหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารรสชาติจัดจ้าน มีความสดใหม่ และอยากลองลิ้มรสชาติแท้ ๆ ของภาคอีสานที่ผสมผสานวัฒนธรรมเวียดนามอย่างลงตัว