กุ้งผัดพริกเกลือ+ไข่ดาวนุ่มๆ

2025/9/19 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมกุ้งผัดพริกเกลือเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบเนื่องจากรสชาติเผ็ดร้อนผสมกลิ่นหอมของพริกและกระเทียมที่เข้ากันอย่างลงตัว เมื่อนำมากินคู่กับไข่ดาวนุ่มๆ ซึ่งมีความนุ่มละมุน จะช่วยเพิ่มความสมดุลให้กับมื้ออาหาร เมนูนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมให้เหมาะกับความชอบของแต่ละคนได้อย่างง่ายดาย เช่น การเลือกใช้กุ้งสดตัวใหญ่หรือกุ้งเล็กตามความต้องการ รวมถึงการใช้พริกแห้งหรือพริกสดเพื่อปรับความเผ็ด นอกจากนี้ เทคนิคการผัดกุ้งที่สำคัญคือการใช้ไฟแรงและผัดอย่างรวดเร็ว เพื่อรักษาความหวานของกุ้งไม่ให้แข็งหรือแห้งเกินไป ส่วนน้ำมันที่ใช้ควรเป็นน้ำมันพืชที่มีกลิ่นไม่แรง เช่น น้ำมันรำข้าว เพื่อไม่ให้กลิ่นน้ำมันบดบังความหอมของเครื่องเทศ ส่วนไข่ดาวนุ่มๆ สามารถทำได้โดยการทอดในน้ำมันปริมาณน้อย ใช้ไฟอ่อน เพื่อให้ไข่ขาวสุกแต่ไข่แดงยังคงนุ่มและไหลเยิ้ม เพิ่มรสชาติด้วยการโรยเกลือเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ สำหรับผู้ที่ชอบความหลากหลายสามารถเพิ่มผักสดอย่างต้นหอมหรือใบโหระพา เพื่อเพิ่มความสดชื่นและสีสันให้กับจานอาหารนี้ ท้ายที่สุดเมนูกุ้งผัดพริกเกลือกับไข่ดาวนุ่มๆ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติไทยแท้ๆ และต้องการความสะดวกสบายในการทำอาหารที่บ้าน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย 🍤🧄
วัตถุดิบ กุ้งสด 500 กรัม กระเทียมสับ 10 กลีบ รากผักชี 2 ราก พริกไทย 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด ผักชีสำหรับตกแต่ง วิธีทำ ล้างกุ้ง แกะเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยให้ละเอียด ตั้งกระทะใ
gnanlanla_nan

gnanlanla_nan

ถูกใจ 199 ครั้ง

หมึกกุ้งผัดพริกเกลือ
🔥 หมึกกุ้งผัดพริกเกลือ หอมกระเทียมเจียวฟุ้ง ๆ เผ็ดนิด เค็มกำลังดี กุ้งเด้ง หมึกกรอบ เคี้ยวเพลินทุกคำ 🌶️🦑🦐 ยิ่งกินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยจนหยุดไม่ได้ ใครชอบอาหารทะเลรสจัดจ้าน เมนูนี้บอกเลยว่าต้องลอง! 🍚✨ 🥣 วัตถุดิบ * หมึกหั่นชิ้น * กุ้งสด * กระเทียมสับ * พริกแดงซอย * ต้นหอมซอย * รากผักช
ครัวBM

ครัวBM

ถูกใจ 4 ครั้ง

วิธีทำ "กุ้งคั่วพริกเกลือ" รสชาตจัดจ้านเข้มข้น 🦐🧄🌶
ส่วนผสม 📝 ◾กุ้งขาว 1,000 กรัม (หรือกุ้งตามชอบได้เลยค่ะ) 🦐 ◾กระเทียม 80 กรัม🧄 ◾พริกแดงจินดา 50 กรัม🌶️ ◾ต้นหอม 50 กรัม ◾เกลือ 2 ช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ◾พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾ล้างทำความสะอาดกุ้งให้สะอาด ตัดขาและหนวด ผ่าหลังให้เรียบร้อย ◾นำต้นหอมมาซอย พริกและกระเทียมทุบหร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 88 ครั้ง

เต้าหู้ผัดพริกเกลือ เจ🚩
#จำใจกิน #jumjaikin #เต้าหู้ผัดพริกเกลือเจ #เมนูเจ #กินเจ
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 34 ครั้ง

🥢Snackทำง่ายสุด! เต้าหู้ทอดกรอบผัดพริกเกลือ
กรอบนอกนุ่มใน! เมนูง่ายๆ แต่รสชาติถึงใจ 😋 หอมกระเทียม ผัดกับพริกขี้หนู เคล้าเข้ากับเต้าหู้ทอดกรอบๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้เลยค่ะ! ⸻ ✨Crispy on the outside, soft on the inside! 🌶️ Salt and Chili Crispy Tofu — simple, flavorful, and totally addictive. Perfect as a snack or side dish! ✨ Salt and C
Another meal in a day

Another meal in a day

ถูกใจ 42 ครั้ง

ภาพไก่ผัดพริกเกลือเสฉวนในกระทะ พร้อมพริกแห้ง กระเทียม และต้นหอมซอย เป็นอาหารจีนที่ทำง่าย
ภาพส่วนผสมสำหรับหมักไก่ในชามสเตนเลส ประกอบด้วยปีกไก่ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกไทยป่น แป้งมัน และเหล้าขาวจีน
ภาพไก่ที่คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงในชามสเตนเลส เตรียมหมักทิ้งไว้ 30 นาที
✨มาเลยค่า ไก่ผัดพริกเกลือเสฉวน 🌶️🐣 辣子鸡
🔥 เผ็ดซี้ด หอมกระเทียมกรอบ + ไก่กรอบ! ⏱️ เวลาทำ: 30-40 นาที 🍽️ สำหรับ 1-2 ที่ 🥣ส่วนผสม | ปริมาณ •ปีกไก่กลาง 300 กรัม 🐣 •พริกแห้งเสฉวน (หั่นท่อน) 10-15 เม็ด🌶️ •พริกไทเสฉวน 1ถ้วยเล็ก •กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ🧄 •ต้นหอมซอย 1 ต้น โรยหน้า •แป้งมัน/แป้งข้าวโพด (สำหรับหมัก) 2ช้อนโต๊ะ🧂 🧂เครื่องห
.iamfong.

.iamfong.

ถูกใจ 82 ครั้ง

เมนูเปิดตู้เย็น ! ข้าวไข่ข้นกุ้งคั่วพริกเกลือ
🍤 ปกติทำ brown butter ไว้ทาซาวโดว์ / เบเกิล แต่สุดท้าย…มันไม่เคยรอดไปถึงขนมเลย เพราะโดนเอามาทำไข่ข้นหมด 😂 กลิ่นเนยหอมๆ ออกนัทตี้นิดๆ พอเอามาทำไข่ข้นคือมันคนละโลกเลยนะ ไม่ใช่แค่ไข่นุ่ม…แต่มัน “ลึก” ขึ้นแบบบอกไม่ถูก ยิ่งกินกับกุ้งผัดพริกเกลือร้อนๆ คือเค็ม เผ็ด หอมเนย นัวแบบหยุดไม่ได้ 🍤🔥
THEBLOOM kitchen

THEBLOOM kitchen

ถูกใจ 6 ครั้ง

เนื้อปูผัดพริกเกลือ
เนื้อปูเน้นๆ ผัดกับเครื่องพริกเกลือที่ทั้งกรอบหอมครบรส อร่อยแบบมือไม่เปื้อน #มุมอร่อย #อาหารอร่อยภาคตะวันออก #มุมอร่อยนาเกลือ #มุมอร่อยเขาชีจรรย์ #มุมอร่อยศรีราชา @Moomaroi.Restaurant ร้านมุมอร่อย สาขาโคโม่ มุมอร่อย สาขานาเกลือ มุมอร่อย สาขาศรีราชา
icemoomaroi

icemoomaroi

ถูกใจ 1 ครั้ง

กุ้งคั่วพริกเกลือ เมนูง่ายที่ต้องลอง
#กุ้งคั่วพริกเกลือ #กุ้งผัดพริกเกลือ #คั่วพริกเกลือ #เทพเซียนแห่งเตาไฟ #ติดเทรนด์
เทพเซียนแห่ง�เตาไฟ

เทพเซียนแห่งเตาไฟ

ถูกใจ 17 ครั้ง

ชามข้าวสวยพร้อมแตงกวาผัดไข่และไก่ผัดพริกเกลือ จัดวางอย่างสวยงามพร้อมรับประทาน
วัตถุดิบเตรียมพร้อมสำหรับทำอาหาร ประกอบด้วยแตงกวาหั่น, มะเขือเทศ, ต้นหอม, กระเทียม และไข่ไก่ดิบในชาม
ภาพเครื่องปรุง 3 อย่าง ได้แก่ พริกไทยดำ ซีอิ๊วขาว และเกลือ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในการปรุงรส
แตงกวาผัดไข่+ไก่ผัดพริกเกลือ+ข้าวสวย
เมนูบ้านๆกลับมาแล้วววว Little m home 🏠 🍳 วันนี้ทำ “ แตงกวาผัดไข่•ไก่ผัดพริกเกลือ•ข้าวสวย “ ✨🍳 มาเริ่มกันเลยยยยย….. ✨ วัตถุดิบ : 🔺 ข้าวสวย 🔺แตงกวา 🔺ไข่ไก่ 🔺ต้นหอม 🔺กระเทียมสับ 🔺มะเขือเทศ 🔺เนื้ออกไก่ 🔺เกลือ 🔺พริกไทยดำ 🔺ซีอิ้วขาว 🔺พริกขี้หนูสวน 🔺กระเทียมเจียว 🔺น้ำมันสำหรับผัด
Littlemhome

Littlemhome

ถูกใจ 11 ครั้ง

กุ้งผัดพริกขี้หนู
กุ้งผัดพริกขี้หนูเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติเผ็ดและหอมน่าทาน มาดูวิธีทำกันเลย! *วัตถุดิบ* - กุ้งสด 200 กรัม - พริกขี้หนูสวน 10-15 เม็ด - กระเทียม 3-4 กลีบ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 1 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - ต้นหอมซอย 1 ต้น - พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา *
ของมันต้องชิมBY.PP

ของมันต้องชิมBY.PP

ถูกใจ 12 ครั้ง

โตขึ้นจึงรู้ว่า กุ้งผัดพริกเกลือฉบับ ”น้ำขลุกขลิก“ อร่อย ทำง่ายสุดๆ 🦐🔥
ใครว่ากุ้งผัดพริกเกลือต้องแห้งอย่างเดียว? วันนี้จอยจะมาแชร์สูตรที่ทำกินเองที่บ้านบ่อยมากกก เป็นแบบ "น้ำขลุกขลิก" เอาไว้คลุกข้าวสวยร้อนๆ ตัวน้ำซอสได้รสแท้จากมันกุ้งเน้นๆ ไม่ต้องใส่ซอสเยอะให้เสียรสชาติเลยค่ะ 😋 🧂 วัตถุดิบแค่นี้จริงๆ: • กุ้งสด (เลือกแบบหัวมันเยอะๆ ยิ่งฟิน) • กระเทียมสับ +
Joy Enjoy Life

Joy Enjoy Life

ถูกใจ 4 ครั้ง

📍ทำปูไข่ผัดพริกเกลือ กันน สูตรง๊ายง่าย🤩
📍ปูไข่ผัดพริกเกลือ เมนูซีฟู้ดไฟแรง หอม เผ็ด มัน เยิ้มสะใจ เมนูนี้เด่นที่ความสดของปูและไฟผัดแรง ๆ พริกกระเทียมหอม ไข่ปูเยิ้ม คลุกกับเกลือแบบง่าย ๆ แต่รสชัด กินกับข้าวสวยคือหยุดไม่ได้✨ 📍ส่วนผสม 1 ปูไข่สด 2 กระเทียมสับ 3 พริกสดซอย 4 เกลือ 5 น้ำมันสำหรับผัด 📍วิธีทำแบบง่าย 1 ตั้งกระทะใส่น้ำ
สาระ อาหาร

สาระ อาหาร

ถูกใจ 33 ครั้ง

ภาพจานไก่ผัดพริกเกลือพร้อมข้าวสวยและแตงกวาหั่นชิ้น จัดวางอย่างน่ารับประทาน แสดงถึงเมนูที่พร้อมเสิร์ฟ
ภาพต้นพริกขี้หนูสวนสีเขียวสด มีพริกและดอกเล็กๆ แสดงถึงวัตถุดิบที่ปลูกเองจากสวน
ภาพพริกขี้หนูสวนสีเขียวและแดงที่เก็บมาล้างสะอาด วางอยู่บนจานสีขาว เตรียมพร้อมสำหรับนำไปปรุงอาหาร
ไก่ผัดพริกเกลือ+ข้าวสวย 🌶️🍗
วันนี้เดินชมสวนแต่เช้า ได้มา 1 เมนู กับวัตถุดิบปลูกเอง คือ พริกขี้หนูสวน 🌶️🥰 ครัวบ้านๆ little m home วันนี้ เสนอเมนู ✨ไก่ผัดพริกเกลือ + ข้าวสวย 🍚🍗 วัตถุดิบ : ✨ข้าวสวย ✨แตงกวา (ผักเคียง) ✨เนื้อไก่ติดหนัง ✨พริกขี้หนูสวน (ปลูกเอง) 🥰🌶️ ✨กระเทียมเจียว (เราใช้แบบสำเร็จรูปนะคะ ) ✨เกลือ
Littlemhome

Littlemhome

ถูกใจ 454 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม