Shio pan

2/24 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมShio Pan หรือขนมปังเกลือ เป็นขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์ด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส โดยปกติแล้วจะมีรสเค็มอ่อนๆ จากเกลือที่ใช้ผสมในแป้ง เป็นส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ขนมปังหอมและกินแล้วติดใจ จากประสบการณ์ที่ได้ลองชิม Shio Pan ที่ Dough Heap พบว่าเนื้อขนมปังมีความนุ่มฟูแต่ไม่ยุ่ยเกินไป รวมถึงกระบวนการอบที่ทำให้ตัวขนมปังมีกลิ่นหอมอบอวล นอกจากนี้ยังสามารถนำมาทำเป็นขนมปังสำหรับอาหารเช้าคู่กับเนยหรือนมได้ดีมาก ช่วยเติมพลังงานและให้ความรู้สึกอบอุ่นในมื้อเช้า นอกจากเนื้อขนมปังและรสเค็มเบาๆ แล้ว Shio Pan ยังเป็นขนมปังที่เหมาะกับการรับประทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ เช่น ชา กาแฟ หรือแม้แต่เครื่องดื่มเย็น เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบของว่างแบบไม่หวานมาก สำหรับใครที่กำลังมองหาขนมปังที่เน้นรสชาติเค็มนิดๆ แต่ยังคงความนุ่มละมุน Shio Pan จาก Dough Heap ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดและสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารว่างหรืออาหารเช้าของคุณได้อย่างดีเยี่ยม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ชิโอะปังสูตรกรอบมาแล้วจ้า🥐
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม ยีสต์หวาน 4 กรัม นมผง 10 กรัม น้ำเปล่าเย็น 145 กรัม นมสด 25 กรัม เกลือ 5 กรัม เนยสดจืด 15 กรัม เนยสำหรับห่อก้อนละ 13 กรัม วิธีทำ -ใส่ของแห้ง ค่อยๆทยอยใส่ของเหลวลงในโถตี ตีจนได้ฟิล์มประมาณ 70% ใส่เนยสดลงไป ตีต่อจนโดเนียน ยืด
When I bake

When I bake

ถูกใจ 964 ครั้ง

Shiopan สูตรอยู่ในคลิปนะคะ✨
#shiopan #ขนมปังโฮมเมด #สูตรขนมปัง
MAFIA BAKES

MAFIA BAKES

ถูกใจ 80 ครั้ง

Shio pan 🥐🍞😋
#ติดเทรนด์ #shiopan #ขนมปังเกลือ #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่
Homemade&Handmade_MomMam

Homemade&Handmade_MomMam

ถูกใจ 37 ครั้ง

ภาพหน้าปกแสดงมือถือชิโอะปังสีทองโรยเกลือ พร้อมข้อความ "ให้คะแนน Shiopan ที่เคยกินมา.." และไอคอนตกแต่ง.
ชิโอะปัง 2 ชิ้นจาก PLA Cafe ในถุงพลาสติกใส ได้ 4 ดาว มีเนยฉ่ำ เนื้อไม่แน่นมาก ผิวนอกกรอบ ราคาชิ้นละ 55 บาท.
ชิโอะปัง 2 ชิ้นจาก PLA Cafe บรรจุในถุงกระดาษสีขาวพร้อมโลโก้ร้าน มีข้อความระบุว่าชิ้นใหญ่.
ให้คะแนนShiopan ที่เคยกินมา🥖😋
ปล.โพสนี้เป็นการให้คะแนนจากความชอบส่วนตัวเท่านั้นค่า🫶🏻 ด้วยความที่เราสายชอบกินแป้งอยู่แล้ว วันนี้เลยรวมชิโอะปังที่เคยกินมาแล้วชอบมาแชร์ค่า ส่วนตัวชอบชิโอะที่ฉ่ำเนย ผิวกรอบ และด้านในกลวงมากๆ ร้านในโพสเป็นร้านที่เดียร์กินบ่อยๆค่ะเลยอาจจะไม่ได้มีเยอะมาก เพื่อนๆมีร้านไหนที่ชิโอะปังอร่อยๆนอกเหนือจ
Janedear_

Janedear_

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขนมปังชิโอะปังอบเสร็จใหม่ๆ วางบนตะแกรง และมีชิ้นหนึ่งถูกฉีกให้เห็นเนื้อด้านใน พร้อมข้อความ "แจกสูตร ชิโอะปัง Shio Pan"
ภาพก้อนแป้งโดว์กลมๆ วางอยู่บนโต๊ะที่โรยแป้งไว้ เพื่อเตรียมพักแป้งครั้งแรก ป้องกันแป้งติดโต๊ะ
ภาพก้อนแป้งโดว์ที่ผ่านการพักแป้งครั้งแรกแล้ว พองขึ้นมาเต็มชาม แสดงถึงการขึ้นฟูของแป้ง
💖🥖แจกสูตร Shio Pan คนไม่เคยทำ ยังทำได้ ✅
📣มีคนเป็นสายเบเกอเลี่ยนแบบเค้าบ้างมั้ยน้าา ขอมือหน่อยค่าา วันนี้ปาล์มเอาสูตรชิโอะปังมาฝาก (ต้องขอขอบคุณช่อง KRUA dot CO) ที่มาบอกสูตรนะคะ มาเริ่มกันเลยดีกว่า 👏💖 🥖วัตถุดิบ 1.แป้งขนมปังญี่ปุ่น 250 กรัม 2.น้ำตาล 25 กรัม 3.เกลือ 4 กรัม 4.ยีสต์ 4 กรัม 5.นมสด 85 กรัม 6.วิปครีม 10 กรัม 7.น้ำ
ชาณิช‘ขอเล่าเรื่อง

ชาณิช‘ขอเล่าเรื่อง

ถูกใจ 17 ครั้ง

ผู้หญิงยืนอยู่หน้าคาเฟ่ MILK CRAFT ที่มีประตูไม้และป้ายบอกเวลาทำการ ถือแก้วเครื่องดื่มในมือ
ภาพระยะใกล้ของดอกไม้สีเหลืองในกระถางไม้ด้านนอกคาเฟ่ โดยมีโต๊ะและเก้าอี้อยู่ด้านหลัง
ขนมปังเกลือหนึ่งชิ้นบนจานพร้อมช้อนส้อม และเครื่องดื่มสองแก้ววางอยู่บนโต๊ะไม้
Shio pan No.1 🍞✨
ขนมปังเกลืออร่อยจริง 💥 #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #คาเฟ่ #อุดร #shiopan
␥、ꗃ﹒ 𝐏𝐥🍅𝐲-min*nリ —★

␥、ꗃ﹒ 𝐏𝐥🍅𝐲-min*nリ —★

ถูกใจ 86 ครั้ง

ภาพขนมปังชิโอะปังชาเขียวหลายชิ้นวางอยู่บนเขียงไม้และจาน มีไส้ถั่วแดงบด พร้อมข้อความ 'MATCHA SHIOPAN' และ 'with redbean paste filling' ตกแต่งด้วยภาพการ์ตูนน่ารัก
ภาพส่วนผสมสำหรับทำมัทฉะชิโอะปัง ประกอบด้วยแป้งขนมปัง แป้งเค้ก น้ำเปล่า น้ำตาล เกลือ ยีสต์ ผงมัทฉะ และเนย จัดวางในภาชนะต่างๆ พร้อมระบุปริมาณและชื่อส่��วนผสมทั้งภาษาไทยและอังกฤษ
ภาพขั้นตอนการทำมัทฉะชิโอะปัง ตั้งแต่การนวดแป้ง การแบ่งแป้ง การพักแป้ง การขึ้นรูปใส่ไส้ถั่วแดงบด และการอบ พร้อมคำแนะนำและอุณหภูมิในการอบ
Matcha shiopan🥐🍵🫘
Matcha shiopan🥐🍵🫘 ได้ทำการเคลียของที่อยู่ในตู้เย็น เลยได้เมนูนี้ออกมาค่า~~😋 ตัวนี้จะเป็นชิโอะปังแบบนุ่มๆนะคะ หอมชาเขียวอ่อนๆคู่กันดีกับถั่วแดงบด ทานเพลินๆดีเลยค่า💗 #shiopan #matchabread #redbeanbread #matcharecipes #มัทฉะชิโอะปัง
⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

ถูกใจ 24 ครั้ง

Shio pan ขนมปังประจำฤดูร้อน
#shiopan #ชิโอะปัง #เพราะทุกอย่างมีเรื่องราว #ครัวlemon8
เพราะทุกอย่างมีเรื่องราว

เพราะทุกอย่างมีเรื่องราว

ถูกใจ 6 ครั้ง

Review Worry Stone Shiopan🥐
หลังจากเห็นน้องในกระแสต่างประเทศมานาน ตอนนี้ที่ไทยเริ่มเป็นกระแสแล้วเลยต้องมีติดตัวไว้บ้าง น้องโครตจะน่ารักกกกก น่ากินมากเหมือนจริงงฝุดๆ 💕💕💕น้องเป็นงาน Handmade 100% ทำจากดิน Polymer น้าา 📌สั่งน้องได้ที่ร้าน Blendy.th แอพรุ้งเลย #ติดเทรนด์ #worrystone #Shiopan #หินคลายกังวล #Handmade
beautyorada

beautyorada

ถูกใจ 182 ครั้ง

ภาพรวมร้าน ERIC KAYSER และขนมปังชิโอะปังอบใหม่ๆ สีทองสวยงาม มีทั้งชิ้นเต็มและผ่าครึ่งโชว์โพรงด้านใน พร้อมข้อความ 'Shiopan'
ป้ายโปรโมทชิโอะปังของ ERIC KAYSER ระบุราคา 65 บาทต่อชิ้น จำกัด 2 ชิ้นต่อท่าน และรอบอบเวลา 17:00 น.
ถาดขนมปังชิโอะปังอบใหม่ๆ สีทองวางเรียงกันหลายชิ้น โรยเกลือเม็ดเล็กๆ บนผิวขนมปัง
Shiopan
ERIC KAYSER || SHIO PAN ได้ลองแล้วววว เราเจอตอนรอบ 17.00 ที่เซนลาด เห็นคิวไม่ยาวมาก เลยรีบไปต่อคิวทันที เพราะเป็นลิสในร้านชิโอะปังที่อยากลองมากๆ และรีวิวร้านดีด้วย ลองแล้วถือว่าดีเลยนะ ความกรอบที่ฐานคือดีเลย เนยหอม แต่รู้สึกว่าเนื้อขนมปังแอบเหนียวไปหน่อยสำหรับเรา อันนี้แล้วแต่ความชอบนะคะ
PhorPhueng x

PhorPhueng x

ถูกใจ 8 ครั้ง

ASMR ชิโอะปังช็อกโกแลต บองชู #Bonjour #ShiopanChocolate #ShioPan #บองชู #ชิโอะปังช็อคโกแลต
Pleum Sukanya

Pleum Sukanya

ถูกใจ 199 ครั้ง

ภาพขนมปังชิโอะปังสองรสชาติ ได้แก่ ชิโอะปังแฮมชีสและชิโอะปังมัทฉะถั่วแดง วางเรียงบนตะแกรงไม้ มีข้อความ “SHIO PAN NGGEGGEE” กำกับ
ภาพระยะใกล้ของขนมปังชิโอะปังมัทฉะถั่วแดงหลายชิ้น วางบนตะแกรงไม้ แสดงให้เห็นไส้ถั่วแดงและมัทฉะอย่างชัดเจน
ภาพระยะใกล้ของขนมปังชิโอะปังแฮมชีสหลายชิ้น วางบนตะแกรงไม้ แสดงให้เห็นไส้แฮมและชีสที่อยู่ด้านใน
Shio Pan
เมนูใหม่ - ชิโอะปังมัทฉะถั่วแดง และ ชิโอะปังแฮมชีส 🥐 เนยฝรั่งเศส ดอกเกลือน่าน 🏮เง็กกี 🏮 เปิดทุกวัน 8:00-17:30 โทร. 088-2570878 📍 แผนที่ https://maps.app.goo.gl/VteTk17ueC1rMfVi7?g_st=ipc
Praewwira

Praewwira

ถูกใจ 16 ครั้ง

ภาพหน้าร้าน RONG KLUEA Bakery ที่สุขุมวิท 85 ตกแต่งด้วยสีเหลือง มีรถเข็นขนมปัง โต๊ะเก้าอี้ และป้ายเมนูหน้าร้าน
ภาพหน้าร้าน RONG KLUEA Bakery พร้อมกันสาดสีขาวที่เขียนชื่อร้าน และป้ายบอกเวลาทำการของร้าน
ภาพระยะใกล้ของหน้าร้าน RONG KLUEA Bakery แสดงรถเข็นที่เต็มไปด้วยขนมปังหลากหลายชนิด และป้ายเมนูที่ระบุรายการขนม
Shio pan
RONG KLUEA BAKERY อบสดใหม่ ร้อนๆชิ้นต่อชิ้น 100/10 👏🏻🤩🤩 สถานที่📍: สุขุมวิท 85 #shiopanlover
AMMY_SN

AMMY_SN

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพรวมของขนมปังเกลือ (shio pan) ที่ถูกผ่าครึ่งโชว์เนื้อด้านใน พร้อมภาพขนมปังเกลือหลากหลายแบบจากร้านต่างๆ เพื่อเปรียบเทียบว่าร้านไหนดีที่สุด
ขนมปังเกลือจาก MiKA Bakehouse & Coffee วางอยู่บนกระดาษรอง พร้อมเครื่องดื่มเย็นและถุงกระดาษของร้าน เน้นความหอมเนย เค็มพอดี และฐานกรอบไม่มันเยิ้ม
ขนมปังเกลือสองชิ้นจาก LoafyCo Bakery House ชิ้นหนึ่งเป็นออริจินัล อีกชิ้นเป็นไส้ครีมสตอเบอรี่ฉ่ำๆ เน้นความอร่อยมาตรฐานและรสชาติพิเศษของไส้สตอเบอรี่
ขนมปังเกลือ (shio pan) ต้องเจ้าไหน 🍞🧂
1. MiKA Bakehouse & Coffee ⭐️⭐️⭐️⭐️ เป็นก้อนแรกในชีวิต ที่ทำให้ประทับใจมาก เนยหอมนัว อร่อม บวกกับความเค็มของเกลือเล็ก ๆ ฐานมีความกรอบ แต่ไม่มันเยิ้ม รสชาติตัวขนมปังดีมาก ๆ 2. LoafyCo Bakery House ⭐️⭐️⭐️⭐️ ตัวออริจินอล อร่อยตามมาตรฐาน เนมหอม เค็มนัว ฐานกรอบ แต่ตัวที่ทำให้ว้าวมาก ๆ คือ ชิโอ
เลี้ยงไม่ไหว

เลี้ยงไม่ไหว

ถูกใจ 11 ครั้ง

ขนมปังชิโอปังและเพรทเซลวางอยู่บนถาดไม้ พร้อมป้ายร้าน Loafy & Co Bakery House ด้านหลัง
ป้ายร้าน Loafy & Co บนผนังไม้ พร้อมข้อความอธิบายปรัชญาการทำขนมปังของร้าน
ตู้โชว์ขนมปังหลากหลายชนิด เช่น ชิโอปัง ชิโอแฮมชีส ชิโอทาโร่บัตเตอร์ และชิโอสตรอว์เบอร์รี พร้อมป้ายราคา
SHIO PAN อร่อยบอกต่อ หอมเนยสุดๆ 🥰✨
🥐 Loafy and Co — โครงการดาดฟ้า ลาซาล ชั้น 2 ตอนนี้คิว “ชิโอะปัง” พอจะจับต้องได้แล้วน้า 😂 รอไม่นานเหมือนช่วงเปิดแรก ๆ แล้วค่ะ 📍ใครอยากลอง แนะนำให้ไปรับคิวล่วงหน้าก่อนร้านเปิด หรือรอบอบชิโอะ (แยมแปะรอบเวลาอบไว้ให้แล้วนะคะ) พอถึงคิวของเรา เขาจะให้เข้าทีละรอบ ๆ (รอบละ 5 คน) และจำกัดการซื้อ
YAM แยม

YAM แยม

ถูกใจ 5 ครั้ง

shio pan original.🍞🧀
#shiopan #ติดเทรนด์ #กาแฟพันธุ์ไทย
ɢᴇssɪɴᴇᴇ✨🌈

ɢᴇssɪɴᴇᴇ✨🌈

ถูกใจ 1 ครั้ง

Shiopan 🥐🍞
ขนมยอดฮิต ทางร้านจะเปิดรับเป็นรอบๆนะค้าา ออเดอร์ยังแน่นเหมือนเดิม😋 #ขนมปังเกลือ #shiopan #saltedbutterroll
Thehiddenbake

Thehiddenbake

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม