Lama gk makan

Ikan pare memang dikenal memiliki rasa yang khas dan sering kali terasa pahit jika tidak diolah dengan benar. Untuk resep ikan pare bakar santan ini, penting untuk memilih ikan pare yang segar agar hasil masakannya maksimal. Setelah ikan dibakar atau diasap, kuah santan sedikit pedas sangat pas untuk menambah cita rasa. Jangan terlalu banyak menggunakan santan agar tidak terlalu berat dan tetap terasa gurih. Selain itu, kamu bisa menambahkan beberapa sayuran seperti daun kemangi atau tomat hijau untuk menambah aroma segar pada hidangan ini. Mengolah ikan pare dengan bumbu pedas seperti cabai rawit dan bawang merah membuat rasanya semakin nikmat. Jika suka, sedikit perasan jeruk nipis juga bisa menyeimbangkan rasa dan menghilangkan bau amis ikan. Saya biasanya menyajikan ikan pare bakar santan ini dengan nasi hangat dan sambal terasi untuk melengkapi kenikmatannya. Resep ini sangat cocok untuk siapa saja yang ingin menyajikan hidangan ikan yang berbeda dari biasanya, tetap sederhana namun kaya rasa.