🥢#งา เป็นอาหารที่พี่ทานเยอะขึ้น ตั้งแต่รู้ถึงคุณ ประโยชน์ของเขา ทั้ง #งาขาว และ #งาดำ
😋งาขาวส่วนใหญ่ จะเอามาทำ #Hummus สวนงาดำบดเป็นเนยงา ก็จะใช้ทาขนมปัง หรือครัวซอง
💪 ใครที่ต้องการดูแลเรื่องกระดูก ทานงาบ่อยๆนะคะ
เมื่อได้ลองเพิ่มงาในอาหารประจำวัน ผมสังเกตเห็นว่าร่างกายมีความสดชื่นและกระดูกแข็งแรงขึ้นอย่างชัดเจน งาทั้งงาขาวและงาดำมีแคลเซียมสูงมาก ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างกระดูกและฟัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่อยู่ในช่วงวัยหมดประจำเดือนหรือผู้สูงอายุ ยิ่งควรรับประทานงาเป็นประจำ เพราะนอกจากแคลเซียมแล้ว งายังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม สังกะสี และไขมันดี ที่ช่วยกระตุ้นระบบฮอร์โมนและบำรุงสมองอีกด้วย ผมชอบทานงาขาวบดทำเป็น Hummus ซึ่งหาได้ง่ายและเติมเต็มด้วยผักต่างๆ ทำให้มื้ออาหารทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ สำหรับงาดำ จะชอบบดเป็นเนยงาแล้วทาบนขนมปังหรือครัวซองต์ เป็นทางเลือกที่ดีเมื่อต้องการความอร่อยและสารอาหารที่ครบครัน นอกจากนี้ ไฟเบอร์ในงายังช่วยให้อิ่มนานและช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ผมแนะนำให้ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพลองบูรณาการงาเข้าไปในอาหารเช้าหรือของว่าง เพราะมันให้พลังงานสูงแต่มีน้ำตาลต่ำ เหมาะกับการควบคุมน้ำหนักและรักษาสุขภาพโดยรวมอย่างยั่งยืน ไม่ควรกลัวไขมันดีในงาเพราะเป็นไขมันชนิดที่ช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผม รวมถึงช่วยส่งเสริมการทำงานของสมอง หากรับประทานงาอย่างสม่ำเสมอจะเห็นความเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในเรื่องของสุขภาพและความแข็งแรงของร่างกายอย่างแน่นอน
