นี่คือไก่‼️✨
🍳ไก่ที่มีไข่อยู่ด้านบน
หากคุณสามารถทำสิ่งนี้ได้คุณ😂
ก้อนกระเทียม × ปอนซู × มิรินรวมกัน
กลิ่นดีมากจนฉันต้องการข้าวขณะอบ🍚
Toro ของไข่น้ำพุร้อน ~ และความรู้สึก
ความสมดุลของซอสหวานและเผ็ดนั้นสมบูรณ์แบบเกินไป
พูดตามตรงมันอาจจะเกินรสชาติของร้าน💜
❗
🥢 (สำหรับ 2 คน)
เนื้อต้นขาไก่ 250g
แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 1
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
★Ponzu ช้อนโต๊ะ 3
★ขี้เกียจคิวบ์ 1 กระเทียม
★น้ำตาล 1 ช้อนชา
★มิรินช้อนโต๊ะ 1
งาขาวในปริมาณที่เหมาะสม
· ไข่น้ำพุร้อน 1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียวสับในปริมาณที่เหมาะสม
❗
💜.
▪ผสมต้นขาไก่กับเกลือและพริกไทยและแป้งมันฝรั่ง
▶ผสมเครื่องหมาย ★ และทำซอส
▶เคลือบไก่ย่างด้วยซอสแล้วต้มลง
☑ พร้อมงา ไข่น้ำพุร้อน หัวหอมสีเขียว✨
❗
กระเทียมก้อนขี้เกียจ,
ด้วยลำไส้ใหญ่เพียงเส้นเดียว กลิ่นหอมและรสชาติจึงเป็นเกรดมืออาชีพ
ถึงจะตัดสั้นแต่ก็อร่อย😂
ガリポンチキンはそのシンプルな材料と手軽な調理法ながら、満足度の高い一品として人気です。私も初めて作ったときは、にんにくの香りとポン酢ベースの甘辛タレが焼いている間に部屋中に広がり、もうごはんが止まらなくなりました。 特に温泉卵をのせることで、タレがまろやかになり、鶏肉にトロッと絡む食感が堪らないんです。片栗粉で外はカリッと中はジューシーに焼き上げるのもポイント。時短レシピとしても優秀で、仕事帰りでもサクッと作れるのが嬉しいですよね。 また、にんにくキューブを使うことで手軽に本格的な風味が出せるのもおすすめの理由です。もし味の調整が難しいと感じた場合は、みりんの甘さや砂糖の量で好みのバランスに変えてみてください。 仕上げに刻みねぎと白ごまをたっぷり振ると、見た目も華やかになり食欲をそそります。私はこれに小さなサラダを添えて、バランスよく食事を楽しんでいます。ガリポンチキンはアレンジ自在なので、ぜひ自分流の味を見つけてみてくださいね。
