ข้าวเต็มของเด็ก 4 คนชินมาม่า🌈
สต็อกผักแช่แข็ง🧊
มันลำบากที่จะเอาเขียงออกทุกครั้ง
ฉันจะตัดมันทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อจุดประสงค์แต่ละอย่าง!
ฉันจะแนะนำรายละเอียดในส่วนการทำอาหาร🤭🌻
❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗ ❗
~ วัสดุ ~
ผู้ใหญ่ 2-3 คนต่อถุง
⭐ผักถูกล้างก่อนใช้งาน
▶สำหรับพิลาฟ
หัวหอม 1/2
1/2 แครอท
พริกไทย เขียว 1 เม็ด
ข้าวโพด 1/2 กระป๋อง
▪ตัดทุกอย่างเป็นสี่เหลี่ยม 1 ซม.
สับละเอียดในสิ่งที่คุณไม่เก่ง (บ้านของฉัน🫑พริก)
👉ถุงและใส่ในช่องแช่แข็ง🌈
สำหรับข้าวผัด
หมูสามชั้นปริมาณเล็กน้อย
หัวหอมสีเขียว 1 หัว
· เค้กปลา 1 ชิ้น
▪ตัดหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ
▶สับหัวหอมสีเขียว
▶ตัดคามาโบโกะออกเป็น 5 ส่วนเท่าๆ กัน และตัดเป็นชิ้นกว้าง 1 ซม.
👉ถุงและใส่ในช่องแช่แข็ง🌈
สำหรับก๋วยเตี๋ยว (4 เสิร์ฟ)
หมูสามชั้น 1 แพ็ค
1 หัวหอม
1 แครอท
1/2 กะหล่ำปลี
⭐ 1 kamaboko
⭐ ข้าวโพด 1 กระป๋อง
พริกไทยเขียว 1 เม็ด (สำหรับยากิโซบะ)
▪ตัดหมูสามชั้นออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน
▶หั่นหัวหอมและแครอท
▶ตัดกะหล่ำปลีเป็นชิ้นกว้าง 1 ซม.
☑ฉีกพริก
☑สำหรับยากิโซบะ อย่าเติม⭐ แต่ใส่พริกเขียว
👉ถุงและใส่ในช่องแช่แข็ง🌈
ในส่วน การทำอาหารฉันจะแนะนำความเฉลียวฉลาดเพื่อให้มันอร่อย
คอยติดตาม🌻
冷凍ストックを活用した時短料理は、忙しいママにとって救世主のような存在ですよね。私は4児の子育てをしている中で、特に包丁やまな板を毎回出すのが億劫になりがちで、この方法を取り入れたら家事が格段に楽になりました。例えば、ピラフ用に玉ねぎ・人参・ピーマン・コーンを1cm角にカットしまとめて冷凍しておけば、使う時はそのまま炒めるだけで野菜の旨みが活きた一品がサッと完成します。 炒飯や焼きそばなどの麺用に使う材料も、豚バラ肉やかまぼこ、長葱などを用途ごとに切って小分けにしています。ピーマンは苦手な子供向けにみじん切りにするなど工夫すると家族全員が美味しく食べられました。冷凍状態から直接調理できるので、解凍する時間も省略でき、忙しい平日の夜ご飯に重宝しています。 加えて、この冷凍ストックは節約にもつながります。まとめ買いした野菜を無駄なく使い切れるので食費の節約に貢献。冷凍保存で長持ちするため、買い物回数も減らせて外出自粛時期にも便利です。 実際にこの方法を続けてからは「今日のご飯なに？」と迷う時間も減り、調理時間が短縮されたことで子供と過ごす時間も増えました。冷凍庫のスペースを有効活用し、味付けや炒め方の工夫次第で毎日異なる味を楽しめるのも嬉しいポイント。 野菜不足が気になる方にもおすすめの方法で、特に人参やキャベツをたっぷり使うことで栄養バランスも整います。これから調理編が公開されるのが私も楽しみで、より美味しく仕上げるコツをぜひ参考にしたいと思っています。忙しい子育て世帯の方々も、冷凍ストックで簡単時短ご飯をぜひ試してみてくださいね。