มัทฉะ บางแสน
ถ้าพูดถึงมัทฉะ บางแสน หลายคนอาจคิดถึงร้านชาเขียวที่สามารถเติมความสดชื่นในวันร้อนๆ ได้ดีทีเดียว โดยเฉพาะชาที่มีความเข้มข้นของมัทฉะแท้ ซึ่งหลายร้านในบางแสนเริ่มหันมาเน้นเมนูชาเช่นนี้เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น ส่วนตัวผมเคยได้ลองชิมร้านหนึ่งที่ชื่อว่า TEA MATCHA BANGS ซึ่งบินตรงมาจากชื่อเสียงเรื่อง Signature Tea ของเขา เมนูต่างๆ ที่นี่มีการใช้มัทฉะคุณภาพดีและกลิ่นหอมแบบแท้ๆ ที่สำคัญคือสามารถเลือกดื่มในรูปแบบเย็นหรือร้อนตามใจชอบ บรรยากาศร้านก็สบายๆ เหมาะกับนั่งพักผ่อนหรือแวะจิบชาเรียกความสดชื่นหลังจากเดินเล่นชายหาดบางแสน มุมถ่ายรูปก็ไม่ผิดหวัง ถือเป็นอีกหนึ่งจุดนัดพบที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักมัทฉะและบรรยากาศสงบๆ ริมทะเล นอกจากนี้รสชาติของมัทฉะยังช่วยกระตุ้นสมอง สร้างความตั้งใจและผ่อนคลายจากความเครียดในแต่ละวัน ใครที่อยากลองเปลี่ยนบรรยากาศจากกาแฟมาสูดกลิ่นชาเขียวมัทฉะแท้ๆ พร้อมวิวทะเลบางแสนก็ลองมาที่นี่ดู แล้วจะรู้ว่าคำว่า 'ชาเขียวมัทฉะ' มีคุณค่ามากกว่ารสชาติธรรมดา โดยสรุป ร้านมัทฉะ บางแสนอย่าง TEA MATCHA BANGS ถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับใครที่ชอบชาคุณภาพและอยากสัมผัสประสบการณ์ดื่มชาที่มีเอกลักษณ์พร้อมกับบรรยากาศยามเย็นของทะเลบางแสน
