ถูกใจสายขี้เกียจอีกแล้ว~ ทำไข่เจียวแบบ no กระทะ
สารพัดประโยชน์สุดๆ ตั้งแต่ถอยน้องเตา Aladdin มา ราคาแรงนิดนึง แต่ชีวิตอร่อยง่ายขึ้นเยอะ รีฮีทหมูกรอบ ไส้ทอด ปาท่องโก๋ ไก่ยามะจัง ก็ทำมาแล้ว สามารถคืนชีพความกรอบได้ประมาณนึงเลย อบ Mac’n Cheese ย่างแซลมอน ปิ้งขนมปัง ก็ผ่านเตานี้มาแล้วเช่นกัน
แต่สิ่งที่ค้นพบ (จากความขี้เกียจอีกแล้ว 5555) แล้วว้าวมาก คือเมนูไข่เจียว คือในเมื่อมันทำไข่ดาวได้อยู่แล้ว เลยลองดูว่า ถ้าไข่เจียวล่ะ รอดไหม ในวันที่ขี้เกียจตั้งเตา ล้างกระทะมันๆ ตะหลิวต่างๆ ก็เลยลองโยนไข่ลงไปในถาดไข่ดาว ปรุงรส ตีๆๆ ใส่เตา อุ่นข้าวรอ ข้าวเสร็จ ไข่เสร็จ จบปึ้ง เอ้า พร้อมอร่อยเฉย ล้างแค่ถาดไข่ดาว
แล้วกระทะห้องเราก็แตะมือให้เตา Aladdin รับผิดชอบเมนูไข่เจียวไปเลย 5555
ปล. เราไม่ใส่น้ำมันเลยนะ
สูตรที่ทำ:
- ตอกไข่ไก่ 1-2 ฟองแล้วแต่ความหิว ใส่ถาดไข่ดาว
- เติมน้ำเปล่านิดนึง ให้ไข่นิ่มขึ้น แล้วปรุงรสด้วยผงดาชิ
- ใส่เตา ใช้ความร้อนประมาณ 160c 4-5 นาที
- ตักออกจากถาดโปะข้าวสวยร้อนๆ แล้วเหยาะซอสที่ชอบได้เลย 👍🏼



















