You'll regret not knowing! Drinkable Fluffy Toro Tianjin Rice🥚✨
Even if you are tired at the end of work, you can make it quickly,
The one that makes children smile, "Okawari!" 🥹💛
A wallet-friendly feast with crab sticks and eggs.
The secret of fluffy eggs is only mayonnaise and 👏
Because it can be done in one pan, it is saved with less washing!
Perfect for busy weekdays,
It is a gentle taste that everyone in the family 🍚
🧑🍳 (2 adults + 2 children / ⏰ 10 minutes)
4 eggs
Crab sticks: 6 sticks
・ Rice... Appropriate amount
・ Mayonnaise... 1 tsp
A
· Soy sauce... 1.5 tablespoons
Potato starch: 1.5 tablespoon
・ Sugar 1.5 tablespoon
・ Sesame oil: 1 tablespoon
Chicken broth base: 1.5 tsp
Water: 450 ml
👩🍳.
① Mix egg, beaten crab stick and mayonnaise to make egg liquid.
② Put A in a frying pan and mix until fluffy (slightly low heat).
Pour in the egg mixture, wait for 8 seconds, and mix gently 2-3 times.
④ When it gets thick, put it on rice and it's done!
💡 Points
・ * * Crab sticks are easily loosened by turning them in the palm of your hand! * *
· * * Mayonnaise makes the egg fluffy ✨ * *
・ * * If you mix the bean paste slowly over low heat, it will not become lumps ◎ * *
Food for children to be happy # Tianjin _ rice # easy _ food # easy # recipe
私も普段の夕食にこのふわトロ天津飯をよく作っています。忙しい平日、仕事終わりで疲れている時でも、材料を用意してしまえば10分程度で仕上がるので本当に助かります。卵液にマヨネーズを加えることで卵がふわっとトロトロになり、子どもたちから「もっと食べたい！」の声が何度も聞こえてきました。 特にカニカマを手でくるくる回しながらほぐす方法は簡単でびっくりしました。餡の味付けは鶏がらスープの旨みとごま油の香りが効いていて、ご飯に合う優しい味わいです。火加減は弱火でゆっくり混ぜるのがポイントで、とろみが均一でパラパラしません。 また、ワンパンで作れるので後片付けも簡単。使う調味料も家に常備しやすいものばかりなので、思い立ったらすぐ作れます。おかわりする子どもたちの笑顔を見ると、時短料理でも家族の食卓が楽しくなることを実感できます。 このレシピは忙しいママやパパにおすすめしたい一品ですし、料理にあまり自信がない方でも簡単にふわトロな天津飯が作れるので、ぜひ試してほしいです。今後も季節の食材をプラスしてアレンジしながら、家族みんなが喜ぶごはんを作り続けたいと思います。