知らないと後悔する！飲めるふわトロ天津飯🥚✨
仕事終わりでも疲れててもパパッと作れるのに、
子どもが「おかわり！」って笑顔になるやつ🥹💛
カニカマと卵でお財布にも優しいごちそう。
ふわトロ卵の秘密は、**マヨネーズと火加減**だけ👏
ワンパンでできるから洗い物も少なくて助かる〜！
忙しい平日にもぴったりな、
家族みんなが喜ぶやさしい味です🍚
🧑🍳材料（大人2＋子ども2人分／⏰10分）
・卵…4個
・カニカマ…6本
・ごはん…適量
・マヨネーズ…小さじ1
A
・しょうゆ…大さじ1.5
・片栗粉…大さじ1.5
・砂糖…大さじ1.5
・ごま油…大さじ1
・鶏がらスープの素…小さじ1.5
・水…450ml
👩🍳 作り方
① 卵・ほぐしたカニカマ・マヨネーズを混ぜて卵液を作る。
② フライパンにAを入れて、フツフツするまで混ぜる（やや弱火）。
③ 卵液を流し入れ、8秒待ってから2〜3回やさしく混ぜる。
④ とろみが出たらごはんにかけて完成！
💡ポイント
・**カニカマは手のひらでくるくる回すと簡単にほぐれる！**
・**マヨネーズで卵がふわトロに仕上がる✨**
・**餡は弱火でゆっくり混ぜるとダマにならない◎**
私も普段の夕食にこのふわトロ天津飯をよく作っています。忙しい平日、仕事終わりで疲れている時でも、材料を用意してしまえば10分程度で仕上がるので本当に助かります。卵液にマヨネーズを加えることで卵がふわっとトロトロになり、子どもた ちから「もっと食べたい！」の声が何度も聞こえてきました。 特にカニカマを手でくるくる回しながらほぐす方法は簡単でびっくりしました。餡の味付けは鶏がらスープの旨みとごま油の香りが効いていて、ご飯に合う優しい味わいです。火加減は弱火でゆっくり混ぜるのがポイントで、とろみが均一でパラパラしません。 また、ワンパンで作れるので後片付けも簡単。使う調味料も家に常備しやすいものばかりなので、思い立ったらすぐ作れます。おかわりする子どもたちの笑顔を見ると、時短料理でも家族の食卓が楽しくなることを実感できます。 このレシピは忙しいママやパパにおすすめしたい一品ですし、料理にあまり自信がない方でも簡単にふわトロな天津飯が作れるので、ぜひ試してほしいです。今後も季節の食材をプラスしてアレンジしながら、家族みんなが喜ぶごはんを作り続けたいと思います。
これは簡単❗目からうろこです。今日つくってみよ